Voin ja juuston vienti toi Suomelle 1920-luvulla kymmenesosan vientituloista. Hapatetusta kermasta valmistettiin ”hapanta” ja tuoreesta ”imelää” voita.
Voin viennin kultakausi oli päättynyt ensimmäiseen maailmansotaan. Sitä seurannut sisällissota sai koko elintarviketuotannon kaaokseen. Vienti pääsi uudelleen vauhtiin vuonna 1921, mutta kilpailu oli jo koventunut.
Suomalaisvoi ei enää millään mittapuulla täyttänyt ostajien laatu- ja kestävyyskriteerejä. Heidän mielestään se kelpasi vain konerasvaksi. Tärkein vientimaa Englanti alkoi ostaa huonon, homeisen suomalaisvoin sijaan mieluummin ”siirtomaavoita” Australiasta tai Uudesta-Seelannista, tai jopa margariinia.
Suomessa tuotettu voi maistui useimmiten öljyiseltä ja joskus imelältä ja kalanmakuiselta sekä ummehtuneelta. Hapatetusta kermasta valmistettu voi ei kestänyt pitkiä kuljetuksia. Jo muutamassa viikossa se muuttui syömiskelvottomaksi. Voi ei myöskään pysynyt kasassa, vaan ”luhistui myyntitiskillä”.
Maatiloilla ei jäähdytetty maitoa riittävästi, joten raaka-ainekaan ei ollut ensiluokkaista. Meijereihin saapuneet kermat olivat puolestaan haluttua sakeammiksi hapanneita.
Jotain tuttua... ensiluokkaista raaka-ainetta
19
390
Vastaukset 19
- Anonyymi
Mutta sitten keksittiin jotain.
- Anonyymi
Juu kemisti pelasti viljelijät
- Anonyymi
🍒🍑🍒🍑🍒🍑🍒🍑🍒
🔞 Nymfomaani -> https://ye.pe/finngirl21#17854935U
🔞💋❤️💋❤️💋🔞💋❤️💋❤️💋🔞
- Anonyymi
Jotain tuttua... Aamupalaa syödessä mietin että nykyään tuo perinne jatkuu Valion kumimaisissa, mauttomissa juustoissa
Eivät oikein tunnu kelpaavan vientiin koska maku on mitä on.
Markkinakokoon nähden marginaalisen volyymin Finlandiakin valmistetaan paikallisesti Usassa-- Anonyymi
Jääkaapista veretään kylmänä leivälle, ei voikkaan maistua miltään.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jääkaapista veretään kylmänä leivälle, ei voikkaan maistua miltään.
Kyllä mauttomuudelle on ihan muut syyt
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kyllä mauttomuudelle on ihan muut syyt
1920 luvun voi on taatusti makoisaa....jos uskaltaa maistaa....
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kyllä mauttomuudelle on ihan muut syyt
Joo, määki epäälen, että mairon soluluku on liian alhainen.
- Anonyymi
Rkp piti vankeja nälässä Tammisaaren vankileirillä!😵
- Anonyymi
Valion konerasvaa
- Anonyymi
Tuu hakeen leipäs päälle Voita.
- Anonyymi
On se jännä miten ruotsalainen västerbotten omaa moninkerroin makua...
- Anonyymi
Äidit ansaitsevat juhlapäivään jotain maukkaampaa kuin kumijuustot
Valio Oy hallitukseen kuuluu neljä (4) jäsentä. He kaikki ovat maitotilallisia. Osaavat varmasti vahtia maidon tuottajahinnan tappiinsa, mutta ei heillä ole kompetenssia kirittää yhtiötä jalosteiden vientiin.
Ja sehän näkyy siinä, että maidon (tukien takia) härski ylituotanto dumpataan Aasiaan sellaisena bulkkituotteena kuin maitojauhe, ja Britteihin voi teollisuusrasvaksi.
Maksakie tukiaissia, maksakie. Antakie rahhaa. Aaaaaah!- Anonyymi
Suomalainen voi on voiden RollsRoyce sanoovat ranskalaiset leipurit.
- Anonyymi
Hetken aikaa voita vietiin hieman Ranskaa kun .. mutta ranskanna sitä käsiteltiin vain bulkkina täyttämään vajetta
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Hetken aikaa voita vietiin hieman Ranskaa kun .. mutta ranskanna sitä käsiteltiin vain bulkkina täyttämään vajetta
On kyse ihan viimeaikojen viennistä, kyllä heillä bulkkirasvaa on omasta takaa.
- Anonyymi
"Heidän mielestään se kelpasi vain konerasvaksi."
Konerasvalla taisi olla kova kysyntä tuohon aikaan.
Suomen voin vienti kasvoi vuosina 1921-1931 aika tasaisesti 6,5 miljoonasta kilosta 17,4 miljoonaan kiloon. Toki kilpailu oli kovaa, kun samana aikana esim. Viron ja Latvian voin vienti nousi lähes nollasta samalle tasolle Suomen kanssa.
https://digi.kansalliskirjasto.fi/aikakausi/binding/896669?page=26- Anonyymi
Suomi menetti asemansa, rinnalle nousivat muut itä-euroopan maat
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Venäjä alkaa iskemään Suomen politiikkaan.
Tässä on valtion ja koko länsiliiton päämiehet varoitelleet, että Venäjä alkaa talven aikana taas iskemään hybridisesti.1841070- 80707
Muistelen lämmöllä
Se oli vaikein päätös, jonka olen joutunut tekemään. En pidä valehtelusta, mutta näin sait päätöksen asioille. Rakasti48682- 81591
Uskon, että saataisiin kaikki selvitettyä
Mutta yhteys on jäissä, minä olen jäässä, enkä osaa tai uskalla enää lähestyä. Se vaan on niin. Naiselta Jos ei ole hyvä40552- 39549
- 46540
- 106530
- 23523
Sysmän "ilon päivä"
Ja taas palaa hirveä määrä verorahoja, ihan turhaan soopaan. Eikö nämä jotka kuntapolitiikassa valittavat ja tuhoaa vaan39517Teinipersu Bergbom lupasi ensimmäisenä euron bensaa
Teinipersu julkaisi Tiktok-videonsa marraskuussa 2021. Videolla Bergbom viittaa bensan hintoja esittelevään kylttiin ja288504Jos olen aiheuttanut pahaa, pyydän anteeksi
Jos olen omalla kirjoittelullani aiheuttanut täällä jollekin pahaa mieltä tai sotkenut asioita, niin pyydän sitä anteeks64499Onko se loukkaavaa jos pelkkä seksi kiinnostaa?
En tiedä olisiko meillä muuta yhteistä edes. En kyllä oikein osaa nähdä meitä menemässä naimisiin, paitsi ehkä jossain U47484Hallituksen järjestämä spektaakkeli tuo vessanpyttykeissi
Että olisi kymmenien kansanedustajien kodeissa käyty ihan tuosta vaan, eikä kukaan kansanedustaja kerro niin käyneen, va160476Vaihdevuodet ja psykoottinen käytös
Estrogeenilla on suora yhteys aivojen välittäjäaineisiin, erityisesti serotoniiniin, joka säätelee mielialaa, impulssiko42464Joka ilta mietin
sua❤️Mitä teet, missä meet? Kaipaatko yhtään? Yön tullen toivotan mielessäni sulle hyvää yötä ja aamuisin huomenet. Joka27453Luottamus
Luotan vain siihen mitä tapahtuu IRL. Anonyymipalstan vihjailut eivät merkitse minulle mitään.91446Timo Vornanen.
On siinäkin yksi täystampio. Eipä ihme, että persukannattajat sen eduskuntaan äänestikin.26430Sofia ja Jeffrey yhdessä
Sofia julkaisi instassa kuvan hänestä ja Jeffreystä kuvan, taustalla soi Happy birthday biisi ja Jeffrey kasvot peitetty80425- 21422