Oletko maistanut ? Paljonko antaisit pisteitä asteikolla 1-5 ?
Minä en ole maistanut. En ole löytänyt hyvää valmiskasvispyörykkää,
tätä täytynee kokeilla. Ei aina itse jaksa väkertää ruokaa.
Useimmiten vain höyrytän tai keitän kasviksia.
Joskus kaipaa vaihtelua.
Lukemani mukaan Fallero on suosikkituote, jota ostetaan paljon.
Itse en ole kuullutkaan aikaisemmin.
Muitakin Fallero-tuotteita on, vaikka tarkoitus ei ole mainostaa.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000009916411.html
Minä en ole maistanut. En ole löytänyt hyvää valmiskasvispyörykkää,
tätä täytynee kokeilla. Ei aina itse jaksa väkertää ruokaa.
Useimmiten vain höyrytän tai keitän kasviksia.
Joskus kaipaa vaihtelua.
Lukemani mukaan Fallero on suosikkituote, jota ostetaan paljon.
Itse en ole kuullutkaan aikaisemmin.
Muitakin Fallero-tuotteita on, vaikka tarkoitus ei ole mainostaa.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000009916411.html
Vastaukset 35
Vanhimmat
Täytyypä laittaa K-ruokatilaukseen minkä makuisia hyö.
Keittiössäni valmistelen vähärasvaista Kaalilaatikkoa aprikoin miten saan siihen hyvät maut ilman voita ja muuta suussa sulavaa rasvaa.
Onko sinulta Pertikki voi (ja eläinrasvat) kielletty ?
Pienen pieni ripaus Aromat-suola valmiin annoksen päälle
lautasella antaa mukavasti makua, mutta sen kanssa pitää olla varovainen,
koska puolet siitä on suolaa. Kuten tiedämme jos on korkea verenpaine
suolaa pitää välttää.
Olen todennut, että jopa suolattomaan ruokaan tottuu jotenkuten, kun on pakko.
Joskus sallin itselleni Aromat-ripauksen.
Voin makua ei kylläkään korvaa mikään.
Kasvismargikset ei maistu samalle,
mutta onko voi harvoin nautittuna kovin vaarallista ?
Monesta taudin syystä pitää varoa kovia rasvoja, jauhelia 10 % on 7 %, samoin leivonnaiset oltava tarkkana. Maun vuoksi syön lihaa vain vähän maun vuoksi.
Joku aika sitten tein kanttarelli/jauheliha pihvejä maku ei sattunut, pitää kehitellä kanttarellejä runsaasti pakkasessa.
Hulluksi kaurapuuroon en ihan mutta menee alas marjojen kanssa.
On se vähän hankalaa, kun tulee rajoituksia ruokavalioon.
En jaksanut kiusata itseäni, kun lihansyönti aiheutti mahavaivoja.
Katsoin parhaaksi jättää kokonaan lihansyönnin mahakatarrin (gastriitti) takia.
Vaihdoin kalaan enkä kalaakaan syö ihan joka päivä.
Tänään oli muuten Prismassa päättömiä perattuja muikkuja seitsemisen
euroa kiloa, niitä paistelin huomiseksikin.
Kantarellit maistuu minullekin. Olen jonkun kerran tänä kesänä syönyt pannulla
sipulin kanssa haudutettuja kantarelleja (ja pikku loraus kermaa)
vihannesten ja kalan kanssa, mutta ei se tietenkään voita esimerkiksi
kantarellilihapullia tai mureketta.
Jonkun mielestä sienihöystö ei sovi ollenkaan kalan kanssa. Meikäläisellä uppoaa.
Leivonnaiset on piilorasva-ansoja. En syö ollenkaan.
Vähiten rasvaa on kai perinteisessä pullassa/pullataikinassa.
Jos keitän iltapäiväkahvit teen kauraleivän tai syön karjalanpiirakan.
Miksiköhän silakkaa ei ole ollut kaupoissa pitkään aikaan ?
Jospa se onkin palleroa.
Kasvissyöjät usein syö palleron lihaa. Ovat myös lgbtaöä..
Ihan ok.
Mun mielestä tavallisia falafelleja, kyseessä siis perinteinen kasvispyörykkä, Jostain egyptistä net on alunperin. Niitä nyt myyty kaikissa kepap-ravintoloissa ajat iät. Ei tämä tuote sinällään ole mikään suuri uutuus, eka suomessa kuluttajille myytävä falafel-pyörykkä. Niitä on pariakin sorttia, mä syönyt vaan noita tavallisia, olemassa myös punajuuria sisältävä versio. Oletettavasti sekin hyvää, ehkä mieleen tulee lindströmin pihvin maku.
Pitää muistaa, vegejutut pitää ajatella omina tuotteinaan, ei pidä ajatella niitä lihan korvikkeina. Net on samantyyppisiä tuotteita, joita voi käyttää samanlaisiin ruokiin, kuin vastaavia lihatuotteita. Falafel siis on oma tuotteensa jo noin muutenkin. Missään nimessä ei voi verrata mummon tekemiin lihapulliin, vois verrata mummon tekemiin falafelleihin:D
Kannattaa testailla vegejuttuja, ihan mielenkiinnosta. Mun mielestä vegemakkarat on aika kuraa. Jotain hyviä hybridi makkaroita ollut, jokin jossa oli porkkanaa ja etenkin sellanen, missä oli punajuurta. Jotenkin makkaroihin kuuluu se rasva, mitä on lihassa. Mutta esim. vegemöttönen on paljon paremman makuinen, kuin normimöttönen. Lihatuotteissa ei makuja ole kovin paljoa, lähinnä mausteita, Kasviksissa itsessään on paljon makuja.
Juu kandee kokeilla falleroita. Mutta ota net omana tuotteenaan, älä vertaa lihapulliin. Onhan niitä kalapulliakin, eikä nekään ole lihapullia.
=DW=
Kiitos infosta ! Etnisissä ruokapaikoissa on tullut käytyä, mutta kebab-paikoissa ei.
Pizzerioissa myydään usein kebabbia, mutta pizzalla käyminenkin on jäänyt
unholaan.
Falafelit on jääneet tuntemattomiksi. Oli ihan uusi juttu siis, että ne onkin vanha juttu
Suomessa.
Lukemani mukaan falafeleja tarjoillaan esimerkiksi jogurttikastikkeen tai hummuksen
kanssa. En ole hummustakaan maistanut koskaan. Se on kai jonkunlainen tahna.
Onko se hyvää kenenkään mielestä ?
Ehkä fallerot maistuu sellaisenaankin.
Aion tutustua falleroihin. Fallero on siis falafel-pyörykkä.
Lueskelin, että falafel on Lähi-idästä lähtöisin oleva, yleensä kikherneistä,
mutta joskus myös härkäpavuista valmistettu friteerattu rapea pyörykkä.
Sen alkuperäinen kotimaa on Egypti, mutta se on suosittu myös monissa muissa
Lähi-idän maissa. Niitä voi valmistaa itsekin ja kypsentää vaikkapa uunissa,
ei tarvitse friteerata öljyssä. Jos valmiit ovat hyviä ovat ei tarvitse itse tehdä.
Kik-herneissä ja härkäpavuissa on runsaasti proteiinia, mikä on hyvä.
Kerran erehdyin ostamaan falafellejä. Ei kyllä miun maun mukkaisia.
Törkeän kilohintaisia moiset viherpiperrys moskat...
Silvoplee tekee maukkaat pyörykät.😋
Satu Silvon perustama ravintola Silvoplee on hakeutunut konkurssiin.
Kaksi seuraavaakin pyörykkää oli saaneet aika hyvät pisteet ja varsinkin
toinen niistä maistui lihalle, mutta miksi kasvisruoan pitäisi maistua lihalle ?
Osuit ytimeen.
Vegejutuista ei pidä puhua lihankorvikkeina, kaks eri tuotetta. Keinolihaa on myyty jo suomessakin, se kyllä sopii vertailtavaksi lihan kans. Käsittääkseni keinolihaa saa tehtyä jo ihan ok jauhelihantyyppisesksi tulostettuna, pihvin kehittely kesken. Siitä, miten ekologista ja miten keinolihaa yleensä valmistetaan, ei hajuakaan. Ainakaan siihen ei elukoita tarvita, mikä voi olla hyvä juttu kaikkinensa, aikanaan.
Mutta kaikenlaiset vegejutut kiinnostaa, kasviksissa on paljon makuja ja niistä saa erittäin hyviä tuotteita, jotka on lähinnä kilpailijoita lihalle. Toki ite olen sekasyöjä. syön kyllä mieluusti kaikenlaista kasvisjuttuakin. Mun käsitys on, lihassa yks tärkee juttu, mistä pidän on rasva, läski on aina läskiä:D Mutta ei sitä aina ole hyvä syödä, kun kerran on erilaisia vaihtoehtoja, toki hienoa, että kauppoihinkin tulee uusia vegetuotteita.
=DW=
En ole maistanut.Kylmänä syönnyt silloin tällöin Saarioisten kasvislihapyöryköitä.Luin kyllä eilen lehdestä artikelin aiheesta.
Onko rantapenkereeltä poistettu pulipenkit,mihnäs wallospyöryköitä nykyään veivataan.
Oikealla ruokavaliolla saanu maksa-arvot lähemmäsi oikeita arvoja, diabetes arvoista saan enemmän tieotoa ensi kuun lopussa.
Tutkinut erillaisia tapoja valmistaa ruokaa, yksi höyryttäminen juurekset, kalaa, kalan marinointi vois kokeilla.
Höyryttäminen on hyvä tapa kypsentää kasviksia, vitamiinit ei liukene veteen.
Falleroita näyttää olevan neljää erilaista, punajuuri, porkkana,
pinaatti &yrtit, herne & lehtikaali.
Ostin silloin heti kun tulivat kauppoihin. Ei maistunut miltään, joten toista kertaa en ole ostanut, mutta onhan se vatsantäytettä siinä missä joku muukin.
Kasvis ei maistu lihalle.
Mieltymys kasviksiin on vain lisääntynyt vanhetessa.
Miettiny kolmikerros kattilaa,,puuroa muutakin voi hauduttaa, kalaa olen hauduttanut joskus aikoinaan hyvin maustetussa vedessä, vesi ei saa kiehua niin kala pysyy kiinteänä.
Ruuan valmis käy ajan kuluksi kun tota aikaa, valmisruokia en juuri osta, aiemmin tein pasteijoita nyt täytyy kehittää terveellisempi versio. Viimeisen tekemäni täytekakun pohjan annoin naapurille. Kahvi maistuu paremmalta vehnäsen kanssa, tiiä viitinkö leipoa.
Sua sitä suunnitella vaikka ei sit kummiskaa tee mitään, en tiiä.
Juon iltapäiväkahvin kauraleivän kanssa ja jotain kevyttä päälle tai syön leivän
sellaisenaan paahdettuna. Se korvaa oikein hyvin pullan ja se on samalla välipala.
Minulla on höyrykattila, siinä kypsyy niin perunat kuin vihanneksetkin.
Perunat laitan ensin kypsymään, koska niitten kypsyminen vie hiukan
enemmän aikaa.
Maistoin Fallleroita, kaupassa oli vain "paahdettua porkkanafalleroa"
tällä kertaa, muut lajit oli loppu.
Lämmitin niitä mikrossa ja söin ne maitorahkan kanssa. Tykkäsin.
Niissä on vähän "pähkinäinen" maku ja ne ovat hyvä kasvisateria sellaisenaan
ja ne sopivat lisukkeeksikin.
Syön usein fallerot maustamattoman mahdollisimman rasvattoman
jogurtin kanssa, jogurtti on vähän notkeampaa kuin rahka.
Makuyhdistelmä on mukava.
Sekä jogurtista että rahkasta saa lisäksi proteiinia ja kalsiumia ja
molempia on vähärasvaisena saatavana.
Erilaiset dippikastikkeetkin käy. Niitä voi sekoittaa itse ja jättää suolaa ja
sokerit pois. Joissakin valmiissa dippikastikkeissa on paljon kumpaakin.
Kivikylän lihapullat aivan erinomaisia.
Jep,,ja sauna jälkeen HK sinistä uuniin juustolla koristettuna.
On hyvää ja terveellistä.
Mitä muita kätsyjä kasvisjuttuja on valmiseineksinä ?
Joskus kyllästyy keitettyihin vihanneksiin, niitä kun ei ole monta lajia.
Yhteen aikaan tein kasvissosekeittoja, jotka on tosi helppoja,
mutta kyllästyin niihinkin.
Kaipaa vaihtelua, kun keksis jotain.
Innostus ruuanlaittoon on aika paljon mennyttä aikaa.
Kaupan kasvisosekeitot on enimmäkseen vettä.
Uunijuurekset olisi helppo juttu myös
ja maku vähän erilainen,
mutta kauanko niitten pitää olla uunissa ?
Onneksi kohta alkaa saada joululaatikoita !
Salaateissa voi käyttää mielikuvitusta, pitää olla makua ja aineksia löytyy.
Anna joku sellainen hyvä salaattiohje !
Ostan keräkaalia, valitsen sellaisia keskikokosia. Syön keräkaalia sellaisenaan, raakana se maistuu parhaalta. Joskus tulee ahmittua, pitää vatsalaukun tasapainossa ja suolistokaasut kertoo miten hyvin vatsa voi. Yksinkertaista.
Kaali on näpsä. Helppoa eli ohutta raastetta saa, kun pistää kaalin puoliksi ja
juustohöylällä vetelee siivuja. (suikaleita).
Leikkauspinnasta juustohöylällä siis vetelee siivuja.
Kyllä Karjalan ohrapirtelo on saunassa käynnin jälkeen paree.
Nyt on testattu punajuuri- ja porkkana Fallerot. Ostan toistekin.
Jugurtti on hyvää niitten kanssa. Kun ja jos Lidliin tulee taas joulun alla
miedosti inkiväärinmakuinen porkkanalaatikko hamstraan sitä.
Siinä on hyvin vähän riisiä jos ollenkaan, en muista tarkkaan,
koska noin vuosi sitten söin viimeksi. Sen muistan, että se
maistui perinteistä suomalaista porkkanalaatikkoa paremmin.