Monet innostuneet ruuanlaittajat käyttävät nykyisin mitä eksoottisempia makuaineita. Minä luotan perinteisempään ja käytän lähes pelkästään tummaa rommia.Nautin sitä jo alkuruokaa tehdessäni lasillisen tai pari ja pääruuan kohdala menee jo useampi lasillinen. Siinä vaiheessa ei reseptien pilkuntarkat mitatkaan tunnu mitekään ohjaavilta, vaan summassa lisäillen saa parhaat maut esille.
Jos jälkiruoka vielä onnistuu, niin loput rommista voi käyttää sen maustamiseen niin että juoma nautitaan jo ennen kyseisen herkun valmistusta.
Jos jälkiruoka vielä onnistuu, niin loput rommista voi käyttää sen maustamiseen niin että juoma nautitaan jo ennen kyseisen herkun valmistusta.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ja kohta voitkin nauttia tuonelan herkuista mutta eihän se minulta ole pois..
Ilmeisesti tunnet kyseiset herkut? Heittivätkö sinut sieltäkin ulos?
Minä teen juhla-aterian parhaista raaka-aineista kuten hk-sininen. Siitä vaan viipaleita pannulle ja molemmin puolin ruskista kunnolla niin ateria on valmis, ruokajuomaksi litra ns. punaista maitoa ja Mannisen leipomon tuoretta ruisleipää puolikas limppu. Ryiskeiväpäälle kunnon kerros meijerivoita, runsassuolaista. Tällainen ateria uppoaa aina kun katson iltaisin Salkkareita. Sitten vielä ennen kymppiuutisia voileipiä johon päälle levitä meijerivoita ja tosi reilun kerroksen koskenlaskija juustoa, joskus menee koko paketti koskenlaskija juustoa voikkoleipien kanssa ja maitoa tottakai puolesta litrasta litraan.
Näyttää hyvältä ateriarytmiltä. Siinähän on kaikki mikä löytyy siitä vanhasta ruokakolmiosta. Tuo limppu ja suolainen voi ajatuksena pakottaa siirtämään läppäriä kauemmaksi ettei kuola tuki näppäimiä. Etkö nauti olutta laisinkaan ruuan kanssa?
Jos Koskenlaskija on vielä sitä tummaa lajia, niin helposti sellainen pieni paketti iltapalaksi kyllä uppoaa. Kivaa että jotkut osaavat nauttia ruuasta.