Riisi pölyttyy ja risteää keskenään. Aikain saatossa on muodostunut arviolta 120 000 eri riisilajiketta.
Satokaudet riippuu alueesta. Jos vesi joudutaan johdattamaan kaukaa, riisinviljely on kallista ja ei kannattavaa. Siksi aakeet laakeet ja jokimaastot soveltuu parhaiten ja sellaista on esimerkiksi Buriramin provinssissa, jossa väkilukuun nähden viljellään Thaimaan eniten riisiä.
Satokauden määrittely on melko lailla herrassaan, ja sen määrittely ei ole kiveen kirjoitettu. Ensin pitäisi tietää mitä satokauden aloittamisella tarkoitetaan? Siemenien idättämistä, kyntöä, vesien laskemista pellolle vaiko taimien istuttamista?
Ensin riisin siemenet idätetään, esikasvatetaan taimet pienillä plänteillä ennen varsinaista viljelyä. Vedet lasketaan pelloille ja taimet istutetaan pienillä pelloilla käsin veden peitossa oleville pelloille.
Koko kasvun ajan pellot on veden peitossa ja sitä pitää vahtia ettei vallit rikkoonnu ja vesi karkaa. Vesi tuleee pumppaamalla tai kanavia pitkin. Kyntö tapahtuu pienillä pelloilla puhvelien avulla, mutta ikääntyvän viljelijäväestön vuoksi niistä ollaan luopumassa. ja korvataan traktorilla.
3-4 kuukauden päästä sato on korjattavissa. Vesi johdetaan pois hetkeä sitä ennen. sadonkorjuuta. Riisi leikataan useimmiten käsin sirpeillä ja solmitaan lyhteiksi. Jyvät irrotetaan lyhteistä hakkaamalla niitä ritilää vasten.
Kuivatus tapahtuu pientiloilla pressujen päällä teidenkin varsilla, kuten täällä.
Kuorikerros irrotetaan myllyssä. Riisi on tässä vaiheessa ruskeaa riisiä.
Siitä irroitetaan ydinosa, jonka jälkeen se on valkoista riisiä.
Parhailla alueilla joissa vesi riittää, on mahdollista saada kolmekin satoa vuodessa.
Tehotuottoalueilla kuten Isanissa, saadaan useimmiten kaksi satoa. Vuoden ensimmäisessä sadossa taimien istutus tapahtuu toukokuun loppupuolella - kesäkuun alussa.
Ensimmäinen sadonkorjuu on syyskuun alussa. Seuraava kausi alkaa lokakuussa kun vettä on vielä melkoisella varmuudella riittävästi ja se korjataan yleisimmin tammikuun lopussa, kuivatus helmikuun alussa.
Helmikuun puolivälistä toukokuun puoliväliin ei riisinviljelijät tee juurikaan mitään, silloin kun satoja on 1-2 vuodessa. Jos satoja on vain yksi ja lajike vaatii pidemmän kasvukauden, niin satokausi on toukokuun puolivälistä lokakuun loppupuolelle.
Thaimaa tukee riisintuotantoa, jotta se olisi kannattavaa sillä se on tärkeimpien vientituotteiden joukossa edelleen. Pelkona on että nuoriso ei enää innostu jatkamaan vanhempiensa työtä, ja riisinviljely kuihtuu Thaimaassa.
2010
Riisin lyhyt oppimäärä 2.
10
146
Vastaukset
- Anonyymi
Jostakin käsittämättömästä syystä tämä Kympin tosi hieno aloitus on kaikkine kommentteineen kadonnut johonkin... sanonko mihin... en sano.
- Anonyymi
Menee sarjaan "pasasen paradoksit". Halveksii ja säälii maaseutua kertoen kuinka maalaiset ovat tyhmiä, köyhiä, huonosti koulutettuja ja rumia odottamassa kuolemaa pellon laidalla.
Kertoo ettei maaseutu enää edes työllistä ketään kun on koneet ja maaseutua ei enää tarvita, koska ruoka kasvaa kaupan hyllyissä. Maalla kaikki on Pasasen mukaan pilalla, lehmiä ei ole koko Thaimaassa kuin yksi, jonka Pasanen näki kauppamatkalla ja sekin oli laiha.
Maito on Thaimaasta loppu.
Pasanen kertoo ettei Thaimaassa ole edes kylmäketjua ja siksi ruokiin ruiskutetaan kuuttakymmentä erilaista kiellettyä ympäristömyrkkyä jotka on Euroopassa kielletty.
Myös Pasanen on joutunut myrkytetyksi Pattayalla kahdesti. Korvaan ja sitten ripulille.
Pohjois-Thaimaassa ei ole kalaa eikä rapuja, koska niiden kuljettaminen sinne kaksinkertaistaisi niiden hinnan ja siksi siellä syödään vaan kanaa.
Maaseutu on siis kuollut ja Pasanen kertookin että 80% thaimaalaisista elää ostamalla Bangkokista rihkamaa ja donitseja kuten hänen vaimonsa ja sitten myyvät niitä iltaisin toisilleen yötoreilla 12 tunnin aamupuuron kanssa. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Menee sarjaan "pasasen paradoksit". Halveksii ja säälii maaseutua kertoen kuinka maalaiset ovat tyhmiä, köyhiä, huonosti koulutettuja ja rumia odottamassa kuolemaa pellon laidalla.
Kertoo ettei maaseutu enää edes työllistä ketään kun on koneet ja maaseutua ei enää tarvita, koska ruoka kasvaa kaupan hyllyissä. Maalla kaikki on Pasasen mukaan pilalla, lehmiä ei ole koko Thaimaassa kuin yksi, jonka Pasanen näki kauppamatkalla ja sekin oli laiha.
Maito on Thaimaasta loppu.
Pasanen kertoo ettei Thaimaassa ole edes kylmäketjua ja siksi ruokiin ruiskutetaan kuuttakymmentä erilaista kiellettyä ympäristömyrkkyä jotka on Euroopassa kielletty.
Myös Pasanen on joutunut myrkytetyksi Pattayalla kahdesti. Korvaan ja sitten ripulille.
Pohjois-Thaimaassa ei ole kalaa eikä rapuja, koska niiden kuljettaminen sinne kaksinkertaistaisi niiden hinnan ja siksi siellä syödään vaan kanaa.
Maaseutu on siis kuollut ja Pasanen kertookin että 80% thaimaalaisista elää ostamalla Bangkokista rihkamaa ja donitseja kuten hänen vaimonsa ja sitten myyvät niitä iltaisin toisilleen yötoreilla 12 tunnin aamupuuron kanssa.Possondeeruksen viha maajusseja kohtaan johtuu maataloustuista. Siitä on ollut usein juttua.
Possondeerus ajattelee maataloustukien olevan jokin extrabonus maajussille, jotta tämä voi ottaa rennosti, laiskotella, ryypätä ja rietastella sitten Pattayalla.
Maataloustuet kuuluisi Possondertalin ihmisen mukaan hänelle, koska hän kuuluu omasta mielestään ylivertaiseen ihmiskastiin ja älymystöön, koska hänellä on asperger ja autismi.
Se on sitten maajussien vika, ettei Posauksen fyrkat riittäneet Thaimaassa eloon.
2010
- Anonyymi
Kympille, "pattayan rakkaille" ja "lahkolaisille" oikein hyvää Juhannuksen odotusta.
- Anonyymi
Kiitos samoin! Torstaina Chiang Maihin katsomaan vähän josko tällä kertaa vastaan tulee tyylikäs herrasmies nahkaliivissä, lilliputti huulessa ja kitaranmallinen käsikynkässä. 8)
2010 - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kiitos samoin! Torstaina Chiang Maihin katsomaan vähän josko tällä kertaa vastaan tulee tyylikäs herrasmies nahkaliivissä, lilliputti huulessa ja kitaranmallinen käsikynkässä. 8)
2010Tarkoitat siis sitä henkilöä joka on rahdannut -70 luvun keittiön suomesta chiang maihin, laatikostoineen ja lankavetimineen??
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kiitos samoin! Torstaina Chiang Maihin katsomaan vähän josko tällä kertaa vastaan tulee tyylikäs herrasmies nahkaliivissä, lilliputti huulessa ja kitaranmallinen käsikynkässä. 8)
2010Tarkoitatko Possosauruksen mielikuvitusystävää?
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tarkoitatko Possosauruksen mielikuvitusystävää?
Se on varmaan se Nopsajalka, joka huitaisi Harleylla vaimon kanssa kolmeen tuntiin Chiang Maista Hua Hiniin siten että välillä ehtivät olla Bangkokissa taksissa ja katsomassa matkan varrella myös huvijahtia Chonburissa ja sitten olivatkin liplattelemassa toisella jahdilla Siaminlahdella antaen miehistölle vapaapäivän romanttisista syistä.
Mökkiä ei aiemmissa tarinoissa ole ollutkaan, mutta se on korvannut nyt sen kadonneen Phuketin kuuden makuuhuoneen merenrantahuvilan, jossa on miljoonajahdin lisäksi savusauna joka on saavuttanut suuren suosion kansainvälisen purjehdusseuran keskuudessa. Kansainvälinen siksi, koska Nopsajalka ei viihdy suomalaisten kanssa koska ne ovat juntteja.
- Anonyymi
Kuten kommenteista näkyy, niin riisistä on aiheellista keskustella.
Onneksi nytkään ei ole turhia eikä avauksesta poikkeavia jutteluita.- Anonyymi
Kohta tuokin herjaus poistetaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mikä se Mira Luodin ohjelma oli?
Ja onnistuiko hiljaiseksi maksaminen sittenkään, jos myöhemmin sanoo, että tuollaista tapahtunut? Ihmiset alkaa pohtiin2599036IL - Kansanedustaja tehnyt ITSEMURHAN eduskuntatalossa!!
"IL:n tiedot: Kansanedustaja tehnyt itsemurhan Eduskuntatalossa Iltalehden tietojen mukaan kansanedustaja on tehnyt its3126279Verinen koira
Mikä juttu on tämä Karhumäellä pyörinyt verinen koira? Oliko hyökännyt jonkun kimppuun?661370Mira Luoti, Vain Elämää
kausi 8. mukana aluksi mm. Terhi Kokkonen ja Mira Luoti. taustalla myös Danny ja Kashmir. paljonko 1+1 olikaan?61311- 1091111
Eemeli Peltonen teki itsemurhan eduskuntatalossa
Kevyet mullat sitten vaan. Ei mulla muuta.79985Mira Luoti koki seksivvaltaa sarjan kuvauksissa. Otti hyssyttelyrahat mutta nyt julkistaa asian?
Kun hyvin tietää että helppo päätellä mikä ohjelma kyseessä. Ja jos koki oikein "väkivaltaa" eli raisk, niin edesvastuut60877Mopokeulija
Poliisit saisivat käydä noukkimassa sinipuseroisen keulijan tuota pikaa. Koulureppu selässä yhdellä pyörälla S-Marketin43788MUISTATTEKO SEN?
Karhean tummansövyisen raastavsn huudon : RYKIKÄÄ! NIITÄ RAATOJA@ RÄKIKÄÄ NIITÄ EAATOJA!btämän paeoni aina toivotti rakk311703Sonnisen turha valitus selvästä asiasta !
Nyt tuli sellainen valitus jossa ei järjen häivää, Sonninen ja koko hallinto munaa itsensä. Hänestä on tulossa pilkunnus23696