Vaihtoehtoisia proteiinilähteitä tarjoavat yritykset pyrkivät valtaamaan lihan paikan lautasella. Viime vuosina niitä on syntynyt paljon ja monenlaisia.
Ruotsissa ja muuallakin niistä monilla on kuitenkin nyt vaikeaa. Syinä ovat kohonneet tuotantokustannukset, kysynnän heikkeneminen ja vaikeudet rahoituksen saannissa.
Tukea pitää lisätä jo nopeasti!
Ruotsissa ja muuallakin niistä monilla on kuitenkin nyt vaikeaa. Syinä ovat kohonneet tuotantokustannukset, kysynnän heikkeneminen ja vaikeudet rahoituksen saannissa.
Tukea pitää lisätä jo nopeasti!
Vastaukset 13
Vanhimmat
Vaikuttaa siltä että lihan korvikkeet tulee veronmaksajille kalliiksi.
Maataloustuet ne vasta kalliiksi tulevat!
Ruoan loppukäyttäjät sen tuen maksaa. Luonnollisesti.
Sijoittajille se käy kalliiksi kun rahat menee kuten ympäristön jeesus paskaan.
Suomessa hehkutettiin pari päivää sitten tulevaa tekolihatehdasta, ja sen tulevaa tuotantomäärää. Kylällämme on kaksikin sonnikasvattamoa, jotka tuottavat vuodessa saman verran oikeaa lihaa. Ja varmasti edullisemmin ja luulen jopa, että puhtaammin.
Ja mitä se paskabakteeri massa tekee ihmisille? Kuinka tuollaista paskaa saa edes myydä ilman vuosikymmenten testejä?
Jos keinolihaa haluaa niin joutuu maksamaan jopa enemmän maataloustukia.
Eihän tästää kauaa ole kun cititörsät vaativat heinäsirkkaa leipään.
Hyllylle jäi. Kukaan ei ostanut. Ei tietenkään.
Ei edes jopa_vain. Meni runkku ja osti lihaa kuten ennekin.
Ratkaisu on tietenkin se että tukea maksetaan toimijoille enemmän. Ei ole halpaa lystiä lanseerata näitä outoja proteiinilähteitä kun oikeaakin ruokaa on tarjolla.
Heinäsirkat ja jauhomadot on vajakkien hommaa.
Ruotsissa kaatui juuri myös jauhomadoista proteiinia valmistanut tehdas.
Ihminen söisi hyönteisiä luonnossa jos olisi tarkoitettu.