Mämmi on vanha paastoruoka, jota syötiin sellaisenaan tai siveltiin
ruisleivän päälle. Mämmiä voi valmistaa myös marjoista kuten puolukoista. Mämmikoura on henkilö, jolla ajatellaan olevan mämmimäisen vetelät kädet.
https://yle.fi/uutiset/3-9561342
ruisleivän päälle. Mämmiä voi valmistaa myös marjoista kuten puolukoista. Mämmikoura on henkilö, jolla ajatellaan olevan mämmimäisen vetelät kädet.
https://yle.fi/uutiset/3-9561342
Vastaukset 10
Vanhimmat
"Katolisen kirkon aikaan laskiaisen herkuttelun jälkeen rangaistiin itseä ja vältettiin muun muassa liharuokia, kaikenlaista koreilua ja ilonpitoa. Luterilainen kirkko vapautti pakkopaastosta, mutta murteissa on säilynyt muistumia erilaisista paastoon liittyvistä tavoista:
Se olis ollus suur synti, jos joku olis punase hamen kans menny kirkkoon. (Kaarina)
Paastonaikana ei saanut myöskään tanssia, ennen kuin vasta pääsiäisen jälkeen. 40 arkipäivän kuluttua laskiaistiistaista vietettävä pääsiäinen on todennäköisesti saanut nimensä verbistä päästä. Silloin kun päästään paastosta ja itsensä rankaisemisesta."
Miksi pääsiäiskokkoja ja valkeita poltettiin ?
Pääsiäisenä kristinusko, noituus, taikuus ja ennusmerkkien tarkkailu ovat tärkeässä roolissa. Eri puolilla Suomea on ollut uskomuksia siitä, että pahat voimat ovat valloillaan kun Kristus makasi haudassaan. Niiden karkottamiseksi on poltettu pääsiäiskokkoja ja pääsiäisvalkeita. Noidilta estettiin myös sisäänpääsy laittamalla pääsiäislauantaiyönä karvoja navetan ovenpieliin.
Ovatko palmunoksat Pohjolassa vaihtuneet pajunoksiin ?
Pääsiäisen koristeluihin kuuluvat pajut. Pajunoksa on liitetty pohjoisessa myös palmuihin, jotka suomalaisessa kristillisessä perinteessä liittyvät evankeliuminteksteihin; Jerusalemissa Jeesuksen viimeistä saapumista tervehdittiin palmunoksin.
Jasso ,tulinhan taas vähän tietoisemaksi asioista. Mämiä en vaan vuosiin ostanut.En koristelut kotia pääsiäiseen.Ihan samaa arki ruokaa syön yksin kuin muloinkin.Pajut tuotaa alergia reagtiot.Ihailen niitä vaan kuvissa.Kierrän myös kaukaa ulkoilu ne ojan reittini jossa jo viimekuussa pajunkissa aukesivat Itä-Helsinki.Sillä nenä alkaa vetenä vuotaa kuin silmät: Missä pajuja on ulkona tai sisätilat oksia!
Mämmi on herkkuani, en ole tiennyt, että se on ollut paastoruokaa,
mutta taidanpa kokeilla sitä ruisleivän päällä :)
Puolukkamämmi olisi varmaan hyvää. Ruispuolukkapuurokin on.
On suo seitsentä virstaa, silta suon päässä, patsas sillan päässä ja patsaan päässä kultainen omena.
Tässä arvoituksessa seitsentä virstaa viittaa laskiaisen ja pääsiäiseen väliseen, seitsemän viikon eli 40 päivän paastonaikaan.
Miten nuo pyhät ja viikot oikein menevät, kun pääsiäinen on milloin maalis-huhtikuun vaihteessa,
joskus lähellä vappuakin ?
Viikkoja on aina saman verran vuodessa ja laskiainen samoihin aikoihin.
Maallisena ihmisenä ajattelin tehdä pääsiäisenä rahkajälkiruokaylläriä.
Rahkaa syövät kaikki. Mämmi ei maistu kaikille.
Vaikka sivu on K-kaupan laitan sen tänne, koska jälkiruoat ovat niin
herkullisen näköisiä.
https://www.k-ruoka.fi/artikkelit/paasiainen/jalkiruoat
Montakohan mämmituokkosta Juha Mieto tämän pääsiäisen aikaan syö? Joskus se oli 40.
Eikö olekin hirveä määrä ? 10 tuokkosta päivässä. Pähkähullua. En taida uskoa.
Pääsiäisen aika kestää kyllä pidemään kuin vain pyhät. Eikö se ala jo Palmusunnuntaista? - Nm. Pääsiäisviikko