Frisbee uunissa !

Anonyymi

Tai siis omenapiirakka.

Meitsi kyllä muuten innokas kokkaileen, mutta toi leipomisakseli ei oikein tahdo iskeä. Aikojen kuluessa tehnyt kai kaikki mahdolliset normaalimokat, enari kai oli maapallon suurin lättytaikina. Meni vahingossa sokerin ja suolan määrät väärinpäin ja kun sitten korjailin taikinaa lisäämällä kaikki jauhot jne, tuli helkkarin suuri pino erittäin suolaisia lättyjä, joita ei oikein kukaan halunnut syödä.

Vaan nyt tekaisin omenapiiraan. Luin ensin oikein reseptinkin. Hö, koska olen tehnyt paljon pitsaa, eipä tuo nyt kaiketi voi sillä opilla pieleenkään pahasti mennä. Oli ehkä turhan makeita omenia, happamammat sopis ehkä paremmin.

Niinsiis. Jos tosta nyt jostain syystä tulee frisbee, onpahan jotain joululahjaa valmiina kummipojille :D

Seuraavaksi taidakin kokeilla tehdä tyttömunkkeja.....

Miten niitä tehdään?

=DW=

9

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Pizzapohja muistuttaa pullataikinapohjaan tehtyä omenapiirakan pohjaa, mutta itse tekisin maitoon ja vähän enemmän sokeria ja rasvaa taikinaan.
      Perusmurotaikinasta tulee aika hyvä pohja, taikina pellille ja omenat limittäin päälle.
      Hauska tuo frisbii.
      Tyttömunkit ei ole vaikeat. Pullataikina josta pyöreitä pullia nousemaan. Ennen paistorasvaan upotusta molemmat etusormet pullasta läpi ja venytetään reikä. Vappumeininkiä kehiin!

      • Anonyymi

        Niin minä olen tehnyt suklaakiisselin niin että suola ja sokeri menivät sekaisin, eikä missä kotikattiloissa maan maanmieskoulun ruokalassa monelle kymmenelle. Olin siellä oppilaana 17 vuotiaana ja kun huomasin mokan, pillahdin itkuun. Opettaja lohduttelemaan, että pannaan pakkaseen ja otetaan vähän kerralla. En koskaan nähnyt niitä kiisselejä pöydässä, joten taisivat nakata tilan elukoille laimennettuna.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Niin minä olen tehnyt suklaakiisselin niin että suola ja sokeri menivät sekaisin, eikä missä kotikattiloissa maan maanmieskoulun ruokalassa monelle kymmenelle. Olin siellä oppilaana 17 vuotiaana ja kun huomasin mokan, pillahdin itkuun. Opettaja lohduttelemaan, että pannaan pakkaseen ja otetaan vähän kerralla. En koskaan nähnyt niitä kiisselejä pöydässä, joten taisivat nakata tilan elukoille laimennettuna.

        Tekeville sattuu.
        Teen välillä omenapiiraan sokerikakkutaikinaan, mihin lisään vähän sulatettua voita < 2 rkl.
        Beng
        Yritin aikoinaan tehdä tonnikalakastikkeen kengännauhaspagetin kanssa.
        Lounasravintolassa se oli niiiin hyvää.
        Ei muuta, kun laitoin reilusti kalalientä ja tolliä jne.
        Muistan ne katseet pöydän toisella puolen ja kommentin, että meinaatkos myrkyttää meidät?


    • Anonyymi

      mä oon laittanut vanilijakastiketta kermaperunoihin, luulin sitä ruokakermaksi
      nj

      • Anonyymi

        Tuliks niistä ihania?
        Mutta aika hauska combo.
        Beng


    • Anonyymi

      " Leipominen on kemiaa, ruuanlaitto taidetta. " Se tarkoittaa, että leipoessa ei voi soveltaa, vaan mitata aineet oikeissa suhteissa. Ruokaa tehdessä mitoilla ei ole niiin suurta roolia. - Nm. L, dl, rkl, tl, kg, g ...

    • Anonyymi

      Well done.

      Elikkäs paistaminen onnistui turhan hyvin, medium ois ollut kai paree. Maku sinällään ihan ok, omenat ois voinu tosiaan olla kirpeempiä.

      Toi nykyinen uuni on jotenkin outo, termari tuntuu säätävän lämpöä vähän suurpiirteisesti. Jotain karjalanpaistia, tai merimiespihviä tehdessä melkein se ja sama, ei se niin nuukaa ole, leivonta näköjään vähän tarkempaa hommaa.

      Mainittava. Aikanaan paistoin joulukinkun kaasu-uunissa. se oli kelju säädettävä, mietoa lämpöä ei saanut oikein mitenkään. Mä sitten istuin uunin vieressä yön. Pistin uunin päälle hetkeksi aina vartin välein. Noh, oli onneksi jäänyt joulusinapista yli melkein koko pullo konjakkia. Aamulla kinkku oli kypsä ja meitsi ihan kännissä :D

      Juu ruuanlaitto on kivaa ja kiintoisaa. Pitänee miettiä sitä tyttömunkkiasiaa. Onnistuiskohan se hommeli rasvakeittimessä? Mun mielestä kyllä. Ois hyvä syy ostaa sellainen ja sitten vois himassa friteerata kaikenlaista. Paistinrasvan ja kattilan kanssa tuhraaminen kuulostaa sekä sotkuiselta, että vaaralliselta.

      =DW=

      • Anonyymi

        Nämä sun kokkailut ovat hauskaa luettevaa.
        Kerro lisää.
        Jos niitä on paljon, voisit harkita kirjaa.
        Nimeäisin sen näin: Ei näin vaan näin, näetkös.
        Beng
        Elämäji ensimmäinen paisti: laitoin alhaiseen lämpöön. Silloinen kyökkikarhu väänsi yli kahdensadan. Tummanruskeaa purkkaa, aavistus lihan makua. Nälkäisenä ei kannata yrittää mitään pitkäkestoista.


      • Anonyymi

        joo tiedä onko se ilmafriteerauskeitin niin kätevä kun sitä mainostetaan
        njj


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eroa Orpo! Orpo eroa!

      Suomen kansa vaatii viimein ottamaan meidät huomioon, eikä vain ulkomaalaisia pääomasijoittajia. Koska täällä Suomessa
      Maailman menoa
      109
      2710
    2. Odottavan aika on pitkä, Lindtmanin hallitusta tule jo!

      Eilisen perusteella nykyinen hallitus epäonnistui kaikissa vaalilupauksissaan, joten olemme ansainneet uudet eduskuntava
      Maailman menoa
      62
      1724
    3. SDP esti Suomen luisumisen kohti 1984 Orwell -yhteiskuntaa

      Äärioikeistohallitus olisi halunnut Stasin tapaan mikrofonit jokaisen kansalaisen kotiin, mutta SDP esti tuon siirtymän
      Maailman menoa
      15
      1710
    4. Naiset ei halua kilttejä miehiä

      Näin se vaan on..jos olet ilman tatskoja, et rähjää, sinulla ei ole rikosrekisteriä, olet liian kiltti, et sano pahasti,
      Ikävä
      261
      1591
    5. Wille Rydman (ps) osoitti olevansa kommunisti

      Hän toistaa Neuvostoliiton virhettä. Haluaa pitää palveula yllä maksoi mitä maksoi, vaikkei ole maksavia asiakkaita. --
      Maailman menoa
      9
      1552
    6. Seiska: Helmi Loukasmäki paljastaa - Näin Danny ja Helmi tapasivat

      Helmi Loukasmäki, 25, ja Ilkka Danny Lipsanen, 83, ovat seurattuja julkkiksia. Mutta tiesitkö, miten he tapasivat? Lue
      Viihde ja kulttuuri
      26
      1256
    7. Ainoastaan 10 aloitusta ekasivulla yhdeltä henkilöltä

      Kovasti on vaivaa, ei oo muuta tekemistä tällä henkilöllä päivisin ja öisin... Taas märehtimistä ja samaa jankutusta.
      Joensuu
      26
      1135
    8. Kiinteistökauppoja

      Onko totta ettö haapaveden kaupunki on ostanut vanhan kesoilin kiinteistön? Kuulemma siihen muuttaa autokorjaamo vanhan
      Haapavesi
      41
      1052
    9. RAAMATULLINEN KASTE ON SAPATTI-LAUANTAI, EI SUNNUNTAI

      Aihe, josta ehkä on eniten kiistaa kristillisten seurakuntien piirissä, on kysymys oikeasta raamatullisesta pyhäpäivästä
      Kaste
      404
      1022
    10. Menettämisestä

      Ajatteletko, että olet menettänyt mahdollisuutesi häneen? Osaatko sanoa miksi niin tapahtui?
      Ikävä
      81
      1015
    Aihe