Frisbee uunissa !

Anonyymi

Tai siis omenapiirakka.

Meitsi kyllä muuten innokas kokkaileen, mutta toi leipomisakseli ei oikein tahdo iskeä. Aikojen kuluessa tehnyt kai kaikki mahdolliset normaalimokat, enari kai oli maapallon suurin lättytaikina. Meni vahingossa sokerin ja suolan määrät väärinpäin ja kun sitten korjailin taikinaa lisäämällä kaikki jauhot jne, tuli helkkarin suuri pino erittäin suolaisia lättyjä, joita ei oikein kukaan halunnut syödä.

Vaan nyt tekaisin omenapiiraan. Luin ensin oikein reseptinkin. Hö, koska olen tehnyt paljon pitsaa, eipä tuo nyt kaiketi voi sillä opilla pieleenkään pahasti mennä. Oli ehkä turhan makeita omenia, happamammat sopis ehkä paremmin.

Niinsiis. Jos tosta nyt jostain syystä tulee frisbee, onpahan jotain joululahjaa valmiina kummipojille :D

Seuraavaksi taidakin kokeilla tehdä tyttömunkkeja.....

Miten niitä tehdään?

=DW=

9

62

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Pizzapohja muistuttaa pullataikinapohjaan tehtyä omenapiirakan pohjaa, mutta itse tekisin maitoon ja vähän enemmän sokeria ja rasvaa taikinaan.
      Perusmurotaikinasta tulee aika hyvä pohja, taikina pellille ja omenat limittäin päälle.
      Hauska tuo frisbii.
      Tyttömunkit ei ole vaikeat. Pullataikina josta pyöreitä pullia nousemaan. Ennen paistorasvaan upotusta molemmat etusormet pullasta läpi ja venytetään reikä. Vappumeininkiä kehiin!

      • Anonyymi

        Niin minä olen tehnyt suklaakiisselin niin että suola ja sokeri menivät sekaisin, eikä missä kotikattiloissa maan maanmieskoulun ruokalassa monelle kymmenelle. Olin siellä oppilaana 17 vuotiaana ja kun huomasin mokan, pillahdin itkuun. Opettaja lohduttelemaan, että pannaan pakkaseen ja otetaan vähän kerralla. En koskaan nähnyt niitä kiisselejä pöydässä, joten taisivat nakata tilan elukoille laimennettuna.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Niin minä olen tehnyt suklaakiisselin niin että suola ja sokeri menivät sekaisin, eikä missä kotikattiloissa maan maanmieskoulun ruokalassa monelle kymmenelle. Olin siellä oppilaana 17 vuotiaana ja kun huomasin mokan, pillahdin itkuun. Opettaja lohduttelemaan, että pannaan pakkaseen ja otetaan vähän kerralla. En koskaan nähnyt niitä kiisselejä pöydässä, joten taisivat nakata tilan elukoille laimennettuna.

        Tekeville sattuu.
        Teen välillä omenapiiraan sokerikakkutaikinaan, mihin lisään vähän sulatettua voita < 2 rkl.
        Beng
        Yritin aikoinaan tehdä tonnikalakastikkeen kengännauhaspagetin kanssa.
        Lounasravintolassa se oli niiiin hyvää.
        Ei muuta, kun laitoin reilusti kalalientä ja tolliä jne.
        Muistan ne katseet pöydän toisella puolen ja kommentin, että meinaatkos myrkyttää meidät?


    • Anonyymi

      mä oon laittanut vanilijakastiketta kermaperunoihin, luulin sitä ruokakermaksi
      nj

      • Anonyymi

        Tuliks niistä ihania?
        Mutta aika hauska combo.
        Beng


    • Anonyymi

      " Leipominen on kemiaa, ruuanlaitto taidetta. " Se tarkoittaa, että leipoessa ei voi soveltaa, vaan mitata aineet oikeissa suhteissa. Ruokaa tehdessä mitoilla ei ole niiin suurta roolia. - Nm. L, dl, rkl, tl, kg, g ...

    • Anonyymi

      Well done.

      Elikkäs paistaminen onnistui turhan hyvin, medium ois ollut kai paree. Maku sinällään ihan ok, omenat ois voinu tosiaan olla kirpeempiä.

      Toi nykyinen uuni on jotenkin outo, termari tuntuu säätävän lämpöä vähän suurpiirteisesti. Jotain karjalanpaistia, tai merimiespihviä tehdessä melkein se ja sama, ei se niin nuukaa ole, leivonta näköjään vähän tarkempaa hommaa.

      Mainittava. Aikanaan paistoin joulukinkun kaasu-uunissa. se oli kelju säädettävä, mietoa lämpöä ei saanut oikein mitenkään. Mä sitten istuin uunin vieressä yön. Pistin uunin päälle hetkeksi aina vartin välein. Noh, oli onneksi jäänyt joulusinapista yli melkein koko pullo konjakkia. Aamulla kinkku oli kypsä ja meitsi ihan kännissä :D

      Juu ruuanlaitto on kivaa ja kiintoisaa. Pitänee miettiä sitä tyttömunkkiasiaa. Onnistuiskohan se hommeli rasvakeittimessä? Mun mielestä kyllä. Ois hyvä syy ostaa sellainen ja sitten vois himassa friteerata kaikenlaista. Paistinrasvan ja kattilan kanssa tuhraaminen kuulostaa sekä sotkuiselta, että vaaralliselta.

      =DW=

      • Anonyymi

        Nämä sun kokkailut ovat hauskaa luettevaa.
        Kerro lisää.
        Jos niitä on paljon, voisit harkita kirjaa.
        Nimeäisin sen näin: Ei näin vaan näin, näetkös.
        Beng
        Elämäji ensimmäinen paisti: laitoin alhaiseen lämpöön. Silloinen kyökkikarhu väänsi yli kahdensadan. Tummanruskeaa purkkaa, aavistus lihan makua. Nälkäisenä ei kannata yrittää mitään pitkäkestoista.


      • Anonyymi

        joo tiedä onko se ilmafriteerauskeitin niin kätevä kun sitä mainostetaan
        njj


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ukrainan ulkoministeri: Moskova aistii tappion Ukrainassa

      Dmytro Kuleban mukaan Venäjä yrittää puheillaan pelotella länsimaita. Ukrainan ulkoministerin Dmytro Kuleban mukaan Venäjän esittämät varoitukset kol
      NATO
      272
      4468
    2. Stefu haikailee

      Julkaisi stooreissa kuvan vickestä. Sitten Martinasta treenaamassa Hangossa ulkona. Hmm.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      267
      3601
    3. Harmi mies ettet arvostanut

      Minua tarpeeksi. Myöhemmin kaikki olisi palkittu ja olisin antanut sinulle aitoa rakkautta. Tämä sattuu mutta yritän ajatella, että ehkä se rakkaus ku
      Ikävä
      159
      1897
    4. Oi! Legandaarinen Vesa-Matti "Vesku" Loiri, 77, poseeraa kahdessa eri kuvassa - Some riemastui!

      Vesa-Matti "Vesku" Loiri on kyllä legenda jo eläessään. Hienoa nähdä, että virtaa piisaa. Voimia, iloa ja eloa, Vesku! https://www.suomi24.fi/viihde
      Suomalaiset julkkikset
      26
      1799
    5. Lavrov väläyttelee WW3:sta

      Venäjän ulkoministeri Sergei Lavrov varoittaa, että kolmannen maailmansodan uhka on todellinen. Lavrov sanoi venäläiselle uutistoimisto Interfaxille,
      Maailman menoa
      299
      1477
    6. Ketä Sofia fanit veikkaatte seuraavaksi lompakoksi?

      Kenestä Sofia höynäyttää itselleen seuraavan lompakon?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      134
      1027
    7. Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi

      “Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe
      Suomi24 Blogi ★
      18
      957
    8. en vaan saa häntä pois

      Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va
      Ikävä
      122
      911
    9. Voiko hyvää omatuntoa ostaa?

      Olen tässä nyt muutaman päivän paininut erään rahaan liittyvän pulman kanssa. Kerron ensin vähän taustaa ... Eli erosin 15 vuoden parisuhteesta 9 vuo
      Sinkut
      235
      883
    Aihe