Etsin sopivaa noin 3-4 kilon kinkkua ja eipä ollutkaan. Tähän se sitten johtaa kun ei huolehdita riittävästi alkutuottajien toimeentulosta.
Eipä ollut kinkkua kaupassa
Anonyymi
1263
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Vaihdapa kauppaa. Tai voihan se tietty jossain syrjäkylien kaupoista vielä puuttuakin, koska jouluun on vielä kolmisen viikkoa. Kinkuthan vievät paljon tilaa, jota välttämättä pikkukaupoissa ei ole. Ja onko kinkkujen myyntikään kaikkialla kannattavaa?
Ainakin täällä pk-seudulla näkyy hyllyt notkuvat kinkuista jo nyt. Enpä ole katsonut minkä kokoisia ovat tai ovatko kotimaisia vai ulkolaisia, kun asia ei ole vielä ajankohtainen.
Luultavasti jokin pieni kinkku tulee ostettua, vaikka kovin suurena herkkuna en sitä pidäkään. Ihan vaan perinteen vuoksi....
Lidlissä on hyvää saksalaista kinkkua ja sinappia.
Mitä Lidlstä ei löydy, niin sitä ei tarvitakaan. No , napanöyhtää sieltä ei kylläkään löydy. Onneksi sitä on omasta takaa. Tarve on tosin vähäistä.
Hyvinpä näytti pikkukinkkuja, 1 kg:n, olevan kun äsken kävin lähikaupassa. Ne olivat valmiiksi paistettujakin. En ostanut, kyllä kinkusta saa tarpeekseen joulun pyhinä,
’...kun ei huolehdita riittävästi alkutuottajien toimeentulosta’ ?????
Eikö nuo nyt itse kykene toimeentulostaan huolehtimaan, vaan jonkun pitäisi muka huolehtia. No samaa tietysti toitottavat muutkin yhteiskunnan huolehdittavat.... ei riittävästi, ei....
Maataloustuottajien työn palkka määritetään kaupan johdossa. Kuka heistä on kiinnostunut ajattelemaan alkutuottajan niinkauan kuin tavaraa tulee.. ihminen joka ajattelee vain itseään ja pientä hetkeä ei näe ahneuttaan pitemmälle.
Onkohan nyt ihan noin, tuskin?
Sikäli, kun olen ymmärtänyt, niin maataloustuottajat mieltävät itsensä yrittäjiksi, jotka myyvät tuotteensa pääosin ruokaa valmistavalle elintarviketeollisuudelle. Puutarhaviljelijät ja perunanviljelit osin myös suoraa vähittäiskauppaan, mutta kaiketi pääosin tukkukaupoille ja myös elintarviketeollisuudellekin.
Ei kai nuo sinulle palkkaa maksa, vaan ostavat tuotteitasi. Tulosi eli ’palkkasi’ saat tuosta, kun vähennät siitä tuotanto- ja muut kulut Ja lisänä tietysti saamasi tuet. Noinhan se menee muillakin yrittäjillä, paitsi ettei heillä ole säännöllisesti maksettavia tukia.
Kyllä on todella harva yrittäjä, joka voi vapaasti hinnoitella tuotteensa siitä lähtökohdasta mitä omasta mielestään tarvitsevan ’palkakseen’. Jos tuotteesta saatava hinta ei ole riittävä, niin sitten vaihtoehtoja on karsia kuluja, tehostaa tuotantoprosessia, tehdä enemmän. Jos nämäkään ei riitä, niin homma ei taida olla oikea sinulle.
Aina tietysti voi haukkua asiakkaitaansa eli tässä tapauksessa tuotteittesi ostajaa, mutta sepä ei mitään auta. Hyödyllisempää on tutkia peilistä ’syyllistä’.
Tuo viimeinen lauseesi sopii tähänkin näkemykseen oikein hyvin.
Eipä löytynyt tänäänkin kinkkua.
Saaraan koht kunnon tuet jotta ruokatuotanto ei vaarannu.
Jos joku alkutuottaja ei kykene saamaan tilaansa toimimaan kannattavasti nykytuilla, niin ei varmasti vaikka tukea vähän nostettaisiinkin. Kun kerran nykytuilla moni ammattitaitoisesti hoidettu tila tuottaa jopa suurtakin voittoa, niin kyllä se siis on mahdollista.
Tukien tarkoitus on pitää yllä riittävä alkutuotanto ruoan tuottamista varten. Ei tukea osaamatonta maatalousyrittäjyyttä eikä mukavaa elämäntapaa.
Ruokatuotanto ei saa vaarantua joten isot tuet sallittakoon.
Ruokatuotanto pysyy käynnissä kyllä ulkomaisellakin raaka-aineilla normaalioloissa oikein hyvin.
Tuet maksetaan, jotta riittävä raaka-ainetuotanto pysyy Suomessa. Myös poikkeusoloissa. Nykytuilla iso osa tiloista pärjää erinomaisesti ja tuottaa voittoa. Kyse on siitä riittääkö noiden kannattavien tilojen tuotanto ja ellei, niin miten noita kannattavia tiloja saataisiin riittävästi nykyisillä tuolla.