"Venytetty mustikka"

En ole tiennytkään, että vadelmassa on samat terveyshyödyt kuin mustikassa
ja että se on halvempikin. Luulisi, että kalliimpi, kun vadelmia on vähemmän
vai onko ?
Lääkäri Antti Heikkilä, joka oli aikoinaan paljon julkisuudessa sanoi, että jos syö
pari-kolme desilitraa mustikoita päivässä saa päivän vitamiinit ja antioksidantit.
Ei vain tule syötyä.... siitäkään huolimatta, että pakastemarjat eivät ole kovin kalliita.
Olen miettinyt onko olemassa faktaa, että pakastemarjoissa vitamiinit tallella ?

Anonyymi kirjoitti:

En ole tiennytkään, että vadelmassa on samat terveyshyödyt kuin mustikassa
ja että se on halvempikin. Luulisi, että kalliimpi, kun vadelmia on vähemmän
vai onko ?
Lääkäri Antti Heikkilä, joka oli aikoinaan paljon julkisuudessa sanoi, että jos syö
pari-kolme desilitraa mustikoita päivässä saa päivän vitamiinit ja antioksidantit.
Ei vain tule syötyä.... siitäkään huolimatta, että pakastemarjat eivät ole kovin kalliita.
Olen miettinyt onko olemassa faktaa, että pakastemarjoissa vitamiinit tallella ?

Lue lisää

Mustikat on työläitä poimia metsistä. Vadelmia viljellään, ovat isoja.

Ei ole läheskään tarpeeksi, olet aliravittu! Tarvitset kuitua, jota saa ruisleivästä ja puurosta, myös hedelmissä ja kasviksissa on kuitua ja lisäksi vitamiineja. Proteiinin puutekkin sinulla on . Lihaa, kalaa ja vaikka kananmunia pitää syödä. Myös maitotuotteita, että saat kalsiumia ja D-vitamiinia. Tee marjoista sokerilla maustettua kiisseliä, niin ei ole hapanta ja maitoa sen kanssa. Kaupasta saa valmiita marjapuuroja ja mehukeittoja.

Mitä järkevää voi syödä leivän, puuron ym. tilalla, saadakseen kuidut ja muut aineet?

Kysyy Äiti-56 lääkäri Antti Heikkilältä,
joka vastaa:

"Esimerkiksi kaikissa vihanneksissa on 8 kertaa enemmän kuitua energiasisältöön nähden kuin viljassa."

Anonyymi kirjoitti:

Ei ole läheskään tarpeeksi, olet aliravittu! Tarvitset kuitua, jota saa ruisleivästä ja puurosta, myös hedelmissä ja kasviksissa on kuitua ja lisäksi vitamiineja. Proteiinin puutekkin sinulla on . Lihaa, kalaa ja vaikka kananmunia pitää syödä. Myös maitotuotteita, että saat kalsiumia ja D-vitamiinia. Tee marjoista sokerilla maustettua kiisseliä, niin ei ole hapanta ja maitoa sen kanssa. Kaupasta saa valmiita marjapuuroja ja mehukeittoja.

Lue lisää

Kiitos vastauksestasi ! Apua ! Olenko todella aliravittu,
painoni on kyllä mennyt vähän alaspäin pitkällä juoksulla.

"Kaupasta saa valmiita marjapuuroja ja mehukeittoja."
Niin saa, monenlaisiakin,
mutta useimmissa on lisättyä sokeria eikä missään ole juuri marjan marjaa !
Olen tutkinut tuoteselosteet, litran mustikkakeitossa on noin 10 mustikkaa ja mansikkakeitossa max 5 mansikkaa, loppu on vettä, esanssia ja sokeria (?).
Niitten ravintoarvo on lähes nolla.

Jos mielestäsi syön aivan liian vähän, pitää jotain keksiä.
Riittäisikö 2 proteiinirahkaa päivässä proteiininsaantiin,
siinä on kai kalsiumiakin ?

En tykkää juoda maitoa, mutta rahka maistuu (Valion laktoositon,
ei lisättyä sokeria, maustettu mangolla tai mustikka-mansikka-maku)

Ihan liian vähän syöt. Etkö tunne sitä olossasi ? Ala aluksi syömään edes terveellisiä
välipaloja.

Anonyymi kirjoitti:

Kiitos vastauksestasi ! Apua ! Olenko todella aliravittu,
painoni on kyllä mennyt vähän alaspäin pitkällä juoksulla.

"Kaupasta saa valmiita marjapuuroja ja mehukeittoja."
Niin saa, monenlaisiakin,
mutta useimmissa on lisättyä sokeria eikä missään ole juuri marjan marjaa !
Olen tutkinut tuoteselosteet, litran mustikkakeitossa on noin 10 mustikkaa ja mansikkakeitossa max 5 mansikkaa, loppu on vettä, esanssia ja sokeria (?).
Niitten ravintoarvo on lähes nolla.

Jos mielestäsi syön aivan liian vähän, pitää jotain keksiä.
Riittäisikö 2 proteiinirahkaa päivässä proteiininsaantiin,
siinä on kai kalsiumiakin ?

En tykkää juoda maitoa, mutta rahka maistuu (Valion laktoositon,
ei lisättyä sokeria, maustettu mangolla tai mustikka-mansikka-maku)

Lue lisää

Minulla on myös sellainen vika, että vatsa ei siedä mitään hapanta,
siksi olen ostanut pakastemarjoja ja tehnyt itse marjakeittoja, niin on marjaakin
kunnolla mukana. Pienikin määrä sokeria taittaa happamuuden,
jos sokeria "pelkää". Mustikkakeittoa söin viimeksi lettujen kanssa.
Ei marjakeittoja ole vaikea tehdä, joskus niistä tulee
vahingossa kiisseliä, mutta onneksi tykkään kiisselistäkin.

Aika ravinneköyhä ateria. Ruokasi ei sisällä lainkaan kasviksia, vitamiinit puuttuvat. Ei löydy kokoviljatuotteita, puuro olisi niin hyvä startti aamulle. Hyvälaatuiset rasvat puuttuvat, esim. lohi olisi erinomainen hyvien rasvojen lähde ja siihen lautaselle vaikkapa uusia perunoita, nyt tuosta ruoastasi puuttuvat d-vitamiinit, c-vitamiinit ym. Etsippäs netistä vihjeitä monipuolisen ja terveellisen aterian kokoamiseen.

Anonyymi kirjoitti:

Aika ravinneköyhä ateria. Ruokasi ei sisällä lainkaan kasviksia, vitamiinit puuttuvat. Ei löydy kokoviljatuotteita, puuro olisi niin hyvä startti aamulle. Hyvälaatuiset rasvat puuttuvat, esim. lohi olisi erinomainen hyvien rasvojen lähde ja siihen lautaselle vaikkapa uusia perunoita, nyt tuosta ruoastasi puuttuvat d-vitamiinit, c-vitamiinit ym. Etsippäs netistä vihjeitä monipuolisen ja terveellisen aterian kokoamiseen.

Lue lisää

Kiitos vastauksestasi ! Olen epäillyt saanko monipuolisesti ravintoaineita,
mutta en tiedä mitä minun pitäisi syödä ja kuinka paljon, kun olen menettänyt ruokahaluni.
Elimistöni ei kerro, että se tarvitsee ruokaa eli "polttoainetta".
Siksi ei tule syödyksi.

Joskus tulen tulokseen, että suuri osa maailman ihmisistä on vegaaneja,
he pärjäävät pavuilla, linsseillä, riisillä jne. ja onko eläinrasva ollenkaan välttämätön
ihmiselle ? Ei ole "hyviä" eläinrasvoja, vain eläinrasvat ja keltuainen nostavat
kolesterolia on jäänyt mieleeni, jotain sentään.

Tiedän sen verran, että elimistö tarvitsee rasvaa ja aivot varsinkin.
Siksi tungen johonkin ruokaan päivittäin 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä.
Vaikka purkkihernekeittooni. Mutta riittääkö 2-3 rkl ?

Olet oikeassa, "ruokavalioni" on köyhä, havahduin nyt.
Kasviksia pitäisi lisätä ainakin ja syödä kokojyväleipää, vatsani sietää
vain kauraleipää. Ongelmia piisaa.
Perunaa joskus syönkin ja tykkään perunasta.
Vatsani sietää huonosti vihanneksiakin.

Proteiinin tärkeydestä puhutaan. Siksi syön purkin proteiinirahkaa päivässä,
se ei kai riitä.
Onko olemassa erilaisia proteiineja ja onko kaikkia niitä saatava joka päivä
ja mistä niitä saa ?
Lihassa on paljon, mutten voi syödä lihaa (gastriitin takia) tai esim. juustoa.

Kiitos kipinästä, jonka annoit ! Pistit minut miettimään.
Tuntuu hankalalta, mutta aloitan tutkimisen ja "pakkosyömisen",
nälkää kun en tunne. Mistäköhän se johtuu ? En ole varmaankaan ainoa,
joka ei tunne nälkää. Paino laskee auttamatta. Olen jo laiha.

Anonyymi kirjoitti:

Kiitos vastauksestasi ! Olen epäillyt saanko monipuolisesti ravintoaineita,
mutta en tiedä mitä minun pitäisi syödä ja kuinka paljon, kun olen menettänyt ruokahaluni.
Elimistöni ei kerro, että se tarvitsee ruokaa eli "polttoainetta".
Siksi ei tule syödyksi.

Joskus tulen tulokseen, että suuri osa maailman ihmisistä on vegaaneja,
he pärjäävät pavuilla, linsseillä, riisillä jne. ja onko eläinrasva ollenkaan välttämätön
ihmiselle ? Ei ole "hyviä" eläinrasvoja, vain eläinrasvat ja keltuainen nostavat
kolesterolia on jäänyt mieleeni, jotain sentään.

Tiedän sen verran, että elimistö tarvitsee rasvaa ja aivot varsinkin.
Siksi tungen johonkin ruokaan päivittäin 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä.
Vaikka purkkihernekeittooni. Mutta riittääkö 2-3 rkl ?

Olet oikeassa, "ruokavalioni" on köyhä, havahduin nyt.
Kasviksia pitäisi lisätä ainakin ja syödä kokojyväleipää, vatsani sietää
vain kauraleipää. Ongelmia piisaa.
Perunaa joskus syönkin ja tykkään perunasta.
Vatsani sietää huonosti vihanneksiakin.

Proteiinin tärkeydestä puhutaan. Siksi syön purkin proteiinirahkaa päivässä,
se ei kai riitä.
Onko olemassa erilaisia proteiineja ja onko kaikkia niitä saatava joka päivä
ja mistä niitä saa ?
Lihassa on paljon, mutten voi syödä lihaa (gastriitin takia) tai esim. juustoa.

Kiitos kipinästä, jonka annoit ! Pistit minut miettimään.
Tuntuu hankalalta, mutta aloitan tutkimisen ja "pakkosyömisen",
nälkää kun en tunne. Mistäköhän se johtuu ? En ole varmaankaan ainoa,
joka ei tunne nälkää. Paino laskee auttamatta. Olen jo laiha.

Lue lisää

Minä ostan kaupasta usein myös proteiinijuomia, tavallaan urheilijoille tarkoitettuja, mutta voihan niitä muutkin käyttää. Niissähän on lisättynä joitain vitamiinejakin. Minustakin rahkat on hyviä ja mainioita välipaloinakin. Riisin sekaan laitan punaisia linssejä, tai papuja, on ihan hyvää ja vähän kalaa myös sekä oliiviöljyä. Lihaa minäkin käytän tosi vähän. Varmaan kannattaa c-vitamiinitabletteja käyttää, jos ei voi esim. marjoja tai hedelmiä syödä.

Kyllä minä syön tyrniä, saan sitä ilmaiseksi tyttäreltä, hän viljelee marjoja.

Mikä väärinkäsitys ? Elimistö tarvitsee rasvaa välltämättä. Jos ei saa ruuasta rasvaa
on kai hyödyllistä syödä 2-3 rkl kasviöljyä vrk:ssa ?

Ihmisen elimistö tarvitsee rasvaa joka päivä mm. solujen rakennusaineiksi, elintoimintojen säätelyyn ja rasvaliukoisten vitamiinien (A, D, E, K) lähteeksi.

Kun keho saa liian vähän energiaa, alkaa nälkiintynyt elimistö (huom! ei liity läheskään aina painoon) käyttää kehon omia kudoksia energianlähteenä.

Anonyymi kirjoitti:

Mikä väärinkäsitys ? Elimistö tarvitsee rasvaa välltämättä. Jos ei saa ruuasta rasvaa
on kai hyödyllistä syödä 2-3 rkl kasviöljyä vrk:ssa ?

sitä ei syödä erikseen lisäämällä tarpeettomaan ruokaan

tottakai pönttö saa tehdä mitä vain
se että sanotaan että rypsiöljy on terveellistä niin sillä korvataan sianrasva
ei lisätä sinne sun tänne

Anonyymi kirjoitti:

sitä ei syödä erikseen lisäämällä tarpeettomaan ruokaan

tottakai pönttö saa tehdä mitä vain
se että sanotaan että rypsiöljy on terveellistä niin sillä korvataan sianrasva
ei lisätä sinne sun tänne

Lue lisää

Itse olet pönttö. Ei rypiöljy ole sianrasvan korvaaja, ei kinkun läskireunusta millään öljyllä voi korvata. Salaattiin ei ole koskaan sianrasvaa laitettu, mutta rypsiöljystä saa siihen terveellisen kastikkeen.

Kirjoitat täyttä soopaa. Menehän katsomaan netistä rypsiöljyn terveellisyys.

Anonyymi kirjoitti:

sitä ei syödä erikseen lisäämällä tarpeettomaan ruokaan

tottakai pönttö saa tehdä mitä vain
se että sanotaan että rypsiöljy on terveellistä niin sillä korvataan sianrasva
ei lisätä sinne sun tänne

Lue lisää

"sitä ei syödä erikseen lisäämällä tarpeettomaan ruokaan"
Mihin tarpeettpmaan ruokaan ?
Jos on nälkä ja syö ei mikään ruoka ole tarpeeton.
Öljyä voi lisätä mihin mielii.
Ihan mihin huvittaa. Ei ole kieltoa olemassa.

Suomessa on viime vuosikymmeninä kannustettu ihmisiä hyvinkin niukkaan öljynkäyttöön. Sen ei tosiaankaan pitäisi olla niin. Jos ei ole painonnousuongelmaa, niin sitä, paljonko ruokaan laittaa öljyä, tai sitä juo, ei tarvitse edes pohtia