Ruuan matka pellolta pöytään sisältää monia vaiheita. Elintarviketeollisuudella on ruokaketjussa keskeinen rooli, sillä se jalostaa raaka-aineet helposti käytettävään muotoon herkullisiksi tuotteiksi, ruoiksi ja juomiksi.
Elintarviketeollisuus jalostaa hyvää ruokaa
Anonyymi-ap
28
312
Vastaukset
Voi pojat. Sitä se tekee.
Suomalaisten elintarviketuotteiden herkullisuus on mielipide- ja makukysymys, eikä sitä voi oikein faktana missään määrin pitää.
Käsitystä siitä, että suomalaiset elintarvikkeet olisivat laadultaan jotenkin ylivertaisia muun maailman tuotantoon nähden haperoittaa esimerkiksi tieto siitä, että:
- Suomessa myydään espanjalaista iberico-porsasta hintaan 42,90€/kg ja samaan aikaan suomalaisesta sianlihasta valmistettua grillipihviä hintaan 12,90 €/kg
- Suomessa kulutetusta juustosta yli 60 % on ulkomaista alkuperää
- Suomeen tuodaan ulkomailta elintarvikkeita vuodessa 5,525 mrd € arvosta, kun samanaikaisesti vienti on vain 1,787 mrd €
Jos väitettä herkullisuudesta ei voidakaan faktana pitää, niin se kuitenkin on faktaa, että maataloustuottajat omistavat yli 60 % elintarviketeollisuudesta ja määräysvallasta vielä enemmänkin.
Esimerkiksi Atria Oyj:ssa lihantuottajien määräysvalta kohoaa lähes 90 %:iin, HKScan Oyj:ssä sielläkin yli 60 % ja tietenkin Valio Oy:ssä käytännössä 100 %.
Näitä faktoja vasten maataloustuottajien valitus liian alhaisista tilityshinnoista ja liian halvoista kaupalle myyntihinnoista vaikuttaa melkoisen absurdilta ja tragikoomiseltakin, mutta tällaista lamaannusta ja itsesäälissä kieriskelyä se megalomaaninen, maailman kallein maataloustukipolitiikka vuodesta toiseen saa aikaan.
Suomalaisen talonpojan kompetenssivaje on järkyttävissä mitoissa..- Anonyymi
Puhu itestäsi vaan kompetenssivajeen yhteydessä.
- Anonyymi
Suomalaiset vihannekset ovat ainakin paljon maukkaampia kuin espanjalaiset yms.
Myös vitamiini pitoisuuksissa on eroja. - Anonyymi
Osa maatalousyrittäjistä on todella taitamattomia ja aikaansaamattomia.
Työ käy kuin hidastetulla videolla.
Ne valittaa, mutta ihan kiva meille taitaville että joku valittaa ja saadaan lisää liksaa. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Osa maatalousyrittäjistä on todella taitamattomia ja aikaansaamattomia.
Työ käy kuin hidastetulla videolla.
Ne valittaa, mutta ihan kiva meille taitaville että joku valittaa ja saadaan lisää liksaa.Osa maatalousyrittäjien palkkaamista duunareista on todella taitamattomia ja aikaansaamattomia.
Työ käy kuin hidastetulla videolla. Kyllä täytyy olla oikeus päästä näistä eroon. - Anonyymi
Oman roolinsa liioittelu on inhimillistä, jos jostain syystä kuvittelee omaa rooliaan kirjoitteluketjun osana isommaksi kuin se on.
- Anonyymi
Valitettavasti Elintarviketeollisuus jalostaa ruoan sellaiseksi että sitä syödään aivan liikaa. Jalostetussa on aineita joita ei ole kotiruoassa.
Sitten nähdään niitä lihavia ja niitä joka ei edes pysy elollisena 65v ikään.
Meillä ei ole syöty eineksiä, ei myöskään maustesekoituksia , liemikuutioita yms.
Ollaan opiskeltu, ollaan urheiltu, ollaan matkusteltu ja perustettu perhe jossa 2-3 lasta.
Ja kaupasta o helppo löytää vaatteita, ne ei ahdista ja pysyy hyvin päällä.- Anonyymi
2-3 lasta?
- Anonyymi
Pohjimmiltaan elintarviketeollisuus on kaupallista ruoan liikettä pellolta lautaselle.
- Anonyymi
Maatalouden alkutuotanto tuottaa sen ruoan mitä elintarviketeollisuus jalostaa.
Anonyymi kirjoitti:
Maatalouden alkutuotanto tuottaa sen ruoan mitä elintarviketeollisuus jalostaa.
Todellakin on niin, että maatalouden alkutuotanto tuottaa raakaainetta elintarviketeollisuudelle. Eri asia sitten on, missä maassa se alkutuotanto on tuotettu.
Kun katselee esimerkiksi Kotivara Oy:n sortimenttia, niin ei siellä joutsenlippuja tai mitä muitakaan kotimaisuusmerkintöjä tuotteisiin ole liitetty. Ei myöskään Poutulla. Että repikääpä siitä.- Anonyymi
jopa_vain kirjoitti:
Todellakin on niin, että maatalouden alkutuotanto tuottaa raakaainetta elintarviketeollisuudelle. Eri asia sitten on, missä maassa se alkutuotanto on tuotettu.
Kun katselee esimerkiksi Kotivara Oy:n sortimenttia, niin ei siellä joutsenlippuja tai mitä muitakaan kotimaisuusmerkintöjä tuotteisiin ole liitetty. Ei myöskään Poutulla. Että repikääpä siitä.Jo otsikossa lukee: Ruuan matka pellolta pöytään sisältää monia vaiheita....
Että revi siitä.
- Anonyymi
Jalostettuja eineksiä hyllyt notkuen on ameeriikassa.🍔
- Anonyymi
ja metsänomistaja tuottaa paperia ja kakkosnelosia?
- Anonyymi
Juu, raaka-paperia ja raaka kakkosnelosia....
- Anonyymi
iänkaiken haetaan syyllisiä maataloustuottajista. Valittakaa ruuan kalleudesta suoraan kaupalle joka saa enemmän valmiista jalostetusta elintarvikkeesta kuin maataloustuottaja joka aikaan saa ruuan raaka-aineen markkinoille. Suomalaisessa ruuassa ei ole saömonellaa ..muistettakoon se tosi asia.
Kummallista on se että vaikrretaan vuosi toisen jälkeen ruuan kaleudesta huolimatta siitä että Suomen hallituksessa on sdp, perussuomalaiset, kristittyjen puolue,kokoomus,vihreät tai keskusta,, Ottakaa kansanedustajiin yhteyttä jos syömämme ruoka on kallista.
Oluen hinnasta saati alkoholin hinnasta kukaan ei valita ,alkoholi tehdään ohrasta jota maataloustuottajat viljelee. Limsa,tupakki ,karkit ,pulla eivät koskaa ole kalliita ,ainoastaan ruoka . Mikä meitä ihmisiä vaivaa. - Anonyymi
Huomioitavaa on myös se että elintarviketeollisuus ei tuota ruokaa!
- Anonyymi
Ei. Elintarviketeollisuus jalostaa ruokaa.
- Anonyymi
juup,
meijjeri jalostaa einespullia,
saksalaisista teurasperkeistä... - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
juup,
meijjeri jalostaa einespullia,
saksalaisista teurasperkeistä...Laitatko linkin!
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
juup,
meijjeri jalostaa einespullia,
saksalaisista teurasperkeistä...Tuosta on muistaakseni kohta 10v, ja se oli ollut vastaus suuurtalouskeittiöiden tarpeeseen. Ja tavan kuluttaja syö suurtalouskeittiössä joko työssä ruokatunnilla tai vapaa-ajallaan. Ja siitä kyllä nousi kova haloo maidontuottajien keskuudessa, kun ilmi tuli, ei todellakaan mennyt hyväksyttynä läpi.
- Anonyymi
Elintarviketeollisuuden jalostusarvo on vain 2,5 miljardia euroa,
- Anonyymi
Tuntuu kovin heikolta mutta niinhän vuorineuvos Karhinen raportissa sanoikin että elintarviketeollisuus on liian heikko suhteessa kaupan ylivaltaan.
- Anonyymi
Vertaa maatalouden tuotos noin 6 miljardia.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tuntuu kovin heikolta mutta niinhän vuorineuvos Karhinen raportissa sanoikin että elintarviketeollisuus on liian heikko suhteessa kaupan ylivaltaan.
maatalous tuottaa vitosella euron...
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
maatalous tuottaa vitosella euron...
Ei vaan eurolla vitosen....
- Anonyymi
Täytyy aina muistaa roolinsa ruokaketjussa.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2944781Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1353066Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?
Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k522983Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281541Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2271242- 471189
Yksikään persu ei ole saanut Nobelin palkintoa
Kertoo paljon persujen älyn puutteesta. Demareista mm. Ahtisaari on kyseisen palkinnon saanut.71016Miten antaa merkki hyvin eri ikäiselle miehelle, että kertoisi toiveensa ja ajatuksensa?
Olen pitkään pitänyt miehestä, joka myös varmasti minusta. Hän ei tosin kerro ihastumisesta, eli voi hyvin olla, että tu78991Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme
Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu58981Paskalaista valokuitulakiin
Nyt maksajiksi joutuvat kaupunkilaiset eivätkä mökkiensä ulkohuusseissa kakistelevat mummot. Nimittäin EU määrää jokais52979