Onko jäniksen liha kunnossa?

Anonyymi

Käsi pystyssä virheen merkkinä.

Eka jänis jäi käteen metsästä ja kaadon jälkeen netin neuvojen kanssa perkaamaan jänistä. Suolet lähti nätisti ja laitoin havuja sisään. Riiputin reilun vuorokauden ja nyt leikkelin lihat ohjeiden mukaan. Tässä leikkuun aikana totesin, että niinhän pupuun oli jäänyt se kalvo ja sen taakse keuhkot ja sydän paikoilleen.

Onko liha kunnossa, TS. onko jotain vaaraa, että paikoilleen jääneistä sisäelimistä on jotain vaaraa?

Hävettää oma huono valmistautuminen asiaan. Lintujahtiin lähdin, eikä jänikset ole ennen kohdalle osuneet, niin en niin tarkkaan ollut tutustunut aiheeseen.

3

392

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      On liha kunnossa. Suolet mahoineen on tärkeintä poistaa. Itsekin joskus jättänyt keuhkot ja sydämen välikalvon taakse jemmaan koiralle vietäväksi, mutta haittaa lihan säilyvyydelle siitä ei ole.

    • Anonyymi

      Liha on kunnossa ellet ole riiputtanut liian lämpimässä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      358
      4265
    2. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      141
      3728
    3. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      86
      2584
    4. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      9
      2421
    5. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      11
      2234
    6. Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!

      Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit
      Maailman menoa
      151
      1907
    7. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      119
      1808
    8. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      1798
    9. Typeryyttä

      Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik
      Ikävä
      124
      1409
    10. Martina mukana erikoisjoukossa

      Huippurankka Erikoisjoukot-ohjelma jatkuu, Martina mukana. Kerrankin Martinalle hyvä ohjelma, hänellä on voimaa, sisua j
      Kotimaiset julkkisjuorut
      155
      1095
    Aihe