kesän satoa talteen, marjat, yrtit, sienet

Ramoona. Kiitos loistavasta kuvauksestasi monipuolisesta kasvivalikoimasta ja marjoista ja hedelmäpuista joiden sadosta pääset nauttimaan ympäri vuoden.

Kyllä nämä kasvit tarvitsevat myös hoitoa, eivät ne itsekseen menesty vuodesta toiseen, ellei alueita pidetä rikkaruohoista vapaina ja lannoiteta tarpeen mukaan. Kun kasvualustat pidetään kunnossa, satoakin saadaan ja työ tekijäänsä palkitsee.

Minulla on vain muutama omenapuu ja luumu- ja kriikunapuu jotka tuottavat vielä satoa marjapensaiden lisäksi. Osa puista ja pensaista on jo yli 50 vuotta vanhoja eivätkä enää tuota suurta satoa, mutta kuitenkin riittävästi itselleni koko vuodeksi säilöttynä pakasteena ja kuivattuna.
Vuosikymmeniä sitten teimme mieheni kanssa rommiruukun, johon tuli erilaisia marjoja ja se onnistui hyvin ja oli hyvää.
Sain kimmokkeen tehdä nyt muutaman purkillisen punaista viinimarjahyytelöä kun marjat eivät ole vielä liian kypsiä ja niissä on pektiiniä luonnostaan.
Kaikki marjat säilön vain pakkaseen koska se on minulle helpoin ja käyttökelpoisin tapa.
Hyvää päivän jatkoa.
tepa

Voihan sitä vaan sivuuttaa aiheet jotka ei kiinnosta. Me vanhuksetkin ollaan vain erilaisia, ei mistään paremmuuksista tai huonommuuksista ole kyse. Ei täällä aiheita ole rajattu. Tee itse aloitus asiasta mikä kiinnostaa juuri sinua.

Anonyymi kirjoitti:

Voihan sitä vaan sivuuttaa aiheet jotka ei kiinnosta. Me vanhuksetkin ollaan vain erilaisia, ei mistään paremmuuksista tai huonommuuksista ole kyse. Ei täällä aiheita ole rajattu. Tee itse aloitus asiasta mikä kiinnostaa juuri sinua.

Lue lisää

Näinhän se juuri olee, ap 12.07.
Keskikesää viettelemmä parhaillas. Joku oli tuonut markettiin myytäväksi punaherukoita. Hintakin bisnesluokkaa/kg
Söin räkättirastaiden suosimasta pensaasta kypsiä pieniä punaherukoi. Hiukan väkeviä.

Pensas on kuten nykyään ilmaistais paahteisella paikalla. Siks jo nyt kypsiä.
. Iäkkäämpä postin hakija pikitien varrelta.

Olet oikeassa, nokkosia ei todellakaan kannata kerätä paikoista joita ei tunne.
Näistä luonnon yrteistä on tehty tutkimusta jo vuosikymmenien ajan ja niitten terveys hyödyistä on saatavana runsaasti tutkittua tietoa.
Mustikoista ja puolukoista saadaan paikoittain hyvä sato ja varmasti monet keräävätkin itselleen ja myyntiinkin. Minulla on vakio kerääjä jolta ostan puolukat ja mustikat, sekä myöhemmin syksyllä karpalot. Ämpärilliset kutakin riittävät kun omat puutarhamarjat, herukat ja karviaiset täydentävät valikoimaa.
En minäkään pidä järkevänä ostaa torilta marjoja pakastimeen kun talvella saa esim. mansikat ja vadelmat kaupan pakasteesta.
Minulla alkaa olla myös rasite tämä ok talon pito, mutta tämä on vaikea myydä kun kunto on yli 50 vuodessa rapistunut ja liian iso kokoinen suurella tontilla.
tepa

Hyvinhän jaksoit mustikoita poimiakin, minusta litra on hyvä määrä käsin poimittuna.
Saithan tattejakin lisäksi, siitähän tulee jo mukava ateria, tattikeitto ja jälkiruuaksi mustikoita.
Maistuisi minullekin.
Itse en ole pystynyt moneen vuoteen metsämarjoja poimimaan kun rollaattorilla ei voi metsässä kulkea, eikä edes kyynärsauvojen kanssa kulkeminen metsämaastossa onnistu.
Puutarhan marjapensaista pystyn keräämään hyvin kun rollalla pääsee pensaitten luo.

Toivotan ensi viikon marjastus reissullesi menestystä ja onkin tärkeää, että teitä on kaksi toisistanne huolta pitämässä.
T tepa

Mitä satoa olet saanut? Minulla on parvekelaatikoissa kukkien välissä tilliä ja persiljaa ja kasvatussäkissä tomaatti joka on nyt raakileita täynnä.

Kukat on tärkeitä, pitää olla silmän iloa!
🌸🌺🌻🌼🌺🌹

Onnea nimipäiväsi johdosta! Kukat ovat ihan parasta!
T tepa