Oletteko syöneet mustia perunoita?

Katselin jo aiemmin noita tummia perunoita.
Kyselin myyjältäkin millaisia ne ovat. Kertoi niiden olevan ihan hyviä.
Tänään sitten ostin muutaman. Söin niitä äsken. Aika lailla samanmakuista, kun tavallisetkin.
Niiden malto on tumma violetti, erilaisia väriperunoita maailmalla on kuulemma myynnissä.
On tullut myös erivärisiä kukkakaaleja.
Hyllyt ja tiskit notkuvat mitä erilaisenpia ruokatavaroita.
Tarvitsemmeko me todellakaan tällaista valikoimien määrää.
Pohdin, että paljonkohan kaikesta tuosta menee hukkaan.

15

61

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Niin, miettinyt joskus minäkin 30 metrisen leikkele hyllystön tarpeellisuutta marketissa, osa sellaisia erikoisuuksia joista uskoisin aina jäävän vanhenemaan..
      Hullua.

      • Anonyymi

        Ja vihannes,sekä hevilaatikot,marketeissa,kuinka paljon menee tavaraa roskiin päivänmittaan.


    • Anonyymi

      Entä ne lisäaineiden määrät, joita menee tuotteiden värjäämiseen. Tarjoiluvadin saa värikkääksi asettelemalla kasviksia sievästi esille..Porkkanoita, kukkakaalia, perunaa, kurkkua, tomaattia ja punajuurta, vuononkaalia, punasipulia, vuohenjuustoa, mustia oliveja...ja ja mikä väri jäi puuttumaan ; )

      Korppis

    • Anonyymi

      Noista kymmenien metrien mittaisista leikkelevalikoimista ostan käytännössä kolmea eri tuotetta. Lauantaimakkara, kalkkunaleike ja kinkku siivut.
      Hinnakkaita erikoisuuksia en ole koskaan havainnut "tarvitsevani"

    • Yksin tomaattejakin on montaa erilaista ja kuitenkin ne kaikki maistuvat ainakin melkein samalta.
      Onneksi noita lisäaineitä on nykyään ruvettu karsimaan, mutta kun esim. joku leipä kestää päiväkausia homehtumatta, niin lisäaine sen kai tekee.
      Tulee sitä hiilijalanjälkeäkin, kun laivoilla, rekoilla ja lentokoneilla kaikenlaista tuodaan.

      • Anonyymi

        En ole samaa mieltä esm tomaattien mausta. Suuret pihvitomaatit on lähes jauhoisia koostumukseltaan, sopivia siivutettuina leivälle. ainoastaan suolaa ja mustapippuria mausteeksi. Vertaahan niitä pienten terttutomaattien makeuteen.

        Eri sipulilajit, salaatit, mikä tummanvihreä kuten rooman salaatti, antaa napakkuutta, jäävuori taas rapeutta, puhumattakaan rukolan hienostuneesta mausta.

        Määrät lastatessa liene sama, jos kaikille yhtä laatua vain tuodaan, ei kiitollinen olen vihannestarjontamme monipuolisuudesta.

        Joka värillä on myös oma vitamiinipitoisuutensa, eiväthän vihannekset vär jät ty jä sentään ole.


      • Anonyymi kirjoitti:

        En ole samaa mieltä esm tomaattien mausta. Suuret pihvitomaatit on lähes jauhoisia koostumukseltaan, sopivia siivutettuina leivälle. ainoastaan suolaa ja mustapippuria mausteeksi. Vertaahan niitä pienten terttutomaattien makeuteen.

        Eri sipulilajit, salaatit, mikä tummanvihreä kuten rooman salaatti, antaa napakkuutta, jäävuori taas rapeutta, puhumattakaan rukolan hienostuneesta mausta.

        Määrät lastatessa liene sama, jos kaikille yhtä laatua vain tuodaan, ei kiitollinen olen vihannestarjontamme monipuolisuudesta.

        Joka värillä on myös oma vitamiinipitoisuutensa, eiväthän vihannekset vär jät ty jä sentään ole.

        Onhan tietysti makuvivahteita, enkä ajatellutkaan, että vain nyt yhtä lajia olisi tarjolla.
        Mutta kyllä nykyään ihmiset ovat opetettu ihan tolkuttomaan vaatimiseen.
        Toisaalta sitten surkutellaan nälkää näkeviä lapsia tuolla jossain.
        Lähiruokaakin on nykyään aika hyvin saatavilla, kannatan sen suosimista.


    • Olivatko nämä mustat perunat sisältä tummia vai vaaleita ? Kerran halusin tehdä vaikutuksen itsenäisyyspäivän päivällisellä ja laitoin kuorittuja sinivioletteja Blue Kongo -perunoita tarjolle savusiian seuraksi alkupalapöytään. Ne muuttuivat keitettäessä sinisiksi, kuten toivoinkin, mutta väri ei ollutkaan syömään houkutteleva, maku kyllä neutraali, sain kuulla jopa paleltuneen perunan vitsailuja. Punertavakuorinen Rosamunda on uuniperunaksi mieluisin, muuten käytän paljon Annabelle- ja van Gogh -lajikkeita. Puikulasta tehtyä muusia pitää saada riistakäsityksen kanssa.

      Väreillä on tärkeä merkitys aterioilla silmän ilona, viittä eri väriä pitäisi myös ravinto-opillisesti saada päivittäin. Sosekeitoksi en kauniita juureksia mössää, koska väristä tulee ikävänruskea. Pihvitomaateista laitan uunissa täytettyjä tomaatteja, jos ovat talvella mauttomia ja hyvänmakuisia käytän viipaleina leivänpäällyksenä. Tähän vuodenaikaan ostan yleensä kirsikkatomaatteja, niissä on sopivasti makeutta ja rakenne hyvä. Yleensäkään en juuri lihaleikkeleitä osta, hyvä leipä maistuu sellaisenaan, myös vihannesten tai juuston kanssa, avokadoviipaleet myös sopivat.

      • Niiden nimi on Violet Queen.
        Malto on violetti, näyttävät melkein mustilta. Suositellaan kypsentää höyryttämällä, väri säilyy parhaiten.
        Perunan sisältämä antosyaani (väriaine) sisältää antioksidantteja neljä kertaa enemmän, kuin esim. mansikassa.
        Kyllä niitä vijellä voi, niinkuin perunaa yleensä.


    • Anonyymi

      Ei saa sanoa musta peruna.
      Täytyy sanoa värillinen.
      Kyllä minä taas niin mieleni pahoitin...

      • Anonyymi

        Mutta saakos sanoa Tampereen vereen tehtyä herkkua mustaksi makkaraksi ! Eikö se ole jo rasismia ?


      • Voi kauhistuksen kaalimaa, älä nyt ole milläsikään.
        Minä kun niitä höyrykattilalla kypsensin ne olivat ihan mustia siinä lautasella.
        Oikeasti ne on sisältäpäin tummanvioletteja, joten värillisiähän ne.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Mutta saakos sanoa Tampereen vereen tehtyä herkkua mustaksi makkaraksi ! Eikö se ole jo rasismia ?

        Onhan se, selvää rasismia jos nainen kehuu saaneensa Tampereella "mustaa makkaraa"


    • Tämä ei ole rasisti-ketju. Pitääkö vääntää rautalangasta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Neljä nuorta kuoli Nurmijärvellä, auto suistui jokeen Onnettomuuden tutkinta on vielä alussa.

      Neljä nuorta kuoli Nurmijärvellä, auto suistui jokeen Onnettomuuden tutkinta on vielä alussa. Poliisi sai lauantaina 4.
      Maailman menoa
      317
      11471
    2. Ja taas kerran

      Mutka ja joki. Kenties liikaa nopeutta. Miksi?
      Nurmijärvi
      217
      4873
    3. Tänään olisn uskaltanut

      Ainakin luulen, kun tänään oli jotenkin varma olo. Olisin vähintään sanonut moi ja jos olisit ollut yksin olisin pyytäny
      Ikävä
      11
      2578
    4. Taitaa olla aika

      laittaa kirjaimet esille. Kuka kaipaa ja ketä.
      Ikävä
      162
      1914
    5. Kirjoita jotain kivaa

      ja positiivista ikäväsi kohteesta. 🫠
      Ikävä
      129
      1891
    6. Tiedäthän että

      Pohdin paljon siirtymistä. Tulen surulliseksi tietyistä tai monistakin asioista. Siksi parempi kun saat elää vapaasti il
      Ikävä
      13
      1318
    7. Tiistaina nähdään.

      Pitkästä aikaa. Minua on alkanut jännittää kovasti se näkeminen ja miten taas osaan olla. En tiedä yhtään oletko kiinnos
      Ikävä
      92
      1228
    8. Rattoisaa lauantai iltaa

      Mitäs tänään tapahtuu? Mitäs kirsikalle kuuluu? Onko lähdössä iltaelämään? 😊✨💞🌆 Minä vietä taas yksinäistä koti-iltaa
      Ikävä
      241
      1146
    9. Sinusta jäi lopulta kuitenkin hyvä kuva

      Vaikka voit ajatella itsestäsi kaikkea, mitä siinä mylläkässä saattoi tapahtua, mutta näin se on. Seurasin kyllä, ja mon
      Ikävä
      40
      1050
    10. Mikset ala

      Vapaan ihmisen kanssa joka tykkää sinusta?
      Ikävä
      85
      944
    Aihe