Onko jäniksen liha kunnossa?

Anonyymi

Käsi pystyssä virheen merkkinä.

Eka jänis jäi käteen metsästä ja kaadon jälkeen netin neuvojen kanssa perkaamaan jänistä. Suolet lähti nätisti ja laitoin havuja sisään. Riiputin reilun vuorokauden ja nyt leikkelin lihat ohjeiden mukaan. Tässä leikkuun aikana totesin, että niinhän pupuun oli jäänyt se kalvo ja sen taakse keuhkot ja sydän paikoilleen.

Onko liha kunnossa, TS. onko jotain vaaraa, että paikoilleen jääneistä sisäelimistä on jotain vaaraa?

Hävettää oma huono valmistautuminen asiaan. Lintujahtiin lähdin, eikä jänikset ole ennen kohdalle osuneet, niin en niin tarkkaan ollut tutustunut aiheeseen.

3

333

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      On liha kunnossa. Suolet mahoineen on tärkeintä poistaa. Itsekin joskus jättänyt keuhkot ja sydämen välikalvon taakse jemmaan koiralle vietäväksi, mutta haittaa lihan säilyvyydelle siitä ei ole.

    • Anonyymi

      Liha on kunnossa ellet ole riiputtanut liian lämpimässä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka pistetty kylmäksi

      Ketähän joutunu puukkohipan uhriksi? Tietääkö kukkaan?
      Kajaani
      37
      3562
    2. Mietin että

      Onko tarinallamme vielä luvussa tilaa kohtaamiselle vai jääkö se tähän.
      Ikävä
      98
      1721
    3. Kaipaatko sinä

      Yhtään meidän katseita
      Ikävä
      136
      1605
    4. Mira Luoti ja Julkkisselviytyjät 2017 - Ketä kuumottaa juuri nyt?

      HS: Tässä ohjelmassa Mira Luoti kertoi kokeneensa seksuaalista väkivaltaa "PMMP-yhtyeen Mira Luoti kertoo Ylen uudessa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      46
      1545
    5. Oletko samaa mieltä

      Että on parempi olla erillään?
      Ikävä
      91
      1310
    6. Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä

      Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo
      Sonkajärvi
      30
      1246
    7. MESTARI SIVALTAA JÄLLEEN

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011436243.html Suomen ainoa Mestari lausuu tosiasiat Sannasta , Tuomiojasta ja hil
      Kajaani
      284
      1140
    8. Kirjallinen varoitus

      On annettu eräälle henkilölle. hyssytellään kuitenkin asiasta
      Äänekoski
      57
      1135
    9. Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa

      On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall
      Sinkut
      125
      1010
    10. Julkisuuden henkilön päiväin päätös

      Sitä vaan, että kyllä nyt kaikki tietävät kuka oli Eemeli Peltola (kansanedustaja, joka päätti päivänsä eduskuntatalossa
      Sinkut
      271
      1001
    Aihe