Joo menin ja ostin.pak. naudanmaksaa (tuore)haukuille,(pieniä koiria),nyt kävin miettii pitääkö keittää,viipaloida ehkä ensin?
Vai pannulla näppärästi viipaleina käännellä?
Muistaakseni ei raakana syötetä,en kyllä muista miksi?Meidän haukut syö kyllä laadukasta lihaa raakana ja papanat päälle,mutta en ole ennen antanut sisäelimiä missään muodossa,ainakaan tieten,mutta ajattelin lisätä makunautintoja karvajaloillekin,en vaan Superkokkina oikein tiedä,miten,tässä tapauksessa!
Kiitollisena vastauksia/kokemuksia naudanmaksasta jään odottelemaan!
Vai pannulla näppärästi viipaleina käännellä?
Muistaakseni ei raakana syötetä,en kyllä muista miksi?Meidän haukut syö kyllä laadukasta lihaa raakana ja papanat päälle,mutta en ole ennen antanut sisäelimiä missään muodossa,ainakaan tieten,mutta ajattelin lisätä makunautintoja karvajaloillekin,en vaan Superkokkina oikein tiedä,miten,tässä tapauksessa!
Kiitollisena vastauksia/kokemuksia naudanmaksasta jään odottelemaan!
Vastaukset 4
Vanhimmat
Naudanmaksaa voi antaa raakanakin, mutta tottumaton masu menee helposti siitä sekaisin. Maksa on aika vahvaa ainetta. Keitetty tai paistettu maksa käy hyvin, mutta ei kannata antaa yhtä paljon kerralla kuin normaalijauhelihaa (sekoita ne siis keskenään annoitpa raakana tai laitettuna). Herkullisia hetkiä!
Minä ostan maksan jauhettuna. Keitän sitä hetken aikaa. Koiramme vatsa ei siedä raakaa maksaa. tulee ripuli. Periaatteessahan sitä saa antaa myös raakana.
Jauhetusta maksasta on helppo tehdä myös maksalaatikkoa koiralle. Makrooniin/ yrjölän puuroon/ riisiin/ ja vihannekset sekaan. Teen isot annokset ja paksatan Valmista ruokaa ja herkkua kerrassaan.
Kannattaa mieluummin keittää, kun paistaa!
Ja ei paljon kerralla! Ja korkeintaan maksaa/sisäelimiä 1 krt/vko!!
Hei!
Kumpaa tahansa maksaa voi ja saa antaa: naudan ja porsaan. Maksassa on kuitenkin paljon rautaa ja (oliko se nyt A-vitamiinia), joten msitä ei saa antaa liikaa.
Ei raakana, mutta joko keitettynä, paistettuna tai uunissa pellillä kuivatttuna. Maksapalasta tulee meidän hauvojen herkkua, kun sen keittää.
Maksaviipaleet taas leikkelen pieniksi ja paistan pannulla ilman rasvaa, lisään niihin vain hippusellisen suolaa.
Tai sitten laitan ohrasuurimoiden ja tattarijauhojen sekä porkkanaraasteen seassa jauhettua maksaa ja paistan siitä maidon ja veden kanssa uunipuuroa.
Vielä yksi tapa maksaherkun tekoon: maksaviipaleista leikellään pieniä palasia ja laitetaan uuniin. Paistetaan niin kauan, että neste kuivuu pois ja tulee rapeita. Tosi hyviä koulutusnameja...
Olipa tapani laittaa maksaa näistä em. mikä tahansa, niin yksi on varmaa koiruudet ainakin nauttivat. Meillä suorastaan vahditaan hellan edessä, kun haistetaan, mitä mamma laittaa.