Hesarissa juttu Nyhtökauran markkinoinnin ja kulutuksen epäonnesta, osin muusta, osin koronasta johtuen.
Käytätkö nyhtökauraa. Tuliko tuotteesta arkipäivääsi kuuluva sapuska.
Silloin kun nyhtökaura tuli markkinoille, tein siitä lihapullia, vaikka en ymmärtänyt miksi kaurasta on värkätty lihankorviketta. Kaikkea pitää kokeilla. Jäi yhteen kertaan, joskus olen seisovasta pöydästä murusen lautaselle ottanut.
Mikä on parempaa kuin kaurapuuro tai kaurapaistos tai vaikka jätkänvelli sellaisenaan kaurahiutaleista mitenkään sitä enempää prosessoimatta. Jos jättää lihan, miksi pitäisi olla lihaa muistuttavaa ateriaa ollenkaan.
Käytätkö nyhtökauraa. Tuliko tuotteesta arkipäivääsi kuuluva sapuska.
Silloin kun nyhtökaura tuli markkinoille, tein siitä lihapullia, vaikka en ymmärtänyt miksi kaurasta on värkätty lihankorviketta. Kaikkea pitää kokeilla. Jäi yhteen kertaan, joskus olen seisovasta pöydästä murusen lautaselle ottanut.
Mikä on parempaa kuin kaurapuuro tai kaurapaistos tai vaikka jätkänvelli sellaisenaan kaurahiutaleista mitenkään sitä enempää prosessoimatta. Jos jättää lihan, miksi pitäisi olla lihaa muistuttavaa ateriaa ollenkaan.
Vastaukset 40
Vanhimmat
Itse en ole kokeillut ja luotan tyttäreni sanaan kun sanoi ettei maistunut miltään ja lapsetkaan ei tykänneet. Monen muunkin "korvikkeen" kanssa käynyt samoin.
Itse en käytä mitään "korvikkeita" enkä myöskään kaupan valmisruokia. Jos jotain valmista ruokaa haluan niin menen syömään jonnekin ravintolaan tai haen Kotipitsasta cotsonen.
Ei ole tullut mieleenkään kokeilla. Näytti muutenkin tuotteelta, joka ”korttelitoiveena” jäi kaupan hyllylle.
Maistoin kyllä ja en tykännyt. Samoin maistoin "Härkistä", joka härkäpavuista valmistettu. Kumpikaan ei ollut minun makunystyröille.
Kovasti kohkattiin nyhtökaurasta ja tuote oli alkuun loppunut.
Kasvispihvit ja -pyörykät itsetehtyinä saa maun mìeleisekseen.
Sirkkaleipää ihan väen väkisin yritettiin kaupassa maistattaa, ei kiitos. Sirkkojen suosio tyrehtyi ennen kuin alkoikaan.
Onhan se hyvä, että on innovaatioita. Kuten kalankasvatus altaissa. Vedet ovat niin saastuneita ja mikromuovia, että tällä menolla merenelävät kielletään.
Ihan+ok.
Minulle jäi käyttöön pakasteesta löytyvä Quarn. Sienistä tehty, laimeen makuinen. Löytyy muruina ja kuutioina. Kastikkeeseen tosi hyvä. Jos nyt lihaan vertaisin, niin broileri/kana.
Quarnoviillokkia en ole kokeillut.
Kiitti+vinkeistä,+vaikka+en+ole+vegaani,+sekasyöjä+edelleen,++niin+kokeilenpa+
Kyllä ja kun kaikki avocadojen syöjät muistaisivat, että juuri tuon hedelmän viljely ja tuhot luonnolle ovat lähes lihateollisuuteen verrattavissa. Mutta harva muistaa vaan moni vegaani tmv. syö kaksin käsin tätä maapallon toiselta puolelta tuotavaa hedelmää. Kotimaisiakin oisi...
Ei kaurasta jauhelihankorviketta tehty. Jos ei syö lihaa, nyhtökaurasta saa
suunnilleen saman määrän proteiinia.
Oli ihan ok, mutta hintavuutensa takia harvemmin tuli käytettyä. Ei kyllä mielestäni millään tavoin muistuta jauhelihaa. Jos haluaa syödä jotain esimerkiksi jauhelihakastikkeen tapaista, niin siihen on olemassa hyvin sopivia kasvisjauhiksia. Itse vegaanina suosin kuitenkin perinteistä soijarouhetta. Se on on edullista ja riittoisaa.
Ihmettelen just tota ns. vekaania, kun soija on kuitenkin tuontitavaraa ja viljellään Brasiliassa ja viljelyalaan käytetään sademetsiä.
Niin varmaan on ”edullista ja riittoisaa”!
Elämä on valintoja!
Yli+90+%+tuotetusta+soijasta+tulee+karjan+rehuksi+juurikin+Brasiliasta.+Siis+rehuksi.
Euroopassa?+2%!
95+%+Suomeen+tuodusta+soijasta+menee+rehuksi.
Tummaa soijarouhetta minullakin menee. Kaapissa lisäksi aina erilaisia papuja ja kuivattuja herneitä. Pakasteherneitä myös käytän. Tällä iällä pitää huolehtii proteiinista, joten pähkinöitä kuluu kanssa.
Täysin samaa mieltä - mikä ekoteko on syödä muualta lentoteitse tuotavia elintarvikkeita?
Onko tässä nyt kyse ekoteoista vai kasvisproteiinista?
Olisko kummastakin - päätä ihan itse! Toki voithan meitä ohjeistaa, mistä saa kommentoida ja mikä on kiellettyä tässä ketjussa(si)?
En ole koskaan ymmärtänyt asiaa niin, että nyhtökaura yrittäisi matkia
jauhelihaa maussa. Siitä vain saa samat proteiinit ja siitä voi tehdä
jauhelihantapaisia ruokia, mutta ei jauhelihamakuelämys ole mikään "pakko".
Nyhtökauraa ja muita kasvisproteiinivalmisteita voi syödä ihan omana
ruokalajinaan.
Kokeilin lisätä soijarouhetta keittoon proteiinilisäksi.
En tiennyt sen mahdollisista "sivuvaikutuksista" ......
Maha meni ihan kuralle ja sitä kesti pari päivää.
Kerkesin oppia, että soijavalmisteita on erilaisia,
valmiita syötäväksi ja kypsennettäviä.
En tee sillä tiedolla mitään :)))))
En toista kertaa kokeile.
No en todellakaan käytä noin prosessoituja ruokia. Kerran maistoin ja kun en tykkään muovin mausta, jäi se viimeiseksi kerraksi
DW 28.05.2022 11:40
Nappasin tuohon lauseeseesi,
"Eihän lihansyömisessä mitää pahaa muuten ole, mutta se lihan kasvattaminen on epäekologista."
Niinpä, ja sitten pidetään koiria, minäkin asuin kerran alueella, jossa näytti koiria olevan enemmän kuin ihmisiä. Tosi monella taluttajalla oli hihnassaan kaksi, jopa neljä. Niille syötetään lihaa. Siis koiran pitäminen se vasta epa-egologista on. Meni vähän asian vierestä, mutta menköön.
On vaikea olla mieltämättä etteivät härkis ja nyhtökaura olisi lihankorviketta. Niitä käytetään ihan samaan tarkoitukseen kuin lihaa, esim. perunan tai pastan kanssa jauhelihakastikkeen ja -pihvin näköiseen ruokaan. Ainakin matkittu on. Aloittaja
Minusta ne on vaihtoehto lihasta saatavalle proteiinille samoin kuin esim.
proteiinirahka tms. Nyhtökauraa voi käyttää vaikka munakkaaseen,
pproteiinia siinäkin. Hernekeittokin on vaihtoehto lihaproteiinille, ei tarvitse olla
mikään härkis. Ei pidä pinttyä ajatuksiinsa. Proteiinia saa ilman uutuustuotteitakin,
jos on perehtynyt ravitsemuksen alkeisiin.
Kaurapuurossa on hyvin vähän proteiinia itsessään, hiilihydraattia kyllä. Nyhtökauraan on lisätty herneitä ja härkäpapua proteiinin saamiseksi.
Itselle tuo härkäpapu puski nyhtökaurasta läpi ja kun en pidä sen mausta niin en pidä.
En pidä kikherneestäkään sellaisenaan, mutta hummus on herkkua. Kasvishernekeitto tavallisista herneistä ei proteiinilisää kaipaa.
Täysin samaa mieltä Kapen kanssa. Tuotteet jää taatusti hyllyyn kun luen tuoteselosteen.
https://www.suomi24.fi/viihde/kape-aihinen-kavahtaa-uusia-vege-tuotteita-tutkikaa-hyvat-naiset-ja-herrat-etta-mita-niissa-on?utm_source=suomi24.fi&utm_medium=recommendation_widget
Syön aika usein valmiseineksiä, mikrokeittoja, maksalaatikkoa, kaalilaatikkoa,
porkkanalaatikkoa (sesonkina), Kivikylän hernekeittoa, mustamakkaraa ym.
Ei ne ole ole minua tappaneet vielä.
Eri juttu nämä härkis ja joku muukin uutuustuote, ne on lisäainepommeja.
Niissä on voittopuolisesti kaikkea muuta kuin härkäpapua tms.
Kun niitten tuoteselostetta tutkii jää ostamatta.
Proteiineja olisi hyvä saada gramma painokiloaan kohti vuorokaudessa.
Esimerkiksi 60-kiloisen ihmisen pitäisi saada 60 grammaa proteiinia vuorokaudessa
ja ikääntyessä vähän enemmänkin.
Tempaisin eilen syödä purkin hernekeittoa, siitä sain lähes 30 grammaa proteiineja
Söin keiton kahdessa erässä lounaalla ja illemmalla
juustoruisleivän ja maidon kanssa, niistä saattoi tulla 10 grammaa
proteiinia lisää. Juustossa on tiivistetysti hyvin proteiinia ja maidossakin vähän
ja kalsiumia.
En jaksa enää yhtään kikkailla ruokien kanssa. Yritän päästä mahdollisimman
helpolla (ja vähällä tiskillä) kuitenkin ravintosisältöä ajatellen.
Myös kasviksissa on vähän proteiineja.
Yhdessä proteiinirahkapurkissa (jälkkäriksi) on noin 15 gr proteiinia
(riippuen valmistajasta)
Niitä on vähärasvaisia, laktoosittomia ilman lisättyä sokeria
eri makuja.
Esim. Valion Profeel-pirtelöstä saa myös runsaasti kalsiumia
Joskus kaupassa on jotain mukavaa valmista, esimerkiksi savu- tai hiilisilakoita
tai savumuikkuja ja milloin mitäkin, ei tarvitse "valmistaa" mitään.
En oikeastaan tiedä miksi tarvitsisin mitään korvikevalmisteita.
Laiska pääsee vähemmällä :)))
Minulla jää valmisruuat hyllyyn kun ei ole mausteallergiselle sopivaa syötävää ja niissä ei aina ole kaikkia mausteita erikseen lueteltu. En ota sitä riskiä että ruokailun jälkeen on lähdettävä päivystykseen. Allergiatesteihinkään ei ole varaa että saisi sen kynän ja kunnallisen kautta en pääse testeihin kun reaktiot ei ole riittävän pahoja.
Ettehän te osaa käsitellä koko asiaa
Nyhtökaurabisneksen karilleajoa vaan aloitte kirjoittaa keittokirjaa vegaaneille
En ole noin 8 vuoteen tilannut hesaria mutta luin tämän artikkelin kaupan jonossa
Seon visio- osassa jolla Hesari yrittää petrata viherpunikkitalousmainettaan jossa pelotellaan piensijoittajia olemaan vaurastumatta, lama tulee, sijoitukset romahtavat jne
No tuliko teille selväksi miksi nyhtökaurabisnes kuusi sukkaan?
Entä sitten ? Ei ole meidän bisnes.
Ihmiset luulivat, että se kilpailee kaurapuuron kanssa, mutta on naamioitu "lihaksi".
Höh, älä kommentoi tänne, jos et halua kuulla kommentteja liittyen AIHEESEEN!
Nyhtökaurabisnes tyrehtyi, koska Suomeen tuotiin Brasilian sademetsissä kasvatettua soijaa. Soijasta valmistettiin rehua. Rehu syötettiin eläimille. Eläimistä valmistettiin lihaa, koiranruokaa.
Koiranruokaa syötettiin koirille. Koirat asettuivat alueelle, joissa jotkut perheet ottivat useamman koiran perheeseensä.
Lyhyesti sanottuna koirat sössi nyhtökaurabisneksen.
Asiasta toiseen. Onko Sheba kallistunut?
Kirkolla oli köyhän apua.eli 1e,lounalla. Maittava lounas. Lähtiessä sai kyseistä tuotetta piene pusilisen ukan ilmasiksi ken halusi itse otin myö .Tein siitä makaroni latikon pienen maustoin kuin olisin mastanut jauhelihan. nami nami.Suurustin kauramadolla ja kanamunalla, Ei muta kuin uunin kysyy. tosi hvyää maukasta peni ruokaselle,joka syö vain nälkänsä kohtudella,ei elä syödäksen,
Nyhtö kuran bisnes kaatui koska
sosdem Sak ... on asumistukisossussamakaus palkkavaatimuksilla lakoilla ja
teidän äänestäminänne sdp nostanut tuotantokustannuksen sellai seksi että
Järven päässä ei kannata nyhtää mitään ei edes kuraa
Jos nyhtääminen olisi sen sikaan tehty Serbiassa hommassa olisi jotain järven himentä
Nyhtääminen ei teille sovi vaan verot ja sossu
Mustakaa se
panakaa mieleen, hyvä näin
Toukotyöt on tehty.
Pistin pari hehtaaria nyhtökauraa.
Koetat olla vitsikäs, vai. - Nm. Puujalkasellainen
Ahaa. Minä pistin soijarouhetta tulemaan. Sadepeltoa on muutama hehtaari. Ei tarvii metsää hakata. Sataa nytkin.
Pitää totuttautua nuoresta pitäen. Maistoin noita "keinotekoisia" lihapullia. En osta enää.
Kertaalleen kokeilin jauhelihan asemasta en innostunut. Härkkis-vege -hampurilaista olen syönyt pariinkin otteeseen ja siinä ok.
Siili
En ole syönyt lihaa kymmeneen vuoteen, jotain proteiinituotteita syön
joskus, mutta en toki yritä kuvitella niitä jauhelihaksi.