Se poistaa kahvin kitkeryyttä ja tuo aromin paremmin esiin. Kun kahvi on nyt hirveän kallista ja ostan halvimpia merkkejä, olen tuolla vanhalla konstilla saanut paremman maun. Laitan suodattimeen ensin kahvinjauhot, siihen päälle noin puoli teelusikallista suolaa neljän kahvimitan lisäksi.
Ripaus suolaa kahviin
17
432
Vastaukset
Muistan ukkini lisänneen suolaa pannukahviinsa, hiukan sitä pikkulusikalla sai maistaa ja ukkia nauratti lasten irvistely, mutta hän vakuutti että kahvin kitkeryys poistui paremmin suolalla kuin sokerilla. Hän saattoi laittaa kerman sijaan myös kahvikuppiinsa voita, jolloin suola oli tarpeetonta.
Muistelen myös, että äidillä jotain kahvinselvikeliuskoja oli käytössä ja kolmasti piti kiehauttaa, jotta pannun nokka selvisi. Retkillä on lukemattomat pannukahvit trangialla tai nuotiolla keitelty. Kyllä nuotiokahvissa on ihan oma savuinen arominsa, ja varsinkin jos löytää kirkasta lähde- tai purovettä, elämys on täydellinen. Meren rannikolla on ennen vanhaan keitetty kahvia myös meriveteen, siinähän on suola mukana.- Anonyymi
Olinkin jo unohtanut tämän vanhan kansan kikan.
- Anonyymi
Anoppi teki aina kahvin siten että ripaus suolaa , ja kahvi oli hyvää . Mutta vanhetessaan alkoi laittaa sitä enemmän ja lopulta liikaa niin ettei sitä voinut juoda.
Kävin aikoinani kylässä erään vanhan mummon luona ja keitin kahvit aina hänelle ja laitoin ripauksen suolaa , ja en sanonut sitä hänelle , ja mummo tykkäsi että kahvi oli hyvää ja sanoi ettei kukaan muu keitä niin hyvää kahvia kun minä.
Joten ripaus suolaa antaa todella kahviin hienon maun. Itse joskus kokeillut kotona samaa konstia , huomaa eron maussa. - Anonyymi
Kiitos tiedosta taitaa tämäkin mummo kokeilla ja maistaa ainakin.
- Anonyymi
Maito on parempi kahvin maun tasoittamiseen, suola on aivan liian voimakas, sehän muuttaa maun täysin.
- Anonyymi
No ei se pieni ripaus muuta mitään kahvin makua . Joku sanoi laittavansa teelusikallisen , ei tartte laittaa kun han vähän niin tuntee että kahvin maku on mahtava .
- Anonyymi
Parempi ostaa kunnon kahvia. Mikä on niin edullista kuin kahvi ?
Riippuen paljonko päivässä juo paketti riittää 1-2 viikoksi. - Anonyymi
Oatan tarjouksista kahvia niin että on yksi hyllyllinen, aseteltuna niin että vanhin on edessä seuraavaksi napattavaksi. En ole potenut kahvin kalleutta vielä yhtään, on Juhlamokkaa ja Kultakatriinaa. On muitakin pitkään säilyviä tarjoustuotteita joita nappaan heti kun näen vaikka eivät ole listalla. Näin pidän ruokamenot kohtuullisina. Katson s-kortin tiliotteesta kuukauden ostot, n. 1,5 vuotta sitten kaikki päivittäistavaramenoni (ruoka, paperit, pesuaineet, pikkutavarat kuten esim. tiskiharjat, teipit, kortit, kukat) olivat yhteensä n. 250 e/kk, nyt on lähellä 400 euroa.
Isommat tavarat kuten vaatteet, ostan toisen pankin kortilla. - Anonyymi
Minä siirryin juomaan kalliimpaa ruotsalaista. Hyvää on. Vähensin juonnin määrää vain kupilliseen aamuisin. Nukuttaakin paremmin.
- Anonyymi
Jopas on kikka. 🙂
- Anonyymi
Itse olen kylläkin siirtynyt pikakahveihin. Yksin eläjänä voin juoda kupillisen kerrallaan.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Itse olen kylläkin siirtynyt pikakahveihin. Yksin eläjänä voin juoda kupillisen kerrallaan.
Minäkin aina muka päätän että siirryn pikakahvia vaan unohtuu kaupassa joka kerta ostaa sitä
- Anonyymi
Kahvista en tingi. Jos 1-2 euroa halvemmasta kahvista "voittaa" niin onko
ihana juoda jotain litkua sen takia ? - Anonyymi
Voinokare kahvissa se vasta hyvää onkin !
- Anonyymi
Isäni laittoi kahviinsa sekä suolaa että voita.
- Anonyymi
Vielä robotti Aulis pyytää Ylälehto Herkku joltain n sivulta.
Y
Uimavyö erikoishammasteknikko Haapajärvi sivu selitystä
Als MS tautiset Yi järvessä - Anonyymi
Minun kahvi paketti maksaa 10 e tai toinen vähän alle. Muki tai kaksi päiväs.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Näitä venäjä-faneja tuntuu edelleen vaan riittävän - kummallista
ja lähinnä siis ihan suomalaisia. Mitä hienoa ja hyvää he näkevät maassa joka on diktatuuri, maassa jossa ei ole sananv4183533Sanna on pakottaja, domina
Pakotti sadistisessti työttömät hakemaan töitä, josta seurasi hirmuinen työttömyys. Näin on asia, jos uskomme Hesarin k1102623Ulkoistin makuaistini Yleisradiolle
Nyt voimme luottaa siihen, että Virallinen Totuus tekee maistelutyön puolestamme. Me persulandiassa arvostamme priimaa,32401Skodan hankintaan painostaminen toi potkut
Kylläpä on kovat keinot käytössä, kun on yritetty pakottaa hankkimaan Skoda painostuskeinoilla. Kyllä valinnan pitää oll382202Vassarina hymyilyttää vaurastuminen persujen kustannuksella
Olen sijottanut määrätietoisesti osan Kelan tuista pörssiosakkeisiin, ja salkku on paisunut jo toiselle sadalle tuhanne72119Riikka runnoo: Elisalta potkut 400:lle
Erinomaisen hallitusohjelman tavoite 100 000 työllistä lisää yksityisellä sektorilla on kohta saavutettu. Toivotaan toiv161957Niinistö neliraajajarrutteli Natoon liittymistä vielä sodan alettua
Myöntää nyt itsekin, mikä jo aikaisemmin tiedettiin. Marin vei Suomen ja Ruotsin Natoon. "”Myönnän auliisti jarruttelle1941607Kokoomus on Suomen kommunistisin puolue
"Hallituksessa on erimielisyyttä siitä, kuinka suuri osa veronkiristyksestä hyvitetään datakeskuksille uudella erillisel731543Pääseekö kuka tahansa hoitaja katselemaan kenen tahansa ihmisen terveystietoja?
"Meeri selaili puhelinta uteliaisuuttaan ja katuu nyt – Moni hoitaja on tehnyt saman rikoksen Tuttujen ihmisten asiat k451497Kyllä minua hävettää nainen tämä tilanne
niin kuin se teki silloin aiemminkin. Monellakin tasolla ei minulta sopivaa. Herätät minussa vain niin vahvoja tunteita,531380