Ehdoton JouluLeipä

Minulle se on ilman muuta setsuuri, Porin Leivän valmistama. Tässä ne jalot aineet, joista hieno leipä valmistuu.
VEHNÄJAUHO, vesi, siirappi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, hiiva, VEHNÄPROTEIINI, RUISMALLAS, laktoositon kasvimargariini , fenkoli, kumina, jodioitu suola.
Leipä on soviksi paloiksi viipaloitu, samanpaksuinen kinkunsiivu päälle ja sen päälle vielä kunnon kiemurat Yyterin sinappia, niin johan tulee jouluinen fiilis.
1857
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 18

Vanhimmat

Juu, tuo leipä on hyvää myös Turunmaan kermajuuston kanssa. Vesi herahti jo suuhun ajatellessa!

Äänestä

Kyllä setsuuri hyvää on, ei käy kieltäminen.
Meillä on kyllä saaristolaisleipä ottanut sen ykköspaikan viime vuosina.

Äänestä

Meillä Maalahden limppu on suosikki.

Äänestä

Setauurin nimi tulee ruotsin sanoista söt ja sur, hapan ja makea. Siihen voi laittaa myös pomeranssinkuorta ja anista, mutta minusta se on liikaa. Liika makea ei saa olla. Ruotsista varmaan peräisin, siellähän sokeroidaan lhapullatkin. Minä tykkään joulunakin tavallisesta hapanlimpusta eniten, josta voi leikata ohuita viipaleita.

Äänestä

Paremman puutteessa olen jo alkanut pitämään ruotsalaisesta joululeivästä, alussa se oli mielestäni liian makeaa, nyt tykkään että se sopii mainiosti kinkun kanssa syötäväksi.

Äänestä
  • No nykyään kotimaan leivissä on makeutta ihan tuntuvasti, on karpalo & caschewpähkinä ja aprikoosileipää! Tosi herkkuleipiä ovatkin aamiaisella, ei niinkään ruokaleipinä.
    Tosi harvoin aterialla leipää taitankaan, paprikaa saatan haukata sellaisenaan, samoin palan tuoretta kurkkua!

    Vesi ja hunajamelonit on jälkkärinä ihania, ja kesähelteellä varsinkin! Muistan heinätalkoissa viipaloineeni paksuja viipaleita koriini, ja suosittuja olivatkin.

    Kuuntelin presidentti Putin'in kyselyhetkiä yli tunnin, mutta se jatkuu vielä pitkään, lounas alkoi siintää mielessäni, mitenkähän siellä taukoa pitävät 😊 ?

    Kahvia mukaan ja kuulolle taas! sini.s

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    No nykyään kotimaan leivissä on makeutta ihan tuntuvasti, on karpalo & caschewpähkinä ja aprikoosileipää! Tosi herkkuleipiä ovatkin aamiaisella, ei niinkään ruokaleipinä.
    Tosi harvoin aterialla leipää taitankaan, paprikaa saatan haukata sellaisenaan, samoin palan tuoretta kurkkua!

    Vesi ja hunajamelonit on jälkkärinä ihania, ja kesähelteellä varsinkin! Muistan heinätalkoissa viipaloineeni paksuja viipaleita koriini, ja suosittuja olivatkin.

    Kuuntelin presidentti Putin'in kyselyhetkiä yli tunnin, mutta se jatkuu vielä pitkään, lounas alkoi siintää mielessäni, mitenkähän siellä taukoa pitävät 😊 ?

    Kahvia mukaan ja kuulolle taas! sini.s

    Vesimelonit on kyllä uutta Suomessa. Ei tainnu olla sinun eikä minun heinätalkoiden aikaan.

    Äänestä

  • Anonyymi kirjoitti:

    Vesimelonit on kyllä uutta Suomessa. Ei tainnu olla sinun eikä minun heinätalkoiden aikaan.

    Mitähän oletat, minä kyllä tein emäntänä Sipossa heinätöitä vielä 90 luvulla! Kyllä vesimelonia oli ollut jo kauan 😋))

    Äänestä

  • sini.s kirjoitti:

    Mitähän oletat, minä kyllä tein emäntänä Sipossa heinätöitä vielä 90 luvulla! Kyllä vesimelonia oli ollut jo kauan 😋))

    Olen minäkin ollut heinätalkoissa vielä ainakin 80-luvun lopulla.
    En kuitenkaan koskaan Jouluna.

    Joululeivästä eikö tuo aloittaja kysellyt, eikä heinäpeltoeväistä.

    1Äänestä

suolatut savustetut norjalaiset hainevät tequilan kanssa, joko itse savustettuna tai tms. savustamosta, voisi olla miesmäinen ateria

jolla dulce vida lähtee mistä vain pullamössöstä

Äänestä

Pystyn kyllä hyvin pitkin hampain syömään siivun joululeipää, jos ei mitään muuta ole.
En ole koskaan siihen tykästynyt, niinkuin en muihinkaan mausteleipiin.

Jotain vähän kuivahtanutta rukihista sen olla pitää leivän Jouluna. Suolalla maustettua, eikä sokerilla tai siirapilla.

2Äänestä
  • Miten pitkin hampain voi leipää syödä?
    Eihän suu silloin aukea tarpeeksi.

    Äänestä

Sini ""Kuuntelin presidentti Putin'in kyselyhetkiä yli tunnin, mutta se jatkuu vielä pitkään, lounas alkoi siintää mielessäni, mitenkähän siellä taukoa pitävät "

Mielemkiintoista
Miksi kuuntelet?
Putinin puheet arvotaan aamuisin lottopallokoneen kaltaisella puppugeneraattorilla, koska diktaattori voi sanoa mitä huvittaa tai ei ja seuraavaksi eripäin tai toisinpäin - ei mitään väliä


Haluavatko venäläiset roistokansalaiset ottaa lähi-idän matut elätettäväkseen kun aloittivat koko sotkun tappamalla Afganistanin johdon vai aikovatko venäläisperheet taas lintsailla vastuudtsan?

Äänestä
  • Miksi en kuuntelisi,..pidän häntä erittäinkin vaikutusvaltaisena ja älykkäänä Venäjän federaation presidenttinä.
    Elekielikin on mielenkiintoinen, ilmeet, katseet, ja onhan eri tahojen kysymyksetkin kiinnostavia määrättyyn pisteeseen asti.

    Brittien brexitiä on jauhettu ylähuoneessa tympääntymiseen asti,..ja oman hallituksemme polemiikki Al Hol'in lapsista alkaa tuntua jo toistoilta.

    Siksi kuuntelin lehdistötilaisuutta, eikä tuo ollut edes ensimmäinen kerta 😊

    Äänestä

Ei kiinnosta, tai kiinnostaa kyllä , mutta en jaksa katsoa sen naamaa!

Äänestä

Samaa mieltä olen Tellukan kanssa leivästä, mieluimmin vähän kuivahkoa risleipää,
ei makeaa!

1Äänestä

Naiset rakastavat valtaa ja putinia stalinia hitleriä kekkosta ... Ei Kekkonen naisia olisi saanut jonossa jos olisi ollut Töölön torilla nakkikioskinmyyjänä tai siis tietty siinäkin olisi ollut jonossa naisia vaikkei niin paljon

Tänään paikalla ollut BBC:n toimittaja pyysi vahvistamaan että Kremlin tukemat liikenaiset

Maria Vorontsova ja Katerina Tihonova

ovat hänen tyttäriään mutta Putin tapansa mukaan jatkoi puhumalla puuta heinää

https://www.thesun.co.uk/news/9577589/putins-secret-eldest-daughter-cure-cancer/

Äänestä

Teen itse leipää, puoliksi puuroriissiä ja vehnäjauhoa, mausteeksi kaademummaan ja toseen leipään kanelia. Oliiviöljyä jos muistan, joskus paljonkin. Joskus päälle kaikkea jota pizzaankin. Teen omaa leipää koska kaupan leivässä tulisi suolaa aivan liikaa, yritän elää 3-5 g päivässä suolalla , toki hedelmien suolaa en mittaile.

Teen hieman kovempia kuin setsuurit ja pehmeämpiä kuin ruisleivät. Olen tehnyt leipiäni, lähes kaikki useat kymmenet vuodet ja varsinkin silloin kun oli lapset, leivoimme aivan kaikki.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Anonyymi kirjoitti:

Minulle se on ilman muuta setsuuri, Porin Leivän valmistama. Tässä ne jalot aineet, joista hieno leipä valmistuu.
VEHNÄJAUHO, vesi, siirappi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, hiiva, VEHNÄPROTEIINI, RUISMALLAS, laktoositon kasvimargariini , fenkoli, kumina, jodioitu suola.
Leipä on soviksi paloiksi viipaloitu, samanpaksuinen kinkunsiivu päälle ja sen päälle vielä kunnon kiemurat Yyterin sinappia, niin johan tulee jouluinen fiilis.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu