KInkut on laitonta kusetusta

Elintarvikevirasto määrittää kinkun niin, että se on "koko-/täyslihatuote", joten myytävän lihavalmisteen lihapitoisuus tulisi olla vähintään pyöristettynä 90 %. (jos pyöristetään 10% tarkkuudella, niin yli 85%).

HK kertoo, että sen ns. "Viljaporsaan luuton juhlakinkku" sisältää 83% lihaa. Loppu on etupäässä vettä, jota siihen on saatu sitoutettu suolan ja lisäaineiden (E301, E450, E451 dekstroosi) avulla.

Näin ollen "joulukinkku" ei ole täyslihavalmiste eikä siis edes kinkku vaan jonkinllainen "lihavalmiste" - vai pitääkö sanoa "joululihavalmiste".

https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/pakkausmerkinnat-ja-markkinointi/pakolliset-elintarviketiedot/elintarvikkeiden-nimeaminen/kinkku-elintarvikkeen-nimena/
0137
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Elintarvikevirasto määrittää kinkun niin, että se on "koko-/täyslihatuote", joten myytävän lihavalmisteen lihapitoisuus tulisi olla vähintään pyöristettynä 90 %. (jos pyöristetään 10% tarkkuudella, niin yli 85%).

HK kertoo, että sen ns. "Viljaporsaan luuton juhlakinkku" sisältää 83% lihaa. Loppu on etupäässä vettä, jota siihen on saatu sitoutettu suolan ja lisäaineiden (E301, E450, E451 dekstroosi) avulla.

Näin ollen "joulukinkku" ei ole täyslihavalmiste eikä siis edes kinkku vaan jonkinllainen "lihavalmiste" - vai pitääkö sanoa "joululihavalmiste".

https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/pakkausmerkinnat-ja-markkinointi/pakolliset-elintarviketiedot/elintarvikkeiden-nimeaminen/kinkku-elintarvikkeen-nimena/

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu