Niitä oikeita, yllättäviä perinneruokia.
Perinneruokien historia yllättää monin tavoin. Esivanhempamme elivät pääosin kasvisruoan voimin, tietävät ohjelmassa Pasi Heikuran vieraina olleet Anniina Ljokkoi ja Liisa Kaski. He ovat tutkineet Itämeren ympäristön ruokaperinteitä ja koonneet tietoa ja reseptejä yhteiseen kirjaansa Perinnevegeä. Muinaisvegaaninen sanasto ja monet ruokalajit olivat suurelta osin katoamassa, mutta nyt ne ovat taas ruokatrendien huipulla.
Ohjelman ovat toimittaneet Pasi Heikura ja Tina Cavén.
Liittyy ohjelmaan:
Totuus esivanhempiemme ruokavaliosta – testaa tunnetko perinneruokasanastoa
https://areena.yle.fi/podcastit/1-61035582?utm_source=facebook-share
Perinneruokia
Anonyymi-ap
13
1060
Vastaukset
- Anonyymi
Muutenkin hyvä ohjelma.
https://areena.yle.fi/podcastit/1-2750116 - Anonyymi
Rönttöset ovat todella hyviä !
- Anonyymi
Niin ova, mutta ruma nimi. Imelluspiirakka oli aikoinaan nimen vaihtoehtona. En syö "ronttosia" ruman nimen takia.
Anonyymi kirjoitti:
Niin ova, mutta ruma nimi. Imelluspiirakka oli aikoinaan nimen vaihtoehtona. En syö "ronttosia" ruman nimen takia.
Entäs "pernavoi"? - se on meillä E-Pohjanmaalla yleinen.
- Anonyymi
Karjalanpiirakoita tai karvainenpiirakka,tuota viimeistä lajia kun on valmisteltu paripäivää vähällä vedellä niin jo on hyvä suu tuntuma. Namskis ja lipstiks
- Anonyymi
ILMA-JOE kirjoitti:
Entäs "pernavoi"? - se on meillä E-Pohjanmaalla yleinen.
Tai "klimppisoppa" täällä Etelä-Pohojanmaalla? Ensin arvelutti maistaa nimen takia, mutta nykyään osaan tehdä sitä itse. Ja siis on maharottoman hyvää!
- Anonyymi
Outpa herkkä
- Anonyymi
Mieto syö sentään mämmiä 💩
- Anonyymi
Kuttaperkkapuuroa. Täyttää mahan.
- Anonyymi
Perunalaatikko lanttukukko palvilihakeitto riisipuuro piimäkakku.
- Anonyymi
Teokset ne hyviä on.
- Anonyymi
Torilla Palvilihakeitto Hirvestä jossa maistu omat Pippurit. Kullä näytti kelpaavan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sanna Marin vetänyt leukoja 11 kertaa
Tästähän oli joskus polemiikkia, kun muistaakseni lupasi kymmenen tai jotain vedellä. No nyt niin on, ainakin omien san846003- 1392460
Sosialismia Tampereella: Virallinen ilmiantolinja avautuu kaupungissa
Nyt siis mennään mansessa ihan justiinsa samaan malliin kuin entisessä Neuvostoliitossa, jossa saattoi ilmiantaa naapuri872223Farmi Suomi: Kokeeko Frederik, 81, saman kohtalon kuin ikämies Danny?
Danny, musiikkineuvos Ilkka Lipsanen, nähtiin mukana Farmi Suomi -realityssä v. 2024. Danny teki yllätysratkaisun ja tuo252198Tyhmä persuväite = köyhä argumentti
Väite, että vasemmistopuolueita äänestäisivät vain “köyhät, tapatyöttömät tai heikoilla lahjoilla varustetut”, kertoo en312159Tiesitkö? Andy McCoy ja Pelle Miljoona saavat taiteilijaeläkettä - Tämän suuruinen eläke on
Ylimääräiset taiteilijaeläkkeet on jaettu ja 59 taiteilijaa sai sen. Taiteilijoiden keskimääräinen eläketulo jää hyvin a671605Tätä et nähnyt tv:ssä: Frederik paljastaa - Totuus "haisevasta jäynästä" pehtoorille Farmilla
Frederik veti ns. herneen nenään ja päätti kostaa pehtoorille. Mitäs mieltä olet Frederikin "aamutoimista"? Lue jutt81331- 391315
Kunnanvaltuusto koolle heti
Tämä on erittäin vakava tilanne 17 hakkiita oli hyrylle mutta Kas kummaa kaksi hakkiota loppusuora oli Kainuusta ja Brys291299Sähköautoa vaikea hankkia koska latauspisteet puuttuu
Suurimmassa osassa taloyhtiöitä joiden talot rakennettu 2018 tai aiemmin ei latauspisteet ole sellaisia että sähköautoa611272