herkkuja

siis helppoa ja nopeaa tehdä - hyvää ja erittäin halpaa. Ja lapset tykkää

Eli ihan vanhanahan maitokiisseliä - lisää kaakaojauhetta saat suklaakiisseliä ( tai vanukasta) - paahda pähkinöitä ja sokeria saat taas uuden maun - pelkästään hillon kera - nami.

Eli ota maitoa, sokeria, maut ja maizenaa ( tai ohrakasta) kiehautat maidon makujen kanssa ja lisäät nesteeseen liotetun maizenan - sekoittelet kun paksunee ja jäähdytät nopeasti vaikka tiskialtaassa kylmässä vedessä ( siis laitta keittoastia sisältöineen kylmöön veteen).
Ei maksa juuri mitään ja on parempaa kuin kaupan vanukkaat.
Samalla tavalla mehukiisselit ( käytä perunajauhoja).
Kyllä ne mummot osasi aikoinaan...

Mehujen tilalle hanasta tulee vettä, kannu jääkaappiin ja vähän sitruunaa joukkoon, jos muuten ei maistu.

Ei välipalapitsoja (kamalan makuisia ravinnottomia lisäinepommeja) vaan uuniin kinkkulaatikkoa. Todella nopeaa, pussi perunasipulisekoitusta, kinkkusuikaleita, suolaa, pippuria ja maitoa. Valmistukseen menee noin 10 minuuttia.

Siskonmakkarasoppaa, lapset kuorimaan perunoita. Porkkanaa ja muita juureksia joukkoon, nopeaa ja hyvää, lapset tykkää rutistella sissit joukkoon.

Tuota kiisseliä meillä on syöty pilvin pimein, välillä on suklaakiisseliä ja välillä vaniljakiisseliä.

Lapset leipomaan vierasvaraa, tosi pienet lapset on jo mestareita tekemään korvapuusteja! Teet taikinan ja annat ohjeet, mitä laitetaan.

Ja vielä: lapset osallistumaan kotitöihin ikänsä mukaan; ripustamaan pikkupyykkiä, viemään roskia, imuroimaan, yms niin riittää aikaa muuhunkin!

Meilläkin on kuusi henkinen perhe ja halutaan syödä hyvin. Aika lailla identtistä linjaa meillä mennään.

1. Pizza

-Teemme itse. Tänä vuonna olemme kerran ostaneet pizzeriasta (heikkoutta, mutta oli nälkä ja väsy).
Valmispizzoja emme osta, niissä ei ole mitään makua ja tykkäämme varsin maustetusta.
Pizza on hyvä ruokalaji, jota tehdessä saa aina jääkaapin tyhjättyä tähteistä. Lihat, makkarat,kalat, juustonkannikat, kasvikset jne. Pakkasesta ja tölkistä mitä tarvii lisää. Ja joka kerta tulee erimakuista.

2. Hampurilainen ja ranskalaiset

Leivomme itse sämpylöitä ja joskus tehdään niistä hampurilaisia. Joskua matkoilla on käyty hampurilaispaikoissa mutta ei lapset ole tykänneet ja on jäänyt syömättä.
Ranskalaiset tehdään itse tuoreista perunoista rasvakeittimellä. On makua ja rapeutta ja ne on nopea tehdä. Kaupan ranskalaisia emme osta. Rasvaahan itsetehdyissä on enemmän mutta liikunnalla se kuluu.

3. Limsa

Limsaa ainoastaan synttäreillä tai juhlissa.

4. Karkit

Lidlin suklaat on vakiotavaraa ja ne on turvallisesti lukkojen takana baarikaapissa. Kerran viikossa lapset pääsevät parilla eurolla karkkiostoksille.

5. Sipsit ja popparit

Sipsejä ostetaan hyvin harvoin. Eivät tykkää (outoja lapsia). Popkornikone paukkuu kerran pari viikossa.

6. Jäätelö

Lidlistä puikkoa, tuuttia ja pakettia.

7. Muut

Kaikki lapset ovat innokkaita kokkaajia ja tekevät omatoimisesti kaikenlaisia leivonnaisia. Ja pari kertaa kuukaudessa leivotaan pakkaseen pullaa ja leipää.

Ruoanlaitto on hoidettu siten että yksi/kaksi lapsista vuorollaan kokkaa (kaikki neljä haluaisi aina olla mukana mutta se on kaaos) ja itse opastetaan/autetaan vieressä. Kokkaaminen on kasvattanut heistä aika ennakkoluulottomia nautiskelijoita ja osaavat aika-ajoin tehdä mukavia yllätyksiä meille vanhemmille.

Niin ja raaka-aineet:
Suurin osa kaloista pyydetään itse sekä marjat ja sienet. Riistaa saadaan sukulaisilta. Yrttejä kasvatetaan kesällä parvekkeellä ja talvella kasvilamppujen alla.
Muut raaka-aineet Lidlistä, marketeista ja muutamasta pikkuisesta etnisestä/erikoiskaupasta.
Jos löytyy hyviä tarjouksia niin ostetaan isompi erä kerrallaan. Eineksiä emme osta. Kokeilut on yleensä jäänyt syömättä.

Näin meillä

Olisi kiinnostavaa nähdä, minkälaiset kropat, ihot ja hampaat teillä ja lapsillanne on.

Meillä on ehdottomasti kiellettyä mennä ominpäin ryöväämään herkkuja kaapista tai pakkasesta! Jos on leivottu vaikka pakastimeen, niin lapset (2 kpl) tietävät kyllä tasan tarkkaan, että ne on tarkoitettu yhteisesti syötäväksi. Sama koskee jätskiä, hampurilaisia yms. herkkuja.

Meillä saa lapset ottaa omin päin leipää ja sen päälle jotain ja sitten hedelmiä pöydältä ja jos on esim. porkkanatikkuja tai kurkkuviipaleita jääkaapista. Kaikki muu on porukalta varastamista ja rangaistava teko. Meillä noudatetaan myös yhteistä ruoka-aikaa, syömään on tultava silloin kun ruoka on valmis. Ja ennen ruokaa ei välipaloja saa ottaa, masussa on oltava tilaa oikealle aterialle.

Molemmat on pienempinä yrittäneet käydä salaa syömässä lauantain karkkipussia tai keksejä yms. ennen ruokaa ja joskus jo edellisenä päivänä, mutta semmoinen käytös on kitketty pois. Herkut kuuluvat yhteisiin hetkiin ja vierasvaraksi, eivät lasten arkipäivän nautinnoiksi.

Eli ehkä saisit itse leivotut jutut riittämään, kun iskostat lapsillesi tällaisia sääntöjä. Muista, että lapset tykkää säännöistä, vaikka aluksi vastustavatkin niitä.

minkä takia ollaan menossa siihen, että väestöstä joka toinen on ylipainoinen ja riskiryhmässä monen sairauden takia...

Toki, herkuttelu kunniaan, pidän siitä itsekin. Vielä opiskelijana teen sitä aina kun rahatilanne antaa vähääkään periksi (käytännössä noin kerran kuussa on rahaa ostaa 4 euron pizza, mehupurkki ja karkkia noin eurolla...)

Kukin taaplaa tyylillään
Iloista kevättä... =)

jos kasvattaisit lapsesi niin, että mitään ei saa ottaa luvatta? Aikuisenakin tuosta opetuksesta olisi hyötyä.
Ja opettelisit itse myös kieltämään luvattoman namikätköille menemisen. Lujaa tahtoa peliin.

..Tyhmä kysymys mutta..
Miksi ihmeessä pitäs vetää noin paljon herkkuja?
Mä omasta mielestäni herkuttelen liikaa mutta toi kuulosti jo aika hurjalta. Noihan on melkein kaikki einesruokia, nehän maistuu ihan sonnalta, ainakin noin suurissa määrin.
Ja penskoille pitsaa yms. välipalaksi. Miten ois leipä, jogurtti, hedelmät..? Kelpaa ainakin meidän muksulle. Vois olla vaikka vähän terveellisempää.
Ja kyl meilläkin einesruokia ym. herkkuja syödään, mutta kunnon ruoka parempaa on(hedelmät, marjat, rahkat, kiisselit...)
No, kukin tavallaan.