Frisbee uunissa !

Anonyymi

Tai siis omenapiirakka.

Meitsi kyllä muuten innokas kokkaileen, mutta toi leipomisakseli ei oikein tahdo iskeä. Aikojen kuluessa tehnyt kai kaikki mahdolliset normaalimokat, enari kai oli maapallon suurin lättytaikina. Meni vahingossa sokerin ja suolan määrät väärinpäin ja kun sitten korjailin taikinaa lisäämällä kaikki jauhot jne, tuli helkkarin suuri pino erittäin suolaisia lättyjä, joita ei oikein kukaan halunnut syödä.

Vaan nyt tekaisin omenapiiraan. Luin ensin oikein reseptinkin. Hö, koska olen tehnyt paljon pitsaa, eipä tuo nyt kaiketi voi sillä opilla pieleenkään pahasti mennä. Oli ehkä turhan makeita omenia, happamammat sopis ehkä paremmin.

Niinsiis. Jos tosta nyt jostain syystä tulee frisbee, onpahan jotain joululahjaa valmiina kummipojille :D

Seuraavaksi taidakin kokeilla tehdä tyttömunkkeja.....

Miten niitä tehdään?

=DW=

9

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Pizzapohja muistuttaa pullataikinapohjaan tehtyä omenapiirakan pohjaa, mutta itse tekisin maitoon ja vähän enemmän sokeria ja rasvaa taikinaan.
      Perusmurotaikinasta tulee aika hyvä pohja, taikina pellille ja omenat limittäin päälle.
      Hauska tuo frisbii.
      Tyttömunkit ei ole vaikeat. Pullataikina josta pyöreitä pullia nousemaan. Ennen paistorasvaan upotusta molemmat etusormet pullasta läpi ja venytetään reikä. Vappumeininkiä kehiin!

      • Anonyymi

        Niin minä olen tehnyt suklaakiisselin niin että suola ja sokeri menivät sekaisin, eikä missä kotikattiloissa maan maanmieskoulun ruokalassa monelle kymmenelle. Olin siellä oppilaana 17 vuotiaana ja kun huomasin mokan, pillahdin itkuun. Opettaja lohduttelemaan, että pannaan pakkaseen ja otetaan vähän kerralla. En koskaan nähnyt niitä kiisselejä pöydässä, joten taisivat nakata tilan elukoille laimennettuna.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Niin minä olen tehnyt suklaakiisselin niin että suola ja sokeri menivät sekaisin, eikä missä kotikattiloissa maan maanmieskoulun ruokalassa monelle kymmenelle. Olin siellä oppilaana 17 vuotiaana ja kun huomasin mokan, pillahdin itkuun. Opettaja lohduttelemaan, että pannaan pakkaseen ja otetaan vähän kerralla. En koskaan nähnyt niitä kiisselejä pöydässä, joten taisivat nakata tilan elukoille laimennettuna.

        Tekeville sattuu.
        Teen välillä omenapiiraan sokerikakkutaikinaan, mihin lisään vähän sulatettua voita < 2 rkl.
        Beng
        Yritin aikoinaan tehdä tonnikalakastikkeen kengännauhaspagetin kanssa.
        Lounasravintolassa se oli niiiin hyvää.
        Ei muuta, kun laitoin reilusti kalalientä ja tolliä jne.
        Muistan ne katseet pöydän toisella puolen ja kommentin, että meinaatkos myrkyttää meidät?


    • Anonyymi

      mä oon laittanut vanilijakastiketta kermaperunoihin, luulin sitä ruokakermaksi
      nj

      • Anonyymi

        Tuliks niistä ihania?
        Mutta aika hauska combo.
        Beng


    • Anonyymi

      " Leipominen on kemiaa, ruuanlaitto taidetta. " Se tarkoittaa, että leipoessa ei voi soveltaa, vaan mitata aineet oikeissa suhteissa. Ruokaa tehdessä mitoilla ei ole niiin suurta roolia. - Nm. L, dl, rkl, tl, kg, g ...

    • Anonyymi

      Well done.

      Elikkäs paistaminen onnistui turhan hyvin, medium ois ollut kai paree. Maku sinällään ihan ok, omenat ois voinu tosiaan olla kirpeempiä.

      Toi nykyinen uuni on jotenkin outo, termari tuntuu säätävän lämpöä vähän suurpiirteisesti. Jotain karjalanpaistia, tai merimiespihviä tehdessä melkein se ja sama, ei se niin nuukaa ole, leivonta näköjään vähän tarkempaa hommaa.

      Mainittava. Aikanaan paistoin joulukinkun kaasu-uunissa. se oli kelju säädettävä, mietoa lämpöä ei saanut oikein mitenkään. Mä sitten istuin uunin vieressä yön. Pistin uunin päälle hetkeksi aina vartin välein. Noh, oli onneksi jäänyt joulusinapista yli melkein koko pullo konjakkia. Aamulla kinkku oli kypsä ja meitsi ihan kännissä :D

      Juu ruuanlaitto on kivaa ja kiintoisaa. Pitänee miettiä sitä tyttömunkkiasiaa. Onnistuiskohan se hommeli rasvakeittimessä? Mun mielestä kyllä. Ois hyvä syy ostaa sellainen ja sitten vois himassa friteerata kaikenlaista. Paistinrasvan ja kattilan kanssa tuhraaminen kuulostaa sekä sotkuiselta, että vaaralliselta.

      =DW=

      • Anonyymi

        Nämä sun kokkailut ovat hauskaa luettevaa.
        Kerro lisää.
        Jos niitä on paljon, voisit harkita kirjaa.
        Nimeäisin sen näin: Ei näin vaan näin, näetkös.
        Beng
        Elämäji ensimmäinen paisti: laitoin alhaiseen lämpöön. Silloinen kyökkikarhu väänsi yli kahdensadan. Tummanruskeaa purkkaa, aavistus lihan makua. Nälkäisenä ei kannata yrittää mitään pitkäkestoista.


      • Anonyymi

        joo tiedä onko se ilmafriteerauskeitin niin kätevä kun sitä mainostetaan
        njj


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka paiskasi vauvan betoniin Oulussa?

      Nimi esiin.....
      Oulu
      140
      10506
    2. Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa

      Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h
      Maailman menoa
      148
      5393
    3. Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p
      Maailman menoa
      40
      4070
    4. Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan

      Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv
      Maailman menoa
      132
      3612
    5. Anteeksipyyntöni

      Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska
      Järki ja tunteet
      35
      2664
    6. Sydämeni valtiaalle

      En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden
      Ikävä
      119
      1906
    7. Mikseivät suomalaiset kuluta? istutaan vaan säästötilirahojen päällä..

      ...Ihan haluamalla halutaan että maa menee konkurssiin? Ihan käsittämätöntä, ennätymäärät säästöjä sekä konkursseja sam
      Maailman menoa
      359
      1582
    8. Oletko tyytyväinen

      Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?
      Ikävä
      98
      1567
    9. Onko Sanna menossa Ukrainaan viettämään vuosipäivää?

      Kun on bongattu Varsovan lentokentältä?
      Maailman menoa
      73
      1428
    10. Jos oikeasti haluat vielä

      Tee mitä miehen täytyy tehdä ja lähesty rohkeasti 📞 laita vaikka viestiä vielä kerran 😚
      Ikävä
      131
      1386
    Aihe