Tuli mieleen kun rukiista on jatkuvasti pulaa, millaisia lajikkeita käytetään? Naapurilla oli joskus 80-luvulla tosi isojyväistä lajiketta, siemenet paksuja ja pari senttiä pitkiä, meillä oli tavallista ohutta ja sentin pituista. Ei tullut isältä kysyttyä miksei ollut samanlaista.
Ruislajikkeet
Anonyymi
4871
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
On tainnu olla ns. hybridi- lajiketta. Toi hyb. ei oo mikää lajikenimi.
En tiedä mitä oli, mutta jyvä pehmeämpi, makeampi ja vähän vaalempi kuin tavallinen, ainakin ennen kuivausta, meillä oli varmaan tavallistakin pienempi jyväistä. Joidenkin kauppojen ruisleivät paljon parempaa, koulussa ja intissä oli varmaan juuri tuollaisesta isojyväisestä tehtyä. Saisipa vielä sellaista leipää.
Ruisleipä tarjouksessa ja jo iltapäivällä kaikki loppu, eikö ruista ole tarpeeksi? Onko edes tarvetta käyttää satoisaa lajiketta kun tuet hehtaarien mukaan?
Onkohan vuoden 2019 jättisato jo syöty pois varastoista, joko ensi talvena päästäisiin normaaliin niukkuuden tilaan ylitarjonnan sijaan?