Kenellä olisi ohje ohrarieskan leivontaan, että saisi hieman pehmeämpää. Käytössäni on ihan hyvä sähköuuni jossa olen paistanut n 275-300asteessa. Tein vähän paksumpiakin, muttei paljon auttanut. Maku in kyllä liostava, muttei kumppanin hampaille sopiva..
Miten ohrarieskasta pehmeämpää.?
Anonyymi
4<50
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Tee löysä taikina ja paista vähän miedommassa lämmössä. Voihan kaveri leikata kovan kuoren pois, jos ei hampaat kestä.
Voithan myös pureskella valmiiksi?
laita pakastepussiin vähäksi aikaa tekeytymään
tai laita perunamuusia taikinaan
vaikka näin
3 dl
perunamuusia
1 tl
suolaa
1
kananmuna
2-3 dl
ohra- tai hiivaleipäjauhoja
sulaa voita voiteluun