Muissa kaikenlaisia ongelmia. Turha maksaa muista mansikoita ellei sitten halua tyylillä brassailla. Kaikki muut liesityypit epäkäytännöllisiä normaalioloissa. Mökkijutut erikseen.
tavallinen perusliesi on paras
tutkimus ruotsissa
91718
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 9
Vanhimmat
eiköhön se "epäkäytännöllisyys" ole kiinni käyttäjästä.
induktioliedellä kokanneena koen, että ei ole mitään epäkäytännöllisempää kuin perinteinen hella, joka on hidas ja polttaa kaiken pintaansa kiinni.
tottakai jossain induktiossa voi olla enemmän vikoja ja niiden korjaus maksaa enemmän, mutta sitä varten otettiin gigantin 5v takuu, joka ei montaa kymppiä maksanut.
kukin tietyti tavallaan, mutta meille ruonlaitto on harrastus johon panostetaan ja onhan se luksusta tehdä hyvää ruokaa viimeisen päällä välineillä.
Mitkä astiat ovat sopimattomia induktioliedelle?
alumiini ja muut ei magnetisoivat (eli pääasiassa alumiini)
yleensä halvat telflonpannut on alumiinirunkoisia, joten ne ei toimi. Mutta tarttumattomia induktiolla toimvia pannuja on saatavilla paljon: iittalan all steal, tefal jamien sarja, tefal premium (vai mikä lie oli)
ja eihän kenelläkään itseään arvostavalla kokilla ole mitään halpoja telfonpannuja ;D
kyllä mä sanoisin et induktio on paras, voittaa jopa kaasun. Näin ovat sanoneet myös muutamat huippukokit, joita on asian tiimoilta haastateltu.
kaasun etu on elävä liekki, siinä on tunnelmaa. Lisäksi liekitys on plussaa ravintoissa. Kotonahan sitä ei voi tehdä koska on liesituuletin. Mut toisaalta kaasuhellan puhdistettavuus on aika heikko ja kuuma liekki polttaa pask** helposti kiinni.
Kyllä se kaasun paras puoli on ihan muu kuin tunnelma tai liekitys. Se on se että kun laitat hellan päälle, niin kattila on heti kuuma ja kun sammutat kaasun, niin kattila jäähtyy nopeasti. Samoin kaasulla saa juuri sopivan lämpötilan säädettyä, mutta tuo ylivoimaisen nopea reagointikyky on kaasun paras ominaisuus. Tunnelmalla ei ole mitään väliä ja liekitettyä saa tulitikullakin.
Kyllä se kaasun paras puoli on ihan muu kuin tunnelma tai liekitys. Se on se että kun laitat hellan päälle, niin kattila on heti kuuma ja kun sammutat kaasun, niin kattila jäähtyy nopeasti. Samoin kaasulla saa juuri sopivan lämpötilan säädettyä, mutta tuo ylivoimaisen nopea reagointikyky on kaasun paras ominaisuus. Tunnelmalla ei ole mitään väliä ja liekitettyä saa tulitikullakin.
Niin, siis induktio on täysin yhtä nopea kuin kaasu, ehkä jopa hieman nopeampi. Tästä syystä kaasun etu on nimenomaan aito liekki verrattuna induktioon, muuta etua ei taida olla (jos hintaa ei lasketa)
Ainakin noi, olikohan Hagmanin astioita ovat kestäneet hyvin monia vuosia. Kattiloissa on teflon pinnoite!! Ovatko siisä epäsopivia induktioliedelle.
mitään tietoa? Tosin taitaa kaikki uudet liedet toimia noin 4-5 vuotta jonka jälkeen voi hankkia uuden rojun tilalle!!!
Kyllä mä olettaisin, että kestää selvästi yli 4-5 vuotta kun tason hinta on n. 1000e. Toimintaperiaate noissa on muuttuva magneettikenttä, joten tuskin se samalla tavalla kuluu kuin kuumeneva vastus.
Gigantista saa myös aika halvalla takuun tollaselle. Normaali 5v takuu tasolle on 35e, tarjosivat kuitenkin itse 20e hintaan, ilman että edes kysyin koko vakuutusta. Kai tuo jotain kertoo siitä, että pitäisi olla aika kestävä.
Sensijaan jääkaappipakastimeen, jossa on jääpalakone ja kylmävesiautomaatti 5v takuu maksoi 90e. Toisaalta tällä käytöllä en ihmettelisi, vaikka hajoaisi tuon 5v sisällä.
ps suosittelen tollaista automaattia. On arkipäivän käytössä todellista luksusta saa jääkylmää vettä koko ajan sekä jää & -murskaa drinkkeihin :)