Kokkaamiseen puuttuminen

Anonyymi

Asukkaat keskustelivat aiheista, jotka heitä ärsyttää. Esille tuli mm. se kuinka monia heistä suunnattomasti ärsytti. Jos he tekevät ruokaa ja jos joku silloin tulee siihen puuttumaan ja neuvomaan. Useampi ilmoitti silloin, lyövänsä hanskat tiskiin ja lopettavansa. Sanovansa puuttujalle, että tee sitten itse.
Tämän kyllä ymmärtää, jos asialla ei ole mikään amatööri. Vaan kokenut ihminen, joka jo osaa hommansa. Kokkaa vain omalla tavallaan. Mutta silti joku tulee siihen tyrkyttämään omia tapojaan. Ainoana oikeana tapana valmistaa ruokaa.
Sellaista yhtä ja oikeaa tapaahan ei ole. Vaikka tavat voi olla jopa hieman kummallisiaki toisten mielestä. Jokainen kokkaa kuitenkin omalla tavallaan.

Mutta pitää tämä neuvominen nähdä toisellakin tavalla. Nimittäin, jos kokkaamassa on kokemattomampi henkilö ja häntä paljon kokeneempi haluaa hieman antaa vinkkiä kokemattomalle. Vain siksi, ettei kokematon tekisi virheitä.
Neuvojan tarkoitus ei ole ärsyttää, vaan se voi olla hyvä. Hän vaan toivoo ettei kokemattoman tekemä ruoka menisi pilalle, vaan onnistuisi. Silloinhan neuvot ja vihjeet kannattaisi ottaa opetus ja oppimis mielessä, kiitollisena vastaan.
Vai onko parempi, että kokematon oppii kokkaustaidot ilman neuvoja, ns.kantapään kautta ja raaka-aineita menee harjoitellessa paljon hukkaan?

12

218

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Siisteys ennen kaikkia ,eipä taida kenelläkään olla passia joka lupaa keittiötöitä tehdä. Ällöttävää porukkaa pyörii siellä kokkailemassa. Yököttäs jos pitäis siellä syödä.

    • Anonyymi

      Niinkuin esim. Ella pitkillä "kynsillään" jotka ovat mojuneet edellisen yön Artun minussa ja perseessä.. Onkohan / tuskin on desinfioinut kyntensä ja kätensä noiden sessioiden jälkeen esim. sämpylätaikinaa tehdessään jos nyt yleensä mitään ruokaa ees laittaa. Samoin Artun käpälät Eetun peusussa. Kylmät väreet menee🤮

      • Anonyymi

        Hyi helvetti noiden kahden kanssa ,onko homojen elämä noin sikaista .Sanokaa te jotka tiedätte .onhan se anus aika bakteeripesä ja jos sieltä lähetään keittiö hommiin ,niin kyllä pitäis sterilisoida Artun kourat .yök


    • Anonyymi

      Ei tuolla talossa kukaan ole edes mikään kotikokkaaja,uusavuttomia pentuja.Kellään ei edes käy mielessä että kappas tehdäänkö vaikka sämpylöitä tai pizzaa yms.,kauppareissullakin puuttuu mielikuvitus ja pieni twisti ruuanlaittoon.Uudet adukkaat sentään "älysi"ostaa pekonia,valkosipulia,jalapenoja yms.

      • Anonyymi

        Entäs joku salmonella tai joku vakava suolistosairaus iskis ,niin BB :kö maksaa sairaalakulut onhan tuo vallan hullua.ei mitään tolkkua .


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Entäs joku salmonella tai joku vakava suolistosairaus iskis ,niin BB :kö maksaa sairaalakulut onhan tuo vallan hullua.ei mitään tolkkua .

        Tuo Eetu on kyllä ihan huippu ,eikä mitenkään positiivisesti.


    • Anonyymi

      Avasi vasta telkun ,mikäs hetki heillä nyt on ,kun ,kaikki syö jotain niinkuin eivät olisi koskaan ruokaa saanutkaan .osa oli niin kuin joku apina olis saanut jonkun namipalan.

      • Anonyymi

        Onko se edes syötävää siellä jotain hampparia pistetään poskeen .En tiedä nyt Haloo Virtanen tämä on lipsunu över ei mallaa millään. Ryhdistykää siellä kohta loppuu maksajat.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Onko se edes syötävää siellä jotain hampparia pistetään poskeen .En tiedä nyt Haloo Virtanen tämä on lipsunu över ei mallaa millään. Ryhdistykää siellä kohta loppuu maksajat.

        Olen samaa mieltä luulin saavani viihdettä .mitä paskaa te meille näytettä anteeksi Sanani mutta ootta kyllä menny .niin alaspäin ..tuo huoraaminenko on tämän vuoden top listalla josta ihmiset ovat käärmeissään..


    • Anonyymi

      Jonkun päivätehtävän aiheena voisi olla juurikin ruoanlaitto ja keittiöhygienia.
      Se kun näyttää olevan vähän hakusessa joillakin asukkaista. Tehtävän yhteyteen, kilpailu siitä, kuka tietää näistä asioista eniten.
      Talossa on varmasti sellaisia, joille tälläisestä tehtävästä olisi hyötyä.
      Tämä olisi todellakin tarpeen, ennen kuin saavat jonkun pöpön tuolla keittiössä laitetusta ruoasta ja sen säilytyksestä jne.

      • Anonyymi

        Tuopa olis hyvä idea eli kysymyksiä joita on elintarvike alalle olevassa passissa ,luulisin että nää eivät tiedä mitään siisteydestä ,meno näyttää vähän siltä .Sottapyttyjä niin naiset kuin miehet.


    • Anonyymi

      Kaikki jotka vähänkin koettaneet pitää keittiötä siistinä, heti häädetty pois.
      Kuten, Minna, Kati ja Nona. Pelkäävät muut kai siivoilla keittiössä, koska se tietää häätöä. Vaikka keittiöhygienia on A ja O, kun ehkäistään esim. ruokamyrkytyksiä.

      Bakteereja on kaikkialla, myös elintarvikkeissa.
      Perusjuttuja keittiössä pitäisi olla, seuraavat asiat.
      Aloita ruoanvalmistus aina käsienpesusta. Pidä keittiö, leikkuulaudat ja välineet puhtaina. Vältä bakteerien levittämistä raaoista elintarvikkeista kypsiin.
      Kuumenna ruoka kauttaaltaan kypsäksi. Pese kasvikset huolellisesti ennen käyttöä.
      Tarjoile ruoka heti, tai jäähdytä nopeasti.

      O-P:n ja Artun vastuulla oli viikon aamiaiset ja iltapalat. Voi vaan kuvitella, miten hygieenistä on ollut ruokienvalmistus ja jälkien siivoaminen keittiössä?
      Jospa tällä sikailutyylillä saadaan tuonne paremmin listeriaa yms ja ainakin sokeritoukkainvaasio. Sokeritoukkathan syö tärkkelyspitoisia aineita, kuten leivän muruja ja homesieniä.

      Keksitäänkö sitten päivätehtävä. Mitä tiedätte syöpäläisistä ja loiseläimistä?
      Terveystarkastaja jos tuonne menisi pistokokeita tekemään. Vois tulla vähän sanomista. Tuollaisia paskapesiähän on myös, monien opiskelijasolukämppien yleiset tilat. Kukaan ei välitä siisteydestä, koska muutkaan ei välitä ja ne jotka välittää, eivät siellä sotkussa pysty olemaan. Muuttavat pois.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      106
      4572
    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      29
      3393
    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2380
    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      39
      1418
    5. Minulla on käsitys

      Ettet ole kovin se k s uaalinen ihminen.
      Ikävä
      36
      1343
    6. Harmittaako sinua yhtään?

      Tuntuuko pahalta ollenkaan?
      Ikävä
      38
      1196
    7. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      14
      1102
    8. 159
      1026
    9. On varmaan turn off

      Mutta olen tosi kokematon.
      Ikävä
      27
      978
    10. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      944
    Aihe