Aivan mahdoton yhtälö pienentää hiilijalanjälkeä turveyrittäjänä sekä Ylämaan lihakarjankasvattajana.
Hiilijalanjäki pienenee ainoastaan ottamalla järki aseeksi. Nyt kaikki kevään juhlijat. Juhlapöytään aliarvostettu lauantaimakkara pitoja kruunaamaan.
Lauantaimakkarassa on vain hiven lihaa ja muu on kasvistuotetta. Eikä maksa paljon.
Hiilijalanjäki pienenee ainoastaan ottamalla järki aseeksi. Nyt kaikki kevään juhlijat. Juhlapöytään aliarvostettu lauantaimakkara pitoja kruunaamaan.
Lauantaimakkarassa on vain hiven lihaa ja muu on kasvistuotetta. Eikä maksa paljon.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Lauantaimakkarasta kun leikkaa noin tuuman paksuisia viipaleita ja ei muuta paistinpannuun. Voita kunnon möhkäle vielä. Pannun pitää olla kuuma, kuten pannun muutenkin. Sipulirenkaita sitten siihen. Jo on kunnon kasvisruokaa. Eikä tarvii hävetä hiilijalan suhteen.
Liha ei mihinkään häviä ja Ylämaan huippumaukas liha kyllä selviää. Kasvisten kanssa oikein hyvää.. Esim porkkanat ja pitkä punajuuri uunissa yrttien ja voin kanssa mainio lisuke.. Maistuisi varmaan sullekin.. Ja karamellisoitu sipuli pikku lisäkkeenä.. 😋
Turpeesta en tiiä, liha on hyvää ja ravitsevaa, oikea luonnontuote, ei prosessoitu kuten nää kaura ja papu ym jutut.. Ja maito pn maitoa, kaura ei oo maitoa, eikä ulkomaan soija.. Pysytään vaan alkuperäisissä tuotteissa..
Eikä tartte edes voita, kun itse makkarasta liukenee sen verran rasvaa.
En oikein ymmärrä, ku en ole nähnyt missään sitä hiilijalanjälkeä, onko siinä esim, varpaita vai ei, Talloo ku lämmitän puilla 4 er pesää ja tuhkat heitän mehtään , niin siihe ku astuu ni näkkyy jälki, se visiin se " hiilijalanjälki. On joutavanpäivästä hörhötystä tuo. Joo tirriliha hyvvee ja kärtsärit, turpeela ja puilla hyvä lämmittää. Kyllä salaatitki mennee siinä höysteen iha hyvin. Näin.
Joo,ja Aksun töhrypotut vanhanajan hellauunissa hiljaa kypsytetty nii tiiiiät varmaan maistus sinullekki.
Todella on hyviä ,just viikol uunis tein saman . Nuoruusajan konsti ,toimii tänäänkin. Hyvä. Kun haukkaa , niin voita siihe vähän, ni avot.
Toi on just oikee suunta. Elämästä pitää nauttia joka päivä..
Pienen ihmisen pitää nauttia näist elämän pienistä oikeista asioista, mistä tykkää ja on varaa. Se on onnellisempaa elämää,kuin oravanpyörässä pyöriminen. Makujensa ja tekojensa oman terveytensä mukaan. Maailma on kaunis ja hyvä elää sille,jolla on aikaa ja tilaa unelmille ja mielen vapaus! Aamukahvin tippumista odotelles istua uunin luukulla ja sytytellä elävä tuli ja katsoa syttymistä, tai hellan. Ja pullakahvi. Toivois kaikille tämän. Elämä on vaikeuksineen ihana,kun sen oikein oivaltaa !
Kyllä peruna hellas ja yleensä hiilillä kypsennetty on hyvää. Muuten ( Aksu) soiko piano hällä viel ??