Voin ja juuston vienti toi Suomelle 1920-luvulla kymmenesosan vientituloista. Hapatetusta kermasta valmistettiin ”hapanta” ja tuoreesta ”imelää” voita.
Voin viennin kultakausi oli päättynyt ensimmäiseen maailmansotaan. Sitä seurannut sisällissota sai koko elintarviketuotannon kaaokseen. Vienti pääsi uudelleen vauhtiin vuonna 1921, mutta kilpailu oli jo koventunut.
Suomalaisvoi ei enää millään mittapuulla täyttänyt ostajien laatu- ja kestävyyskriteerejä. Heidän mielestään se kelpasi vain konerasvaksi. Tärkein vientimaa Englanti alkoi ostaa huonon, homeisen suomalaisvoin sijaan mieluummin ”siirtomaavoita” Australiasta tai Uudesta-Seelannista, tai jopa margariinia.
Suomessa tuotettu voi maistui useimmiten öljyiseltä ja joskus imelältä ja kalanmakuiselta sekä ummehtuneelta. Hapatetusta kermasta valmistettu voi ei kestänyt pitkiä kuljetuksia. Jo muutamassa viikossa se muuttui syömiskelvottomaksi. Voi ei myöskään pysynyt kasassa, vaan ”luhistui myyntitiskillä”.
Maatiloilla ei jäähdytetty maitoa riittävästi, joten raaka-ainekaan ei ollut ensiluokkaista. Meijereihin saapuneet kermat olivat puolestaan haluttua sakeammiksi hapanneita.
Jotain tuttua... ensiluokkaista raaka-ainetta
19
364
Vastaukset
- Anonyymi
Mutta sitten keksittiin jotain.
- Anonyymi
Juu kemisti pelasti viljelijät
- Anonyymi
🍒🍑🍒🍑🍒🍑🍒🍑🍒
🔞 Nymfomaani -> https://ye.pe/finngirl21#17854935U
🔞💋❤️💋❤️💋🔞💋❤️💋❤️💋🔞
- Anonyymi
Jotain tuttua... Aamupalaa syödessä mietin että nykyään tuo perinne jatkuu Valion kumimaisissa, mauttomissa juustoissa
Eivät oikein tunnu kelpaavan vientiin koska maku on mitä on.
Markkinakokoon nähden marginaalisen volyymin Finlandiakin valmistetaan paikallisesti Usassa-- Anonyymi
Jääkaapista veretään kylmänä leivälle, ei voikkaan maistua miltään.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jääkaapista veretään kylmänä leivälle, ei voikkaan maistua miltään.
Kyllä mauttomuudelle on ihan muut syyt
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kyllä mauttomuudelle on ihan muut syyt
1920 luvun voi on taatusti makoisaa....jos uskaltaa maistaa....
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kyllä mauttomuudelle on ihan muut syyt
Joo, määki epäälen, että mairon soluluku on liian alhainen.
- Anonyymi
Rkp piti vankeja nälässä Tammisaaren vankileirillä!😵
- Anonyymi
Valion konerasvaa
- Anonyymi
Tuu hakeen leipäs päälle Voita.
- Anonyymi
On se jännä miten ruotsalainen västerbotten omaa moninkerroin makua...
- Anonyymi
Äidit ansaitsevat juhlapäivään jotain maukkaampaa kuin kumijuustot
Valio Oy hallitukseen kuuluu neljä (4) jäsentä. He kaikki ovat maitotilallisia. Osaavat varmasti vahtia maidon tuottajahinnan tappiinsa, mutta ei heillä ole kompetenssia kirittää yhtiötä jalosteiden vientiin.
Ja sehän näkyy siinä, että maidon (tukien takia) härski ylituotanto dumpataan Aasiaan sellaisena bulkkituotteena kuin maitojauhe, ja Britteihin voi teollisuusrasvaksi.
Maksakie tukiaissia, maksakie. Antakie rahhaa. Aaaaaah!- Anonyymi
Suomalainen voi on voiden RollsRoyce sanoovat ranskalaiset leipurit.
- Anonyymi
Hetken aikaa voita vietiin hieman Ranskaa kun .. mutta ranskanna sitä käsiteltiin vain bulkkina täyttämään vajetta
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Hetken aikaa voita vietiin hieman Ranskaa kun .. mutta ranskanna sitä käsiteltiin vain bulkkina täyttämään vajetta
On kyse ihan viimeaikojen viennistä, kyllä heillä bulkkirasvaa on omasta takaa.
- Anonyymi
"Heidän mielestään se kelpasi vain konerasvaksi."
Konerasvalla taisi olla kova kysyntä tuohon aikaan.
Suomen voin vienti kasvoi vuosina 1921-1931 aika tasaisesti 6,5 miljoonasta kilosta 17,4 miljoonaan kiloon. Toki kilpailu oli kovaa, kun samana aikana esim. Viron ja Latvian voin vienti nousi lähes nollasta samalle tasolle Suomen kanssa.
https://digi.kansalliskirjasto.fi/aikakausi/binding/896669?page=26- Anonyymi
Suomi menetti asemansa, rinnalle nousivat muut itä-euroopan maat
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2684675Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1343030Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit442857Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?
Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k252827Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?761791Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1061654Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281521- 601409
- 951282
Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2151180