Tietääkö kukaan onko turkkilaisissa ruoissa/leivissä käytetty maitoa? jos niin mitä maitoa. itselläni on laktoosi allergia,joten olisi helpottavaa tietää tarviiko koko ajan syödä laktoosi pillereitä ruuan yhteydessä.
Kiitos vastanneille!
Kiitos vastanneille!
Vastaukset 5
Vanhimmat
Turkkilaissa ruoissa käytetään hyvin vähän maitoa, paitsi tietysti jogurtti. Jälkiruokiin sitä sen sijaan käytetää. Jos nimessä on süt tai sütlü, silloin on käytetty maitoa. On kyllä harvinaista eikä nyt tule mieleeni yhtään ruokaa, jossa maitoa käytettäisiin. Jogurttia kyllä käytetään, mutta sekin yleensä erikseen tarjoiltuna. Jugurtti on nimissä yogurt tai yogurtlu muodossa. Tavallisessa leivässäkään ei maitoa ole. Juu, ja vältä myös niitä makeita joiden nimessä on kaymak tai kaymakli, mutta usein se kermakin tarjotaan erikseen.
Hei! Olen käynnyt neljä kertaa turkissa ja voit täysin unohtaa laktoosi oireesi,sillä siellä maitotuotteet on käsitelty eri lailla. Jokainen kerta olen unohtanut koko huolen ja nyt en ota edes hajottajia mukaan. En nyt ole ihan kaupasta maitotuotteita hotelliin kantanut, mutta kaikki leivokset kermoineen ja tsatsikit sekä muut ravintolan herkut olen syönnyt aivan rauhassa. Suomessa en kestä hyla-tuotteitakaan ja onneksemme kauppoihimme on tullut nyt jo laktoositon maito, ruokakerma, vatkautuva kerma ja kermaviili. Siispä nauti lomastasi ja syö vaikka kermaleivoksia, sillä oireita et saa. Olen kuullut myös muilta, että heillekään ei tule oireita.
teille suuri kiitos;) nyt uskallan jopa syödä rauhassa matkalla:))
Moi! Tultiin just Marmariksesta ja ilokseni huomasin, että kauppaan (ainakin Tansaksessa ja Migroksessa) on tullut laktoositonta maitoa. Purkissa lukee:Pinar,Denge,Sut, laktozsuz. Oli kiva saada aamukahvi maidolla, niin toisetkin, Kermaleivoksenkin söin ja ei todellakaan tullut mitään oireita! Joten huoletta vaan matkaan! t. Turkkifanit
tuossa juuri mietinkin että kuinka pystyn juomaan mustana kahvin, mutta jo helpotti;) kiitos tiedosta;)