Ruuan matka pellolta pöytään sisältää monia vaiheita. Elintarviketeollisuudella on ruokaketjussa keskeinen rooli, sillä se jalostaa raaka-aineet helposti käytettävään muotoon herkullisiksi tuotteiksi, ruoiksi ja juomiksi.
Elintarviketeollisuus jalostaa hyvää ruokaa
Anonyymi-ap
28
318
Vastaukset
Voi pojat. Sitä se tekee.
Suomalaisten elintarviketuotteiden herkullisuus on mielipide- ja makukysymys, eikä sitä voi oikein faktana missään määrin pitää.
Käsitystä siitä, että suomalaiset elintarvikkeet olisivat laadultaan jotenkin ylivertaisia muun maailman tuotantoon nähden haperoittaa esimerkiksi tieto siitä, että:
- Suomessa myydään espanjalaista iberico-porsasta hintaan 42,90€/kg ja samaan aikaan suomalaisesta sianlihasta valmistettua grillipihviä hintaan 12,90 €/kg
- Suomessa kulutetusta juustosta yli 60 % on ulkomaista alkuperää
- Suomeen tuodaan ulkomailta elintarvikkeita vuodessa 5,525 mrd € arvosta, kun samanaikaisesti vienti on vain 1,787 mrd €
Jos väitettä herkullisuudesta ei voidakaan faktana pitää, niin se kuitenkin on faktaa, että maataloustuottajat omistavat yli 60 % elintarviketeollisuudesta ja määräysvallasta vielä enemmänkin.
Esimerkiksi Atria Oyj:ssa lihantuottajien määräysvalta kohoaa lähes 90 %:iin, HKScan Oyj:ssä sielläkin yli 60 % ja tietenkin Valio Oy:ssä käytännössä 100 %.
Näitä faktoja vasten maataloustuottajien valitus liian alhaisista tilityshinnoista ja liian halvoista kaupalle myyntihinnoista vaikuttaa melkoisen absurdilta ja tragikoomiseltakin, mutta tällaista lamaannusta ja itsesäälissä kieriskelyä se megalomaaninen, maailman kallein maataloustukipolitiikka vuodesta toiseen saa aikaan.
Suomalaisen talonpojan kompetenssivaje on järkyttävissä mitoissa..- Anonyymi
Puhu itestäsi vaan kompetenssivajeen yhteydessä.
- Anonyymi
Suomalaiset vihannekset ovat ainakin paljon maukkaampia kuin espanjalaiset yms.
Myös vitamiini pitoisuuksissa on eroja. - Anonyymi
Osa maatalousyrittäjistä on todella taitamattomia ja aikaansaamattomia.
Työ käy kuin hidastetulla videolla.
Ne valittaa, mutta ihan kiva meille taitaville että joku valittaa ja saadaan lisää liksaa. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Osa maatalousyrittäjistä on todella taitamattomia ja aikaansaamattomia.
Työ käy kuin hidastetulla videolla.
Ne valittaa, mutta ihan kiva meille taitaville että joku valittaa ja saadaan lisää liksaa.Osa maatalousyrittäjien palkkaamista duunareista on todella taitamattomia ja aikaansaamattomia.
Työ käy kuin hidastetulla videolla. Kyllä täytyy olla oikeus päästä näistä eroon. - Anonyymi
Oman roolinsa liioittelu on inhimillistä, jos jostain syystä kuvittelee omaa rooliaan kirjoitteluketjun osana isommaksi kuin se on.
- Anonyymi
Valitettavasti Elintarviketeollisuus jalostaa ruoan sellaiseksi että sitä syödään aivan liikaa. Jalostetussa on aineita joita ei ole kotiruoassa.
Sitten nähdään niitä lihavia ja niitä joka ei edes pysy elollisena 65v ikään.
Meillä ei ole syöty eineksiä, ei myöskään maustesekoituksia , liemikuutioita yms.
Ollaan opiskeltu, ollaan urheiltu, ollaan matkusteltu ja perustettu perhe jossa 2-3 lasta.
Ja kaupasta o helppo löytää vaatteita, ne ei ahdista ja pysyy hyvin päällä.- Anonyymi
2-3 lasta?
- Anonyymi
Pohjimmiltaan elintarviketeollisuus on kaupallista ruoan liikettä pellolta lautaselle.
- Anonyymi
Maatalouden alkutuotanto tuottaa sen ruoan mitä elintarviketeollisuus jalostaa.
Anonyymi kirjoitti:
Maatalouden alkutuotanto tuottaa sen ruoan mitä elintarviketeollisuus jalostaa.
Todellakin on niin, että maatalouden alkutuotanto tuottaa raakaainetta elintarviketeollisuudelle. Eri asia sitten on, missä maassa se alkutuotanto on tuotettu.
Kun katselee esimerkiksi Kotivara Oy:n sortimenttia, niin ei siellä joutsenlippuja tai mitä muitakaan kotimaisuusmerkintöjä tuotteisiin ole liitetty. Ei myöskään Poutulla. Että repikääpä siitä.- Anonyymi
jopa_vain kirjoitti:
Todellakin on niin, että maatalouden alkutuotanto tuottaa raakaainetta elintarviketeollisuudelle. Eri asia sitten on, missä maassa se alkutuotanto on tuotettu.
Kun katselee esimerkiksi Kotivara Oy:n sortimenttia, niin ei siellä joutsenlippuja tai mitä muitakaan kotimaisuusmerkintöjä tuotteisiin ole liitetty. Ei myöskään Poutulla. Että repikääpä siitä.Jo otsikossa lukee: Ruuan matka pellolta pöytään sisältää monia vaiheita....
Että revi siitä.
- Anonyymi
Jalostettuja eineksiä hyllyt notkuen on ameeriikassa.🍔
- Anonyymi
ja metsänomistaja tuottaa paperia ja kakkosnelosia?
- Anonyymi
Juu, raaka-paperia ja raaka kakkosnelosia....
- Anonyymi
iänkaiken haetaan syyllisiä maataloustuottajista. Valittakaa ruuan kalleudesta suoraan kaupalle joka saa enemmän valmiista jalostetusta elintarvikkeesta kuin maataloustuottaja joka aikaan saa ruuan raaka-aineen markkinoille. Suomalaisessa ruuassa ei ole saömonellaa ..muistettakoon se tosi asia.
Kummallista on se että vaikrretaan vuosi toisen jälkeen ruuan kaleudesta huolimatta siitä että Suomen hallituksessa on sdp, perussuomalaiset, kristittyjen puolue,kokoomus,vihreät tai keskusta,, Ottakaa kansanedustajiin yhteyttä jos syömämme ruoka on kallista.
Oluen hinnasta saati alkoholin hinnasta kukaan ei valita ,alkoholi tehdään ohrasta jota maataloustuottajat viljelee. Limsa,tupakki ,karkit ,pulla eivät koskaa ole kalliita ,ainoastaan ruoka . Mikä meitä ihmisiä vaivaa. - Anonyymi
Huomioitavaa on myös se että elintarviketeollisuus ei tuota ruokaa!
- Anonyymi
Ei. Elintarviketeollisuus jalostaa ruokaa.
- Anonyymi
juup,
meijjeri jalostaa einespullia,
saksalaisista teurasperkeistä... - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
juup,
meijjeri jalostaa einespullia,
saksalaisista teurasperkeistä...Laitatko linkin!
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
juup,
meijjeri jalostaa einespullia,
saksalaisista teurasperkeistä...Tuosta on muistaakseni kohta 10v, ja se oli ollut vastaus suuurtalouskeittiöiden tarpeeseen. Ja tavan kuluttaja syö suurtalouskeittiössä joko työssä ruokatunnilla tai vapaa-ajallaan. Ja siitä kyllä nousi kova haloo maidontuottajien keskuudessa, kun ilmi tuli, ei todellakaan mennyt hyväksyttynä läpi.
- Anonyymi
Elintarviketeollisuuden jalostusarvo on vain 2,5 miljardia euroa,
- Anonyymi
Tuntuu kovin heikolta mutta niinhän vuorineuvos Karhinen raportissa sanoikin että elintarviketeollisuus on liian heikko suhteessa kaupan ylivaltaan.
- Anonyymi
Vertaa maatalouden tuotos noin 6 miljardia.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tuntuu kovin heikolta mutta niinhän vuorineuvos Karhinen raportissa sanoikin että elintarviketeollisuus on liian heikko suhteessa kaupan ylivaltaan.
maatalous tuottaa vitosella euron...
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
maatalous tuottaa vitosella euron...
Ei vaan eurolla vitosen....
- Anonyymi
Täytyy aina muistaa roolinsa ruokaketjussa.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persut ja Tall poppy -syndrooma
Persut ovat uhranneet käytännössä koko elämänsä lannistaakseen tai sabotoidakseen yksilöitä, jotka erottuvat joukosta ky54688Oot mahtava tyyppi
En tiedä luetko palstaa. Koitan siitä huolimatta. Oot mun mielestä tosi erityinen tyyppi. Nopeesti taisin ihastua. Jot434498Orpo: Seuraavalla hallituksella ei ole yhtään enempää rahaa
Valtiovarainministeriön virka-arvion mukaan julkisen talouden sopeutuksen tarve on noin kymmenen miljardia euroa ensi va1373559Miksi vihereät ja vasemmisto haluavat tuhota tämän maan?
He halusivat, että kannabis tulisi lailliseksi? - eikö kylliksi nuoria tuhota jo nyt huumeilla? - kannabis tuhosi minun1063466Suomen kieli hiipuu vähitellen Vantaalla
nykytahdilla jo joka kolmas vantaalainen on vieraskielinen 2030-luvun alussa. Maahanmuutto, suomalaisten alhainen synty313460Sofia servasi Pikku-Villen suvereenisti
– Ihanko tosissaan tuleva sosiaali- ja terveysministeri hyökkää oppositiopuolueen puheenjohtajaa vastaan siksi, että täm432924Ikävän karkoitukseen klassikkokysymys
Mikä biisi saa hymyn huulille ja ajatukset mukavasti siihen yhteen ja ainoaan? 🤩 Laita biisin sanat, älä linkkiä. Alo121050Pahimman luokan hasardi
sellainen sinä olet. Sut pitäis peitellä varoituskolmioilla ja vilkkuvaloilla, rajata lippusiimalla ja varustaa silmälap74877Elämäni rakkaus
Sitä sinä olet minulle ollut. Siksi tämä on kai niin vaikeaa. Jos sinä luopuisit niin ehkä se tulisi luonnostaan sitten63799- 93752