Onko ruokapöydässäsi usein kalaa ?

Kielikursseilla joita ette ole käyneet on vakiotyyppinen kysymys = nollakeskustelua
sää tai ruoka tai kerro kotimaastasi

Espanjassa vastasin aina mieliruoakseni

calamares en su tinta
mustekaloja musteessaan
Suodittelen. Siis vastauk seksi

Kala kalleinta ruokaa!

Pyrimme syömään kerran tai kahdesti viikossa kalaruokia muikkua, silakkaa ja lohta, vaihdellen saatavuutta ja tarjontaa.

Meillä syödään kalaa pari kertaa viikossa.
Nieriää, kirjolohta, norjanlohta, turskaa, kuhaa, silakkaa mitä nyt kalavaunusta kaupan edustalla sattuu löytymään. Mieluiten tietenkin kalastajan itsensä merestä kalastamaa tai sitten Taalainmaalla kasvatettua kirjolohta, joka savustetaan paikallisessa savustamossa, jossa savustetaan melkein kaikki kalatiskeillä myytävä savukala näillä seuduilla.
Kun kalavaunu on kiinni ja kalastaja merellä, haetaan kaupasta mitä siellä sattuu olemaan.

Turhan harvoin.

Mä pidän kalasta ja mieluusti syön. Ongelma, en nykyisin enää itse kalasta ja kaupassa kehno kalavalikoima ja lisäks kala hiton kallista ostaa.

Mä pidän valkolihaisesta kalasta, siks tympii, ainoota "halpaa" kalaa kaupassa on norjan lohi, tai kirjolohi. Kyllähän lohtakin syö, muun kalan puutteeseen. Mutta vaikkapa silakka tahtoo olla kalliimpaa ja koska se villikala, sitä ei aina tarjolla.

Nojoo, eilen söin kokkikartanon kalapaistoksen. Muussia, herneitä(hox), paneerattu kalapihvi, maustevoinappi. Ei kurmeeta, mutta snadisti pippuria ja viinietikkaa mausteeksi, ihan ok.

Ite duunaan kalaa aina joskus, perinteist uunilohta, mutta just silakoita tykkään laitella. Mä en pidä perkaamisesta, toki ostan siis valmiikisi perattuna. Tässä kai aika iso ongelma kaln syömisessäkin on, kalan perkaus tökkii monilla, paljon helpompi ostaa jauhelihaa, kuin kokonainen kala. Just ton takia mun käsittääkseni kalakauppa suomessa ei ole kovin vilkasta, vaikka jotain särkeä kyllä sais myyntii hyvin helpolla ja halvallakin.

Kalassa liikaa duunia, sitä ostetaan aika pitkälle käsiteltynä. Samahan on lihassakin, maassa kuitenkin suuret teurastamot, jotka käsittelee lihat. En usko monenkaan haluavan ostaa kokonaist sikaa. Kalan tuotanto on pienenpää, joten kalan hinta on väkiselläkin suurempaa suhteessa lihan tuotantoon.

Juu, aloituksen kysymykseen vastaus, syön kyllä kalaa, mutten niin usein, kuin haluaisin.

=DW=

Joskus tarjouksesta nieriää. taimenta tai muikkua jos hinta sopiva. Kala on liian kallista pieneläkeläisen kukkarolle. Yhden talven ostin kuhaa suoraan kalastajalta kun myi edullisesti, mutta söin kai liikaa kun ei enää maistu. Kirjolohi olisi halvempaa mutta maistuu mun suussa mudalle, merilohi jota voin syödä on kallista ja myös kotimaiset järvikalat kalliita kaupan tiskillä.

Hesassa Itiksen cittarin kalatiskillä on usein myös isoja särkiä myynnissä vitosen kilo, mutta en koskaan ole nähnyt kantiksen niitä ostavan.
Ainoastaan mamujen etenkin aasialaisille kelpaavat.
Kalamyyjä tieti, heidän käyttävän särkiä kalakeitossa.

Kesäisin syön aina puhdasvetisestä järvestä itseonkimia ahvenia ja talvella kirjolohta . Yleensä pari kertaa viikossa , ei enempää.

Pieneläkeläisen pehebudjettiin sopii joskus saatavana oleva muikku. Silakalle allergisen vaimoni poissa ollessa syön sitä fisua kun saatavana.
Eli kaikkinensa kalaa hyvin harvoin.

Syön lähes joka päivä pienen palan, jonka otan pakasteesta. Laitan koko tarjouslohen itse graaviksi tai paistan, joskus raakoina filepaloina.
Verkkoon tulleista pikku- ja ns. roskakalasta (särki, lahna) teen kalapihvejä ruotoineen. Pakastan valmiin kalan aina kahden litran pakastepussiin laajaksi levyksi, avaan jäykän pussin, josta katkaisen palan sulamaan ja sulkija takaisin.
Aina terveellistä, aina halpaa tai vähintään edullista.
Tietenkin huomaan vastalaitetun ja pakastetun kalan makueron. Koetan puolustella että terveellisyys menee herkullisuuden edelle. On siinä puuhaa ja värkkäämistä, sitä puolustan että menee sitä aikaa siihenkin, jos lähtee apteekkiin vit-tabletteja hakemaan.

Valitettavan vähän on ollut kalaa.

Huomisessa ruokatilauksessa on kylläkin pitkästä aikaa graavilohta. Aika kallista. Viimeksi taisi kala-ateria koostua paistetuista muikuista (tai silakoista).

Kun teen ruokia, teen sen verran enemmän, että loput menee pakastimeen. Tulee useampi ruoka-annos.

Friteeratusta mustekalasta tykkään, sen omassa musteessa en ole sitä syönyt.

Eioo, joskus silloin tällöin. Juhannuksena viimeksi silliä uusien perunoitten kanssa.

Tykkään kovasti kalaruuista. Lohta ei ole tehnyt mieli sen jälkeen,
kun niiden kasvattamisesta oli kohu.
Aloituksen linkissä olevan MOT-ohjelman olen nähnyt. Sen jälkeen päätin,
ettei koskaan enää lohta.

Muuta kalaa syön kolmisen kertaa viikossa ja jopa useammin.
Muikut maistuivat viikonloppuna uusien siikli-perunoitten ja voin kanssa
ja jatkoksi on valmiita Hätälän kalapihvejä.
Keskiviikkona lähden taas ongelle Prismaan.

Asuni Itä-Helsinki yksin naisena vuokralla.Menen itä-keskuksessa sijaitsevaan city market.Valitsen sietä valmiin aterian jossa kuloinkin on kalaa.Kaikki kalat käy minulle valmisaterioissa.Kuhan joukossa kalaa.En syö lihaa en siipi karjaa,en ole vege.Kesä paikaa ei ole ei kesä mökkiä,Joten en saa muikku verkoja veteen tai yleensä kalastukseen verkoja.Onkia ymm minulla ei ole.Ei myöskään edes perikunnan mökkiä,nautiakseen mökkeily.Kuolaan kyllä kun itä Helsinki meren ranoilla onijat ja saavat jopa kalaa.

Sinä kävellä citi itä osta uksi kala panna piisi tuli paista kala

Nyt vähemmän, on aika kallista, kaikki kyllä kelpaa.

vain jouluna ja juhannuksena on kalapuikkoja... ja perumamuusia laatikosta..