Ruokaohjeita ajalta, jolloin ihmisilää ei ollut mitään

Anonyymi-ap

35

164

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Elämme runsaudenpulassa ja ähkyssä nykyään.

      • Anonyymi

        Maitokiisseli: Keitetään maitoa, lisätään peunauhoa.
        Päälle hilloa.

        Makaroonikeitto: Makaroonia keitetää maidossa

        Munakastike: Kananmunia pilkottuna valkokastikkeeseen

        Suklaa: kuppiin kaakaota, sokeria ja kermaa

        Ihan hyviä reseptejä. Näin oli lapsuuskodissani.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Maitokiisseli: Keitetään maitoa, lisätään peunauhoa.
        Päälle hilloa.

        Makaroonikeitto: Makaroonia keitetää maidossa

        Munakastike: Kananmunia pilkottuna valkokastikkeeseen

        Suklaa: kuppiin kaakaota, sokeria ja kermaa

        Ihan hyviä reseptejä. Näin oli lapsuuskodissani.

        Ja aivan hyviä👍


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Maitokiisseli: Keitetään maitoa, lisätään peunauhoa.
        Päälle hilloa.

        Makaroonikeitto: Makaroonia keitetää maidossa

        Munakastike: Kananmunia pilkottuna valkokastikkeeseen

        Suklaa: kuppiin kaakaota, sokeria ja kermaa

        Ihan hyviä reseptejä. Näin oli lapsuuskodissani.

        En ollut keittänyt 40 vuoteen makaroni velliä ja yksi päivä muistelin kouluaikojen ruokia ja mieleen tuli juuri tuo makaroni velli. Tuumasta toimeen ja valmistin sitä, ja voi että oli hyvää ja maistui ihan lapsuuden koulu aikojen velliltä


      • Anonyymi kirjoitti:

        En ollut keittänyt 40 vuoteen makaroni velliä ja yksi päivä muistelin kouluaikojen ruokia ja mieleen tuli juuri tuo makaroni velli. Tuumasta toimeen ja valmistin sitä, ja voi että oli hyvää ja maistui ihan lapsuuden koulu aikojen velliltä

        Aina joskus teen velliksi, kun on jäänyt keitettyjä makaroonin tähteitä.
        Sitten, kun sitä velliäkin vielä jää tähteeksi, niin heitän pannukakun sekaan.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ja aivan hyviä👍

        Ennole koskaan kuullutkaan edes maitokiisselistä joten pitääpä kokeilla


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Maitokiisseli: Keitetään maitoa, lisätään peunauhoa.
        Päälle hilloa.

        Makaroonikeitto: Makaroonia keitetää maidossa

        Munakastike: Kananmunia pilkottuna valkokastikkeeseen

        Suklaa: kuppiin kaakaota, sokeria ja kermaa

        Ihan hyviä reseptejä. Näin oli lapsuuskodissani.

        Pulla: vehnäjauhoja, sokeria, vettä.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Maitokiisseli: Keitetään maitoa, lisätään peunauhoa.
        Päälle hilloa.

        Makaroonikeitto: Makaroonia keitetää maidossa

        Munakastike: Kananmunia pilkottuna valkokastikkeeseen

        Suklaa: kuppiin kaakaota, sokeria ja kermaa

        Ihan hyviä reseptejä. Näin oli lapsuuskodissani.

        Meillä makaroonivelli suurustettiin vehnäjauhoilla. Mummolla oli lisäksi tapana keittää nisujauhovelliä mikä oli vehnäjauhoilla suurustettua maitoa. Leivän kanssa hyvää oli, voisilmä lisukkeeksi.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Pulla: vehnäjauhoja, sokeria, vettä.

        Joo, kyllä pullataikina onnistuu tehdä veteen.
        Aikoinaan tein useinkin vaikka en siksi, että olisi ollut pulaa maidosta.

        Tyttärelläni ollut lapsesta saakka laktoosi-intoleranssi ja täällä Ruotsissa se oli silloin vielä 80-luvulla niin outo vaiva, ettei täällä ollut mitään laktoosittomia maitotuotteita kaupoissa kuten Suomessa oli ollut jo kauan.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        En ollut keittänyt 40 vuoteen makaroni velliä ja yksi päivä muistelin kouluaikojen ruokia ja mieleen tuli juuri tuo makaroni velli. Tuumasta toimeen ja valmistin sitä, ja voi että oli hyvää ja maistui ihan lapsuuden koulu aikojen velliltä

        Kansakoulussa oli makaroni ym velliä,puuroa..Lihaa,kalaa,munia ei ollut koskaan. Perunakeittoja oli en muista oliko porkkanoitakaan siinä. Mitään muuta ei tarjottu koulussa. Oli ehkä kiisseliä mananpuuron kanssa? Omien eväsleipien välissä ei ollut mitään. Kotona oli paistettuja munia aamulla joskus kaurapuuron lisäksi. Keskikoulussa ja lukiossa oli maksullinen ruoka. Karjalaisilla riitti kaikkea 1950 luvulla. Alle kouluikäisenä hiihdin naapuriin jos antoivat paistetua sian nahkaa ei koskaan lihaa. Kotona ei ollut. Asuttiin maaseudulla josta sitten isompiin asutuksiin. Sitä vain ajattelee miten sitä aikaa kesti? Umpihankihiihtoa kouluun muutama kilometri. Vaatimaton koti. Vanhemmat riiteli ja suku rasitti ja höiritsi asioillaan. Olen ehtinyt monta kertaa ajatella miksi minun pitää kärsiä siitä kaikesta mihin joutui? Ja on joutunut myöhemminkin. Miksi joku on aina teeve ja eikä ole ollut puutetta koskaan.


    • Anonyymi

      Ruoan ei tarvitse olla monimutkaista ja kalleista raaka-aineista tehty
      ollakseen hyvää.

      • Anonyymi

        Hyvä ja ravintorikas ei aina kulje käsi kädessä ,moni ns hyvä ei sisällä ollenkaan ravintoa .
        Joten sitä pitäis löytää jonkinlainen tasapaino niissäkin


      • Anonyymi

        Halpaa kesäkeittoa saa, kun kaataa kuumaa vettä kukalliselle lautaselle.


      • Mutta kun niittenkin halvempien raaka-aineitten hinnat meinaa kallistua.

        Tietysti, jos asuu maalla, että voi itse kasvattaa koko talven kaalit ja juurekset, joille on hyvät säilytystilat.
        Sekä tietysti lehmä, josta saa maitoa.
        Meillä kotona oltiin melko omavaraisia ruuan suhteen, kun olin lapsi. Kaupasta ei juurikaan muuta tarvittu kuin suolaa (vähin pippuriakin) ja säilöntäaikaan sokeria.
        Keväällä oli luksusta, kun isä osti meille appelsiineja kokonaisissa isoissa laatikoissa.


    • Anonyymi

      Pakotemari ajaa meidät pettuleivän pariin?

      • Anonyymi

        Kukas sitten muissakin maissa ajaa vai ajaako ” pakotemari” muittenkin maitten hinnat korkealle
        Aika tyhmää jupinaa sinänsä kun ei näytetä käsittävän mistä kaikki johtuu edes , ja luullaan että ainoastaan Suomessa hinnat nousee. Sitä se tekee kun ei ollut elämän kovassa koulussa oikein päteviä opettajia .


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kukas sitten muissakin maissa ajaa vai ajaako ” pakotemari” muittenkin maitten hinnat korkealle
        Aika tyhmää jupinaa sinänsä kun ei näytetä käsittävän mistä kaikki johtuu edes , ja luullaan että ainoastaan Suomessa hinnat nousee. Sitä se tekee kun ei ollut elämän kovassa koulussa oikein päteviä opettajia .

        Nämä pakotteet ovat pääasiassa vain länsimaissa. Suurin osa maailman valtioista on muita kuin länsimaita. No, mutta kärvistellään nyt niin kauan kuin tarvis on.. osa kyllästyy ja lähtee muualle.


      • Anonyymi

        Putin pistää ylensyöjät laiharille.


      • Anonyymi

        YRITÄ pakotemariänkyttäjäpersu keksiä jotain uutta.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kukas sitten muissakin maissa ajaa vai ajaako ” pakotemari” muittenkin maitten hinnat korkealle
        Aika tyhmää jupinaa sinänsä kun ei näytetä käsittävän mistä kaikki johtuu edes , ja luullaan että ainoastaan Suomessa hinnat nousee. Sitä se tekee kun ei ollut elämän kovassa koulussa oikein päteviä opettajia .

        Marinin pääjehuja ja Ursula!


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        YRITÄ pakotemariänkyttäjäpersu keksiä jotain uutta.

        En ole persu, demuretake! Arvostelen tekojen mukaan.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        En ole persu, demuretake! Arvostelen tekojen mukaan.

        Marin maaliskuusta lähtien huutanut kitaristi esissö:kaasun,sähkön ja öljyn osto lopetettava heti Venäjältä! Koko Eun. Syy pulaan on nää pakotteet!


    • Anonyymi

      Miljardivuotisten luterilaisten perinteissä ohje ei säilynyt.

    • Anonyymi

      Sattumalta luin äskettäin, että pula-aikana jauhettiin jäkälästä jauhoa
      ja naatitkin syötiin, punajuuren varsista tehtiin keittoa ja syötiin jopa
      lehmänutareet savustettuna.

    • Anonyymi

      Ruokaa monenhintaista.

      Kuten ketjussakin tullut ilmi, suomi ei enää ole aggraaliyhteiskunta, ihmiset asuu kaupungeissa ja ruokaa ei kasvateta ite, vaan haetaan lähikaupasta. Sinällään samat elintarvikkeet on edullisia nytkin, kuin pula-aikoina. Pottua, kauraa ja makaroonia naamariin, jos fyrkat finaalissa.

      Suurin ero on, nykyisin ei ole kyse ruokapulasta, kyse on rahapulasta.

      Siks oikeestaan pitäis jakaa neuvoja rahan hankkimiseen. Pullojen keräilyä, lottoamista, kerjäämistä, soskun hyödyntämistä ja sen sellaista avuksi.

      Kyllä monet syö nykyisinkin halvalla opiskelijoilla kai yleisin ruokalaji lie mössö ja loispummieläkeläisillä keitetyt potut. Lisäks puurojahan oikein kehutaan jokapaikassa.

      Sellanen snadi propleemi voi joillain olla, eivät osaa kokkailla kovin häävisti. Noh, kokkailu ei ole rakettitiedettä, opetelkoot.

      Mutta juu, nyt ei ole ruokapula, nyt on kyse rahapulasta.

      =DW=

      • Anonyymi

        Makrooni on vehnäjauhoista tehtyä. Sitä ei kannata syödä jatkuvasti ja usein koska hh lijottava vaikutus. Varalla olevaa kuiva ruokaa ei muuta. Peruna on hyvä ja muut juurekset ja vihannekset kaurapuurokin. Jotain proteiinipitoista liha,kalaa munia joka aterialla. Marjoja ja kotimaan omenia. Juustoa.
        Rasvattoman maidon käyttäjät se litku ei ole hyvää ruokaa. Yököttää. Soija ei ole hyvä.Se ei sula ja aiheuttaa vaivoja. Syökää kunnon ruokaa siis rasva ja oikeata ravintola ei mitään kevyt,rasvaton,lihankorvike maidon korvike tuotteita.
        Itse siedän maitoa hyvin. En haluasi syödä manipuloituja laktoosittomia,hylä tuotteita. Pilaavat kunnon aineet prossoiduilla ruoskalla. Juustoa oikeaa juustoa.
        Suoma pitoisuus joissain juusyoissa liina korkea. Ostaisin voita mutta kun suola 1.5. Sopiva suola määrä olis 1.2 Justot 1.3 on liikaa.


    • Anonyymi

      Tässä yhteiskunnassa ja ihintojen nousussa.Kun itse maksaa kaikki on sattannut päivän ainoa ravinto olla keitetyt pernat kuorineen .Kun ylpeys estää menemään ilmaisen ruoka kassi jonon hännille. Joten moni todella tarvitseva ei sinne menee ja meitä on puolimiljoona kansaa ilman intternettiä yhä.

    • Anonyymi

      Katsoin keittokirjaa ja ihmettelin. Miksi ruoka pitää LAITTAA. Peruna-sienilaatikko on ok, mutta miksi juurekset pitää tehdä pihveiksi, Miksi ei vain syödä sellaisenaaan, raastaa tai keittää sekaan rasvatilkka ja jos kananmuna on tärkeä, keittää tai paistaa niitä erikseen.
      Olen käyttänyt aina kotoana kaiken mahdollisimman koskemattomina, eli noudattanut aina vähän sitä kun ei olisi mitään kaapissa. Salaatin teko on turhaa piperrystä, tomaatti, pari salaatinlehteä ja paprikapalanen vaan leipälautaselle viereen. Maitovellit ovat mitä parhaita iltaruokia, vievät nälän ja rauhoittavat, ken maitoa sietää.

      • Anonyymi

        Ruuansulatus.

        Toki voi vetää liki mitä vaan raakana, mutta siten ruuansulatuksella paljon hommaa, kypsennetty ruoka sulaa helpommalla. Ja jos kehnot hampaat, porkkanan jyrsiminen ikenilä vähän työlästä.

        Sinällään lämmin ruoka ehkä tarpeetonta, mutta lämmittäähän se kyllä, etenkin jos vilu. Noin mainiten, ite tykkään syödä monia ruokia kylminä, maistuvatkin usein paremmilta niin. Just nykäsin kattilallisen kalakeittoa enimmäkseen jääkaappilämpöisenä. Mutta tuskin ois maistunut, jos ois syönyt net aineet erikseen, kyllä kokkailu on makuasiakin.

        Niin juu, ja kypsennetyssä elintarvikkeessa on enimmät pöpöt delanneet, ihan terveysasia sekin.

        Ainiin, salaatin idea on mun mielestä kastike, ei raaka salaatti niin erityisen maukasta ole.

        =DW=


      • Anonyymi

        Ehkä pula-aikana oli "ylellisyyttä" tehdä juureksista pihvejä eikä syödä niitä
        sellaisinaan. Juures p i h v i on "enemmän" ruokaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ehkä pula-aikana oli "ylellisyyttä" tehdä juureksista pihvejä eikä syödä niitä
        sellaisinaan. Juures p i h v i on "enemmän" ruokaa.

        Ei meidän tarvitse mitään pula ajan ruokia etsiä. Rahaa on ja ruokaakin.
        Kunhan pelottelevat. Ne ottaa meiltä energiaa pois kaikella. Demonit.


    • Anonyymi

      perunavellikin hyvää nam ja mannavelli, riisikin ym.

      • Anonyymi

        Mannaryynit on vehnäjauhoa. Söisin viljan mieluummin leipänä,
        mutta velli on enemmän ruoankaltaista. Leipänä vilja on lisuke tai "välipala".
        Isovanhempani söivät kaurapuuron kanssa leipää, milloin mitäkin leipää.
        Ruoan päälle oli joskus velliä.


      • Ja kaurapuuron tähteen ohennan usein velliksi.
        Monesti siltä varalta puuron teenkin, että siitä jää sitten vellitarpeet.
        On ne vellit kaikki hyviä, kun ottaa lisukkeeksi ruisleivän palan jotain päällä.


    • Anonyymi

      Mitähän kaupunkilaiset söivät pula-ajalla? Oliko heillä kaupunkipalstoja missä kasvattaa vihanneksia ja juureksia? Pystyivätkö pitämään kanoja saadakseen kananmunia entäs onkivatko kaloja jos kaupunkialueella sellaisia vesistöjä. Pyydystivätkö kaneja liharuoaksi?

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. ALFA TV:N Konkurissi katastrofi media-alalle

      ALFA TV:n konkurssi on katastrofi, koska paljon hyviä asiaohjelmia katoaa televisiotarjonnasta ja ALFA:lla ääneen pääsi myös yrittäjiä ja tasapuolises
      Maailman menoa
      540
      1596
    2. Tajuan, että tein virheen

      kun pidin sinua hyvänä, mukavana, vaatimattomana, ymmärtäväisenä, oikeudenmukaisena ja älykkäänä ihmisenä. Sitä mielikuvaa ikävöin, en koskaan oikeaa
      Ikävä
      73
      1364
    3. Mulla on ikävä sitä aikaa

      kun säkin olit ihastunut minuun mies. Siltä se silloin alussa tuntui. Sekosin susta täysin ja tuntuu että en pääse irti enää.
      Ikävä
      54
      1136
    4. Martinan jorailut

      Ai että Martina on jäykän näköinen kun hän joraa muiden naisten kanssa botskilla Dubaissa..Ja onpa hänellä hiirenhäntä ponnariksi🙄 Tämä ei ole provo,
      Kotimaiset julkkisjuorut
      241
      1069
    5. Sano sano todella

      Onko sinulla Ikävä minua?
      Ikävä
      66
      815
    6. Arvaapa mies

      montako vuotta oon sua ihaillut salaa?
      Ikävä
      71
      785
    7. Miehet hoi!

      Kysymys teille Jos näätte ja tapaatte naisen,joka on mielestänne mukava ja haluaisitte jatkaa vaikka siitä mihin jäitte tai haluatte nähdä tämän nais
      Ikävä
      38
      716
    8. Voiko yksi kohtaaminen

      jäädä pysyvästi mieleen?
      Ikävä
      47
      662
    9. Hyvää perjantaita haaveisiin

      Onko omaa kaivattua löytynyt? Miehelle kysymystä. :)
      Ikävä
      92
      661
    Aihe