Nyt on kinkku/kalkkuna osasto käsitelty, juomiakin sinne ympätään. Mutta ihan aikuisten oikeesti, eikö niistäkin voi jutella ihan omassa aloituksessaan.Suomessa ei ole Julmustia ja se onkin ihan liian äitelää ruokajuomaksi ja muutenkin. Kotikaljaa oli aina ennen äidin joulupöydässä ja muissakin juhlissa. Tekeekö sitä enää kukaan? Joissakin ravntoloiden seisovissa pöydissä sitä saa, mutta maku ei ole aito.
Kaupan glögeissä on liian makeita ja mausteisia, ne samat piparimausteet tungetaan siihenkin.Kuumat juomat on kyllä mieleisiä talvella, saa olla tilkka terästystäkin.
Kaupan glögeissä on liian makeita ja mausteisia, ne samat piparimausteet tungetaan siihenkin.Kuumat juomat on kyllä mieleisiä talvella, saa olla tilkka terästystäkin.
Vastaukset 55
Vanhimmat
Tänä jouluna on ehdoteltu joulujuomaksi glögiä johon kaadetaan tarjotessa kuohuviinia; glögibubbelia. Voi tehdä sillä vahvuudella kuin haluaa tai ilman alkoholiakin. Korvaa vain glögin alkoholittomalla ja kaataa joukkoon kuplavettä.
Minäkään en paljoa lotraa viineillä tai glögeillä ja joulumustiakaan ei juuri kulu. Pieni puolukkaglögi aattoiltana ja yks lasillinen kolumbialaista eggnogia, jota EI tehdä raaoista keltuaisista, juhlistaa kivasti perheen seurassa vietettävää aattoiltaa.
Kuuma maitokahvi, kaakao ja karpalomehu ovat suursuosikkejani tässä elämänvaiheessa.
Mistä se eggnog sitten tehdään?
Mikä se on ero eggnogilla ja munatotilla muuten kuin että tuo edellinen kuulostaa jotenkin hienostuneemmalta koska se ei ole suomea.
Sama ero kuin suomeksi raaka keltuainen( jossa on salmonellavaara) , amerikaksi sunny side up (jossa ei ole salmonellavaaraa).
Enemmän minua ällöö, kun joskus luin, että vapaana kulkevan kanan munista voi saada suolinkaisen, jos niitä syö raakana.
Tällaisen
https://fi.wikipedia.org/wiki/Suolinkainen
Minulle pitää kananmunien olla täysin kypsiä
Ei taida enää löytyä edes oikeita kaljamaltaita ja kun ei ole kellareita, missä isoja määriä edes säilyttää. Vissyä pääasiassa joulunakin, kalan kanssa valkkaria ja lihan kanssa punkkua. Glögille kiitos ei. Kahvin kanssa konjakit.
Mitä tarjoaisitte niille joka kolmannelle ihmiselle maapallolla,
jotka elävät ilman puhdasta vettä ?
Glögibubbelia vai eggnoggia ?
https://yle.fi/uutiset/3-10836650
Kuivuus Somaliassa jatkuu, 350000 lasta on vaarassa kuolla janoon
https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/fa14655c-009f-4567-a535-4f4fd693c76e
Kyllä minua Alkossa niin mietitytti - - - siinä välissä kun yritin päättää
ostanko puna- vai valkoviiniglögiä
https://yle.fi/uutiset/3-8650917
Kunpa olisi nuorempi. Voisi yrittää saada yhteyttä ukrainalaisperheisiin
ja tarjota yltäkylläisyydestään heille jotain ja siinä sivussa suomenkielen
oppimista, jota osa tarvitsisi saadakseen töitä Suomessa,
osa ukrainalaisista kuulemma joutuu hakemaa ruokaa leipäjonoista.
Mihis heille annetut ruokarahat menevät.
Ainakin täällä on erityisesti ukrainalaisille tarkoitettuja noutopisteitä, joista saavat hakea ilmaiseksi vaatteita ja kaikkia muita tarvikkeita. Ruokarahaa saavat erikseen tuoreruokiin.
Kielikurssitkin heille on (ruotsia maahanmuuttajille).
Jos haluat jonkun ukrainalaisen kummiperheen, niin on heillä yhteyshenkilöitä, joitten kautta sellaisen voi saada. Jos olet (paikallisella) facella, niin sieltä kautta voit kysellä yhteystietoja lähellä asuviin.
Eihän auttaminen ikää kysy. Moni vanhempi pystyy paremmin auttamaan, kun ei ole enää omaa perhettä ruokittavana. Kyllähän moni suomalainenkin joutuu hakemaan ruokaa leipäjonoista. Olen lukenut selityksen, että ruokarahojen maksaminen on voinut aluksi viivästyä, kun tuli niin valtavia ihmismääriä lyhyessä ajassa. Osa saa ateriat vastannottokeskuksesta.
Kaikenikäiset voi olla myös kielen opettajina ja ystävinä, kannattaa kysellä seurakunnasta ja kunnasta, mitä mhadollisuuksia on tavata.
Suomessa kielikurssit ei ole niin hyvin järjestetty kuin Ruotsissa.
Kyllä se ikääkin kysyy, kun ei ole paljon voimia.
Sahtia sen olla pitä - jouluna.
Sitä vanha "hakokin" kestää, kun ottaa maltillisesti.
Minä se olen niin vanhanaikainen maalainen, että pitää häpeäkseni tunnustaa juovani jouluna(kin) kevytpiimää.
Eilen tuli kännyyn tervetullut viesti, johon vastaamalla voi lahjoittaa köyhille
lapsiperheille jouluiloa.
Olen jo lahjoittanut tätä kautta
https://www.pelastakaalapset.fi/joulukerays/?gclid=EAIaIQobChMI66DCsu3B-wIVQhN7Ch1sygEdEAAYASAAEgLbP_D_BwE
Monille lapsille ei tule joulua, on ihanaa, että ihmisillä on sydämessä
rakkautta auttaa.
Monen lapsen joulu menee pilalle, kun vanhemmat ja jopa isovanhemmat ryyppää. Joulun varjolla värkätään ja kulautellaan mitä kummallisimpia alkoholipitoisia juomia, ikäänkuin ne ei päihteitä olisikaan. Ihan pieni lasi tätä, ihan pieni annos tuota, ja kalan kanssa eri viini, lihan kanssa taas muuta. Pitää olla kuumaa ja kylmää, pitää olla tunnelmaan sopivaa ja sitä nostattavaa. Eikös ole tärkeintä nauttia yhdessäolosta?
Wanhanajan joulu oli juhla, koska ympäri vuoden syötiin vaatimattomasti.
Jo monta vuosikymmentä useimmilla on ollut joulu joka päivä,
voi valita mitä syö ja kuinka paljon ja jouluna syödään vielä enemmän.
Joulun merkitys vuodenkiertojuhlana ja Kristuksen syntymän juhlana
on osalta kansaa kadonnut,
joulu on pikemminkin ylensyöntijuhla & coktailparty,
jota perustellaan perinteen säilyttämisellä. . .
Ennen lapset olivat jouluaattona pääosassa.
Useimmille joulu on edelleenkin rauhoittumisen ja yhdessäolon juhla, jossa huomio
on pikkulapsissa.
Lapsille ei haluta välittää sellaista perinnettä, että jouluun kuuluu ryyppääminen.
Pöydässä on ollut maitoa, piimää ja "vaarinkaljaa", jota Elanto aikoinaan myi
isossa pullossa.
Kyllä lapset vieläkin ovat monissa perheissä tärkeintä arjessa ja etenkin jouluna.
Noita tunnettuja sahtitehtaita ei taida maassa montaa olla.
Lihan palvaamoja on vielä useita.
Mitä tarkoittaa syöttö- ja juottoporsas ?
Juottoporsas on pikkupossu. Myydään lähinnä pienenä, kasvatettamista varten.
Syottöporsasta taas kasvatetaan jo teuraaksi.
Rasvatonta piimää siemailen jouluna lipeäkalan ja kinkkusiivujen kyytipoikana.
Minä juon täyspiimää perunoiden ja kahden suolasilakan kanssa jouluna. Muutoin rasvatonta ja vsin yhden silakan kerralla syön.
Onneksemme on markkinoille tullut yhä laadukkaimpia alkoholittomia viinejä ja pienpanimoiden oluita. Jos on aiemmin tottunut niitä ruokajuomana nauttimaan.
Tässä iässä elimistön kestokyky alkoholin suhteen on niin alhainen ettei tulisi mieleenkään nauttia alkoholia. Väkeviä viinoja ainakaan, vaikka olisi kuinka hienot nimet juomilla ja juhlilla.
Lonkka- ja käsimurtumat krapulan lisäksi ehkä saisi.
Tärkeämpää on, mitä syö uudenvuodenpäivän ja jouluaaton välillä kuin jouluaaton ja uudenvuodenpäivän välillä. Tuskin monikaan nykyihminen edes joulusesonkina syö itseään ähkyyn, koska hyvää ruokaa on saatavilla koko vuoden.Juhlan tuntua saa muillakin tavoin kuin ruualla ja juomilla, mutta kyllähän sitä mielellään rakkailleen jotain arjesta poikkeavaa tarjoaa, ja mukavaa on mielusimpia perinteitäkin vaalia pöydän antimissa. Kukat, kynttilät, tuoksut, hyvä seura, kaikki aistit saavat ravintoa.
Joulun perinteisiin kuuluu myös vähäosaisten auttaminen, lintujakaan unohtamatta, johan vanhat joululaulutkin meitä pienistä ja avuttomista muistuttavat. Joulun alla on paljon keräyksiä ja tukikonsertteja kotimaan ja muun maailman köyhille ja hädänalaisille, ja melko hyvinhän nuo tuottavat. Ei auttaminen edellytä oman joulujuhlan vieton hylkäämistä, vaikka onhan siinä monella karsimisen varaa. Lahjojen suhteen on järkeistämistä, ei lasten tarvitse saada vuoren korkuista lahjakasaa, kaikkia uusimpia leluja ja pelejä. Aikuisten kesken on sopimuksia, ettei osteta toisilleen mitään, myös "toisenlaiset lahjat", kuten raha koulutarvukkeisiin, vuoheen, puuntaimiin, kaivon rakentamiseen luotettavan järjestön kautta. Liikelahjoistakin on paljolti luovuttu, annetaan hyväntekeväisyyteen.
Minäkin joisin mielelläni raikasta kotikaljaa, mutta en osaa tehdä, ja jäisi ehkä käymään liian vahvaksi, kun vain me kaksi vanhaa sitä joisimme. Anoppi leipoi ihanaa mallasleipää siitä mäskistä, ja kyllähän kaupasta saatava saaristolaisleipä sitä muistuttaa. Miksei jouluna voisi tavallista parempaa viiniä tarjota ruokien kanssa, jos viini muutenkin kuuluu juhlaruokailuun, ja onhan tosiaan alkoholittomia vaihtoehtoja, sitäpaitsi määrillä on väliä. Varsinaista joulujuomaa meillä on glögit, etenkin korona-aikaan, kun tavattiin ulkosalla, kuuma glögi oli arvossaan. Vaalea omista omenista tehty ja mustaviinimarjamehu ovat hyviä pohjia, mausteet ja terästykset tilanteen mukaan. Joulutoreilla on mukava maistella hehkuviiniä lämpimikseen, ja se nostaa tunnelmaa varsinkin paahtuvien kastanjoiden tuoksuessa.
Paloman eggnogilla on yhteys hänen historiaansa , kyllä sellaisen suhteen voi nähdä vaivaakin. Minulla ei ole mitään yhteyttä Irlantiin, mutta jouluisin maistuu Irish coffee. Tapa on tuttu jo anoppilasta, jossa lasten pieninä ja kouluikäisinä ollessa vietettiin paljon jouluja. Kun lapset saatiin nukkumaan, me aikuiset istahdimme lepäämään kuumien kahvijuomien äärelle. Irlantilaista viskiä, vahvaa kahvia ja fariinisokeria (itse käytän intiaanisokeria),kukkuraksi kermavaahtoa. Alkoholittoman saa, jos keittää viskiäkin, mutta olen sellaisenkin mielipiteen kuullut, että se keittäminen olisi alkoholin väärinkäyttöä. :)
Nykyään syödään joulujen välilläkin kuin jouluna, suurimmalla osalla on
syötävää joka päivä on yllin kyllin.
Joulun wanha merkitys kannattaisikin nostaa ykköseksi eikä ahmia itseään
ähkyyn ja juoda viinaa.
Älä sitten syö ihtiäs ähkyyn ja juo känniin joulun aikaan äläkä muullonkaan, oma valintasi.
Irish coffee onkin hyvää, käy ihan jälkiruuasta. Vanha Suomalainen kahvipaukku on kaffeplörö. Ensin laitetaan lasin/mukin pohjalle kolikko. Sitten kaadetaan kahvia sen verran että kolikko ei enää näy ja lopuksi kirkasta viinaa niin paljon, että kolikko taas näkyy.
Ilmeisesti on samanlaista "sumpin" juontia jouluna kuin muutoinkin.
Muori tekee hyvän kotikaljan.
Ihanaa että sinulla niin taitava muori siellä kotona👍
Joku mainitsi palstan rahvaanomaisuudesta ja tämä ketju on tyyppiesimerkki siitä.
rahvas=tavallinen kansa. Mitä vikaa on kuulua tavalliseem kansaan?
Kun lukee lehtiä, niissäkin on valtavasti ruoka ja juomajuttuja, samoin telkkarissa. Mieluummin näitä luen ja osallistunkin kuin tappelen politiikasta.
EI KUKAAN ole sanonut palstaa rahvaanomaiseksi. Vain ruoalla rehentely on
rahvaanomaista, siihen nähden että pitää itseään korkeasti sivistyneenä.
Tuskin täällä kukaan on koulutuksiaan ja sivistyksiään julkistanut, ei olla sentään työnhakijoina täällä. Mikä ero on kertomisella ja rehentelyllä?
Onko jäänyt epäselväksi kuka pitää itseään kaikentietävänä,
ja kuka on aina oikeassa ja jos joku on hänen kanssaan eri mieltä,
se on hänelle syy kiukustua ja ilmoittaa lähtevänsä kälppimään muille palstoilleen
(pätemään) palatakseen kohta taas tänne (pätemään).
Olen tietenkin jäävi sanomaan mitään, koska olen nähnyt vain noin 80 vuotta
siitä 14 miljardista vuodesta, jonka maailmankaikkeus on ollut olemassa
ja melkein kaikki se minkä tiedän perustuu ennestään olleeseen tietoon,
muitten ihmisten ajatuksiin ja opetuksiin.
Tosiasiassa en tiedä juuri mitään, vaikka niin hetken luulin.
kun äitini väitti, että osasin Kalevalankin ulkoa jo viisi vuotiaana.
Myöhemmin kävi ilmi, että sekin oli valetta. Äidilläni oli alzheimer.
Eihän tuo vielä mitään, täällä on sellainenkin joka luki ja muisti Vänrikki Stoolin ulkoa 3-vuotiaana.
👍👍👍
Toisille ei tarvitse kertoa
ja toisille ei kannata.
3-vuotiaana !!! Mikä nero 😂
Amerikkalainen ostaa eggnogginsa tai rompopensa valmiina pullossa ei sitä
kukaan itse tee.
Minä voisin kokeilla mannavelliä kossulla, kun ei satu olemaan juomavaunussa ( oikeesti se kossupullo on piilossa halkopinossa) muuta. Mutta keltuaisten kanssa en riskeeraa, se on kuin venäläistä rulettia.
Pitäs olla sellainen juttu kuin Nykäsen Matilla aikoinaan,
Rekka-auto toi aina muutaman lavallisen olutta autotalliin.
Kun vaimo kielsi rekan tulon. Matti sopi, että rekka tuli aina silloin, kun vaimo oli töissä.
Pirkanmaalle perustetaan taas uusia panimoita.
Jokin aika sitten myös perustettiin, mutta siirtyivät kai Viroon.
Vieläkös sitä Pyynikin helmeä valmistetaan?
Kokeile tehdä helppo homma uute ja mallas pakkauksien kupeessa ohje
Jospa tuota ihan vichy-vettä vaan.
Tai sitten kraanavesi.
Onko tipaton tammikuu harkinnassa ?
Miksi jouluketjussa kysyt, tee uusi aloitus!
Suurjuomarit, joilla on pitkä juomalista, oletteko saaneet putken poikki ?
Kommenteista päätellen putki jatkuu.