Pitkiin aikoihin en ollut tehnyt silakasta mitään, eilen ostin ja aattelin tehdä silakkalaatikkoa.
Rupeskin kehtuuttamaan perunoiden ym kuorimiset, niinpä laitoin muovipussiin ruisjauhoja ja suolaa, pyöräytin silakat siinä ja paistoin voissa.
Tänään kylmiltään niitä söin vielä, mustikkasoppaa ja tanskalaista juustoa.
Jos juustoa ostan, niin tanskalaista on.
Nyt ei oo mitään puhtia, mutta pitäis ruveta jotain tekemään kuiteskin.
Kun ei oo puhtia. niin laitan munakellon soimaan kymmenen minuutin perästä, ja sitten vain teen. Kun soi, niin huilaan.
Jotain tulee tehtyä.
Rupeskin kehtuuttamaan perunoiden ym kuorimiset, niinpä laitoin muovipussiin ruisjauhoja ja suolaa, pyöräytin silakat siinä ja paistoin voissa.
Tänään kylmiltään niitä söin vielä, mustikkasoppaa ja tanskalaista juustoa.
Jos juustoa ostan, niin tanskalaista on.
Nyt ei oo mitään puhtia, mutta pitäis ruveta jotain tekemään kuiteskin.
Kun ei oo puhtia. niin laitan munakellon soimaan kymmenen minuutin perästä, ja sitten vain teen. Kun soi, niin huilaan.
Jotain tulee tehtyä.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Minä keitin kattilallisen hernekeittoa ja laitoin pieniin rasioihin pakkaseen lukuunottamatta tämän päivän annosta. Olipas hyvää pitkästä aikaa.
Aamu mennyt erinäisiä asioita hoidellessa joten nyt siirryn soffalle töllöttimen ääreen ja valitsen netflixistä jonkun sarjan.
Silakkapihvit myös hyviä, ostan valmiina ja kylmänä leivän päälle. Juustoissa ei ole maukasta löytyny, jospa ostan jotain muuta vaikka tanskalaista.
Vähän on samat mietteet; jotain pitäis tehdä🙄
Salaattia olen nyt kiitettävästi tehnyt ja syönyt, mutta siinäkin on se räpeltäminen. On huuhtomista ja pilkkomista, eikä voi tehdä, kun annos kerrallaan.
Ulos täytyy mennä, mutta minne. Oven edessä vähän aikaa pyörin, enkä suuntaa löydä ja takaisin sisälle.
Naapurit hävinneet. Toiset lähteneet ja toiset mökkiytyneet itsekseen. Melkein yksin saa isossa tyhjässä kerrostalossa käppäillä.
Aurinko paistaa ja varikset ja lokit parveilevat. Toissapäivänä lensi hieno joutsenten muuttoaura kattojen yli. Kohta alkavat leskenlehdet pilkottaa.
Kyllä se siitä🌞👍🏻
Kiitos aiempi kommentoija, tuli hyvä mieli kun luin ja tuo kyllä se siitä.🌻
Nojoo.
Viime viikolla tein tomaattisilakoita. Ihan hyviähän net, mutta tuli tehtyä vähän liikaa, pikkujämät meni biojätteeksi.. Tahtoo kaikessa kokkaamisessa olla sama, ei viitsi kokata, koska pieni satsi vaatii suunnalleen saman duunin, kuin iso satsi. Joopajoo, keitäs kaks pottua, tee nille kastike, tee annos sallaattia, sekä paista yks pippuripihvi. Samalla vaivalla ja tiskillä tekee aikas paljon isommankin satsin.
Turha jäpättää pakastamisesta puhun nyt vastatehdystä, tuoreesta ruuasta, en pakasteista. Heh, siks monesti ostankin valmiita pakasteita, aivan turha alkaa niitä ite tekemään :D
=DW=
Tanskalaisessa juustossa on ainakin makua.
Mitä pahemmalle haisee sitä parempaa.
Sain sen tavan kun asuin aikoinani Helsingborgissa ja kävin joka viikko Helsingöörissa ostoksilla. Oli hyvät juustovalikoimat.
Enkä minä sitä leipää siihen tartte, hyvin menee yksinkin tai vaikka salaattipalan päällä.
Joo on se sitä, että ei yksin asuessa viitsi paljon kurmeeruokia laitella.
Keittokirjoja on kyllä mistä katella ja ajatella että joskus vois laittaa.
Uuniohrapuuroa oon kyllä ruvennut tekemään.
En ole kuorinut perunoita enää pitkään aikaan. Jos on silmuja niin ne kuopaisen pois, muuten pilkon tai siivutan ruokiin pestyn perunan sellaisenaan.
Vuosiin en ole kuorinut, hyvin vaan pessyt ja isommat "pintavirheet" ottanut pois. Kuorien mukana menee paljon hukkaan.
Ostin kokonaisen fileoidun lohen.
Puolet saa olla sitruunamehussa jonkin aikaa, sitten uunipannulle, reunalle pikku lohkoja perunoita, cremefraissia päälle, helppo ruoka ja uuniin. Samalla ohrapuuro hautumaan samalla lämmöllä.
Loppulohi pakastimeen.