Se on tänään. Keskityitkö kotimaiseen ruokaan ja mitä tuli laitettua/syötyä?
Itse huomasin vasta illalla erikoispäivän, mutta ainahan minä valitsen suomalaista jos suinkin mahdollista. Keitin perunoita ja kuumensin niiden päällä muutaman Kivikylän nakin.Aamupuuro oli suomalaista kauraa, maito ja leipä samoin. Kahvi kyllä kai Brasiliasta . Hyvin meni.
Itse huomasin vasta illalla erikoispäivän, mutta ainahan minä valitsen suomalaista jos suinkin mahdollista. Keitin perunoita ja kuumensin niiden päällä muutaman Kivikylän nakin.Aamupuuro oli suomalaista kauraa, maito ja leipä samoin. Kahvi kyllä kai Brasiliasta . Hyvin meni.
Vastaukset 29
Vanhimmat
Katsotteko aina ruuan alkuperämaan ? En usko 100 % suomalaiseen ruokaan.
Viljaa tuodaan Puolasta. Suomalaista ruisleipää ei käytännössä enää taida
ollakaan. Onko kaikki maito kotimaista ? Onko juustojen maito kotimaista ?
Onko nakkien lihat Suomesta ?
Paistoin karjalan piirakoita.
Eipä siitä ruoka parane. Päälle munavoita.
Itse tehdyt karjalanpiirakat munavoilla on herkkujen herkku!🇫🇮
Keitin perunat, Brantevik silliä Skagen rööraa Reissumiäs leipää , koiruohoviina napsut ja Carlsbergia :)
:D
Nyt on kotimainen kukkakaali edullista.
Paahdoin kukkakaalin siltään uunissa, karkeaa merisuolaa jokusia siruja poimuihin, loppuvaiheessa peitin kannella . vähän pääsi ylikypsäksi mutta miltei suli suuhun..
Tietty kannattaa samalla uuninlämmityksellä valmistaa koko ateria.
Kotimaista kukkakaalia, kotimaista broileria, riisi on tuontitavaraa.
Ohra on kotimaista ja terveellisempää.
Teen usein ohrapuuroa uunissa.
Tarkemmin aina samalla kun teen uunissa ruokaa, yhtäaikaa kypsyy ja saa hautua yön yli.
Riittää useampaan aamuruokaan.
https://siipi.net/ajankohtaista/usein-kysyttyja-kysymyksia-kanojen-ib-virustaudista-ja-rokotuksista/
Kanojen rokotukset. Sivustolta voi lukea asiasta.
Niitä tipuja on rokotettu ennenkin eikä pitäisi aiheuttaa haittaa muniin eikä lihaan. Eivät piikitä kanoja niillä mRNA aineilla. Kun on ollut juttuja aiemmin ja aiheuttanut hämmennystä ja pelkoja ostaa tuotteita.
Olen itse käyttänyt Luomu munia koko ajan. Ahdistavaa ja rasittavaa aikaa muutenkin ollut kaikki sekoilu mitä nykyään on kaikessa.
linkin jäin Telegram tiedonvirta kanavalta.
Just laitoin uuniin kukkakaali paistoksen, kohta voi syödä,
Nyt söin,,,, olipa hyvää, aivan ihanaa, tuli mennisyys ihan mieleen, kun muinoin tuli joskus syötyä myös kukkakaalta erlailla laitettuna, nyt uuni paistoksena, kerman ja juustoraasteen sekotuksena,
Se on herkkua !
Mummo teki kakluunissa tattaripuuroa :)
Nami
Jos ei olisi ollut niin kiireinen päivä, olisin paistanut maksaa, mutta menin helpomman kautta ja lämmitin valmista Saaroisten lasagnea.
En osta kukkakaalia enkä kurkkua, kun en kuitenkaan syö niitä.
Jää molemmat aina homehtumaan.
Samoin porkkana.
En oikeastaan syö mitään terveellistä.
Aamulla jugurttia, marjoja ja siemeniä + 1 dl kauraryynejä ja rusinoita.
Hyvä niinkin.
Miten mielenkiintoista!!!!
Hyvä, että sait mielenkiintoa elämääsi, ole hyvä!
Ne ruuuat ja aineet joita media ym sanovat epäterveellinen ovat terveellisiä ihmisille esim liha ,maito,voi. Margariini on kuin koneen voiteluöljyä. Kasviöljyt myös haitallisia. Korvike ja kevyt ruoka arvottomia ja roska ruoka lihottaa. Juomat myös.
Rypsiöljyä tarviit voiteluun.
60-luvulla lääkäri kielsi isältäni hiilihydraatit, vihreät kasvikset ja kaiken rasvan, paitsi ruokalusikallisen ruokaöljyä. Hän otti sen lääkkeittensä yhteydessä kuin tropin ainakin. Mielestäni lääkärillä ei ollut aavistustakaan terveellisestä ruokavaliosta.
Mkr.
Tai Tummelia :)
:D
Jos hänen verensokerinsa oli kohonnut ja oli diabetes. Silloin ei hoidettu oikein ja tiedän miten maaseudulla nuori nainen kuoli diabetekseen. koska ei tiennyt eikä tutkittu 1960 luvun alussa. Hiilihydraatit käyttää paljon ja eniten insuliinia. Pahimmat HH ovatt siis jauhot sokeri jyvä tuotteet.
Ne sitooko myös vettä ja turvottaa. Rasva ja proteiini kuten liha,kala,muna ja maito tuotteet eivät paljon kuluta insuliinia. Proteiini ei lihota. Sitä tarvitsee kasvava lapsi muuten ei kehity. Myö me vanhemmat koska prof lisää vaztuskykyä ja on tarpeellista. Rasva ja proteiini tekee nopeasti kyööäisen olon joten ei syö liikaa eikä liho kuten pelkkää HH syövät. HH tarvitaan jonkun verran energian tuottamiseksi. Hiilihydraatteja o myös vihannekset,juurekset mutta eivät lihota niinkuin jyvä, jauhoista tehdyt ruunat. Liika hh myös väsyttää.
Oli jääkaapissa uunissa pehmitettyjä herneita ja ohraryynejä. Niitä kippasin lautaselle, lisäsin raejuustoa, porkkanaraasteen, valkosipulia ja oliiviöljyä. Erikseen napsin salaatinlehtiä ja tomaatin. Ruisleipää ja maitoa. Mustikkamaitoa. Luulen että kaikki tarvittavat ravintoaineet siinä. Päivän toisena ateriana jauhelihaa, keitettyjä perunaa ja punajuurta. Satsaan paljon monipuoliseen mahdollimman alkutekijöissä olevaan ruokaan. Ei tarvii stressata painosta eikä nälästä.
Nyt on koko viikko tällä suomalaisen ruuan aiheella. Narikkatorilla tarjotaan pitkään hautunutta ruispuuroa kenttäpadasta. Lauantaina hehkutetaan lähiruokaa.
Syön aina suomalaista ruokaa, enimmäkseen perunaa ja porkkanaa, silakkaa, munia ja ruisleipää. Kahvia kerran päivässä, sen kanssa vesirinkelipussi josta riittää kauan.
Kävin tänään kaupassa itse ja ostin paikakkunnan viljelijän hyviä Luomu kirsikka tomaatteja. Niitä en voi tilata kotiin tuotuna verkkokaupasta koska ei ole valikoimassa. Parhaan makuinen tomaatti. !aistuu sellaisenaan pestynä Muut kotimaan tomaatit ei maistu hyvälle. PPirtsakoita oolannin tuoreita omenia oli jo tarjolla.
Eipä kanansa päivällä menkää maamnataisin koska ei ollut enää tai tullut tuoretta leipää. Pakastimessa on aina leipää ym. Täynnä kaapit kaikkea.
Lämmitin tänään eilisen peruna vihannes broileri ruuan pannulla. Eihän se niin hyvää ole kuin tuoreena. Pitäisi tehdä vähemmän nyt lipsahtanut liikaa aineksia. Jääkaapissa ala laatikossa on iso kukkakaali ja kesäporkkana pussi ja 1kg omenapussi. Toisessa lootassa maitotuotteita. Pidän omenia ylätasolla. Omenat ovat vielä hieman kobia,raakoja ja voi pitää huoneen lämmössä. Ulkona on liian lämmintä lähes 20 säilyttää kiloja omenia ja ei viitsi kellari komeroon vaikka sillä on kylmempää hieman kun omassa kaapissa. Tomaatteja en koskaan säilytä jääkaapissa,ne menee pilalle.
Nyt syödään sieniä, ilmaista hyvää ruokaa lähimetsästä. Paistoin herkkutatteja sipulin kanssa, loraus kermaa ja keitetyt perunat. Kotimaisia omenia, naapuri lahjoitti muovikassillisen. Tein piirakan ja keitin sosetta, saa laittaa kaurapuuron päälle.
Hyvä sinä - täytyy sanoa, että makuhermoni heräsivät ja myös pieni kademieli
tuosta mainitsemastasi herkkutattikastikkeesta, unohtamatta mukavaa
sienimetsässä samoilua.
Kerran ostin poskettoman ylihintaisia herkkutatteja Milanon lentokentältä,
ja myöhemmin kuulin miten Suomesta vietiin suuret määrät herkkutatteja
Italiaan juuri samana syksynä.
Toivottavasti maksoivat hyvin suomalaisille sienestäjille.
Nyt uunituore, leipomani patonki maistuu iltateen kanssa ja jälkkäriksi on
taiwanilainen minileivos (tuttavan tuliainen).
isoäiti_
Päivällä viimeiset hernekeiton rippeet johon sipulia ja sinappia :)
Prööt