Onko kellään kokemuksia kertoisitteko millaista on? Onko raskasta? Onko likaista? Mitä kaikkea yleensä työvuorossa tehdään? Millainen on työvaatetus? Käytettäänkö jotain työsuojaimia? Olisi tarjolla koko kesäksi kesätyö elintarvikesiivoojana.
Elintarvikesiivous
Jenni
114720
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Ei noilla taustatiedoilla voi sulle mitään vastata, kun semmosta ei ole kuin elintarvikesiivooja. Ei elintarvikkeita siivota, kylläkin elintarvikekauppoja,-tiskejä-tehtaita jne...
Työ on aika iisiä, tosin tarkka täytyy olla. Jos joudut siivoomaan kylmätiloja niin pyydä lämmin takki.
Kiire voi olla jos kauppa avataan heti siivouksen jälkeen.
Olen ollut useita vuosia elintarviketeollisuudessa painepesijänä, ja itse käsitän elintarvikesiivouksen varsinaisesti olevan juuri tätä työtä, eikä esim. kaupassa tapahtuvaa.
Oli miten oli, niin tämä työ on todella raskasta. Työtä on yleensä joko kahdessa tai kolmessa vuorossa, jotka eivät välttämättä ole vaihtuvia, riippuu paikasta. Työasuna on sadeasu, eli haalarit, takki/essu ja kumisaappaat, sekä tietenkin käsineet. Usein työympäristö on sen verran meluinen, että kuulosuojaimet ovat välttämättömät.
Työ sisältää lähinnä esim. elintarviketehtaan koneiden, tuotantotilojen ja tuotteiden valmistuksessa käytettävien välineiden matalapaineruiskulla pesua. Pesuaine annostellaan vaahdottajalla, ja aineet ovat voimakkaita, joten herkkähipiäiselle työ ei sovi. Itse olen "viihtynyt" alalla, vaikka välillä on tullut kokeiltua ns. tavallistakin siivousta. Vaatii hyvää kuntoa, eikä työ ole myöskään ihan siistiä kaikissa vaiheissa, päinvastoin. Ja vielä, kädet joutuvat todella koville letkua tunnista toiseen puristaessa, joten aluksi vaivaa melko varmasti käsien ja ranteiden puutuminen töiden jälkeen..
Olen joskus aiemmin sanonut, etten voisi suositella tätä työtä kenellekään juuri sen raskauden vuoksi, mutta tällä hetkellä nautin sen tietynlaisesta vapaudesta ja extreme-luonteesta! Aloittelevalle työ on yleensä jonkinasteinen sokki, mutta jos alalle tulee, ei kannata lannistua ensimmäisen viikon aikana.
Juuri painepesijän paikasta oli kyse. Kiitos valaisevasta vastauksestasi.
Työasuna on siis sadetakki ja sadehaalarit ja essu, kumihanskat varmaankin kädessä? Roiskuuko siinä sitten paljon vettä päälle?
Entä silmien, kasvojen ja hiusten suojaaminen? Käytetäänkö jotain hengityssuojainta jos aineet ovat kerran voimakkaita?
Yleensä hengityksensuojainta tarvitaan, jos muodostuu paljon voimakasta pesuainetta sisältävää höyryä/sumua. Viimeistään silloin pitää käyttää, kun höyryt alkaa ärsyttämään hengitysteitä.
Käytännössä hengityssuojaimia ei usein käytetä kuin joissain erityistöissä, vaikka ne suosituksena ovatkin. Pesuaineet ovat luokkaa pH14, ja vastaavasti yhtä vahvasti happamia, joten niistä leviää kyllä ilmaan vaahdotettaessa voimakkaita höyryjä. Hiukset peitetään kertakäyttöisellä suojapäähineellä.
Veden roiskumista päälle ei voi välttää, ja joskus päälleen saa kunnon suihkunkin, joten sadeasu on todella välttämätön.
Kiitos Maire vastauksista.
Voiko hengityssuojainta kuitenkin käyttää jos haluaa suojautua höyryiltä? Ovatko ne suojaimet millaisia? Sellaisia kumisia puolimaskeja vai millaisia?
Kastuuvatko hiukset vai suojaako kertäkäyttöpäähine niitä riittävästi?
Miten silmien suojaus jos kerran roiskeita tulee jatkuvasti päälle?
Joo kiitos tiedoista. Oon menossa kesällä töihin just tohon hommaan. Mutta kyllä kovalla luonteella ne työt hoituu, ja oikeella asenteella=)
Homma menee niin,et peset lihamyllyt,lihasahat.Kaupan astiat,kylmiöt.Sul o oltava hyg.passi,ja tieto miten estät pöpöt kulkeutumasta.Tarkotan listeriaa,campyloa,eheciä,jne... Ja,peset tuoretiskit. Ja melko alat lattioita koneella,ja kosketuspintoja,ja roskat hoidat. Ja monesti kauppa o auki kun teet.Pyyä kunnon käsineitä,ja mahd paljon lattia-,ym.pyyhkeitä.Ja älä liukastuta ketään!Jos pelkäät kemikaaleja,homma ei sovi.JA ajat ON tiukal.
lisättäköön tuohon, että tuo kaupan siivous on monessa paikassa tosi tarkkaa hommaa..aika läjät pitää olla desinfiointi aineella käsiteltäviä microkuituliinoja pinnoille...kunnon aineet, roskia saa vielä 4 säkkiä ainakin joka ilta...lattiat joka ilta kostealla, ja välillä pestään kunnolla..sekä kone ajoa..voisi sanoa kokemuksesta että kaikista vmäisintä hommaa on joka ilta pestä isot leikkuulaudat, ja likaset pöydät..ja nostella painavia säkkejä hiki päässä, sekä jynssätä lattiat...aika kovalle koutukselle joutuu hartiat etenkin noissa hommissa..mutta ainakin kunto kasvaa kun saa juosta kellon kanssa kilpaa.. :D
Kyllä, hiukset kastuvat mikäli päälle tulee vettä. Ne käsineet ovat kyynärpäihin asti vedettävät "keinosiemennyshanskat".
Riippuen siitä mitä tiloja siivoat tehtaassa, kastut vaihtelevalla menestyksellä. Etenkin kun et vielä osaa, niin esim. kutterista voit saada napakat suihkut takaisin, sitten kun niitä tuotantolinjoja menee ylhäälläkin ja vaahdotat ja peset ne, niin niistä tippuu jatkuvalla syötöllä vettä. Kertakäyttöpäähine (meillä niitä kyllä pestiin eivätkä tosiaan olleet kertakäyttöisiä vaan sellaisia kankaisia) ei suojaa vedeltä. Lisäksi sun pitää tunkea itsesi ahtaisiin tiloihin sen pesuletkun kanssa, ja saatat saada suihkun esim. ahtaassa jäähdytinkaapissa tai kun alitat vettä valuvaa linjastoa (kyllä, konttaaminen on osa päivää) ja etenkin silloin jos sulla on pesuri linjastossa ja satut kävelemään sen alta.
Hengityssuojainta kannattaa kyllä käyttää desinfiointivaiheessa ellei joskus halua kaverikseen vaikka keuhkopöhöä. Ja voit käyttää hengityssuojainta aina, mutta en kyllä itse kokenut tarpeelliseksi. Voit myös käyttää suojalaseja jos haluat, mutta niitä itse käytin vain silloin jos käytin voimakkaita emäksiä tai happoja (eihän sen perusvaahdon pH tuota edellämainittua luokkaa ollut vaan se oli suht neutraalia). Vaikka olishan suojalaseista ollut hyötyä kun sai silmäänsä jotain raakaa jauhelihaa tai muuta yhtä ihanaa.
Tuo työ vaatii todella paljon asennetta ja hyvää fyysistä kuntoa. Voit päätyä likaiseen päähän tai puhtaaseen, ja mitähän siellä tehtaan likaisimmissa päissä tehdään? Siellä on suolia ja verta ja kaikenlaista muuta mukavaa, eli oksennusrefleksi ei saa olla kovin herkkä siinä työssä.
Mutta, mä ainakin viihdyin parikin vuotta. Itse tein pelkkää yövuoroa eikä meillä oikeastaan kukaan tehnyt päiväsaikaan juuri mitään, pari hassua tyyppiä oli päivässä ja kaikki muu tehtiin yöllä, joten siihen rytmiin pitää myös tottua.