Älykahvinkeitin

Kaikkein halvin ja yksinkertasin vaihtoehto on tavallisen peruskahvinkeittimen yhdistäminen älykotisysteemiin älypistorasian avulla. Tämä vaihtoehto on halpa eikä vaadi erillisen kalliin älykkään kahvinkeittimen hankkimista, riittää että hommataan kahvinkeitintä varten älypistorasia jota voi sitten ohjata älypuhelimella. Tämän vaihtoehdon haittapuolena on tietysti se, että tällä tavalla saa vain ajastettua kahvinkeittimen toiminnan ja laitettua kahvinkeittimen automaattisesti päälle vaikkapa älykellon avulla herättäessä. Älypistorasianhan voi vain laittaa päälle tai pois eikä sen avulla saa aikaiseksi sen monimutkasempia toimintoja. Tietysti peeruskahvinkeittimessä ei itsessäänkään ole kuin se perustoiminto kahvin keittämiseen. Mutta sisis jokatapauksessa tämä on helppo ja halpa tapa yhdistää kahvinkeitin älykotiin. Se mitä tässä pitää huomata on se, että kahvinkeittimessä pitää olla ns. keinukytkintyyppinen virtakytkin. Eli jos kahvinkeittimessä on vain hipaisutyyppinen virtanappi, tai ylipäätänsä virtanappi joka ei jää pohjaan, niin sellasta kahvinkeitintä ei saa ohjattua älypistorasian avulla. Syykin on selvä. Jos kahvinkeittimessä on vain tuollainen virtanappi niin kahvinkeitintä ei saa menemään päälle kun älypistorasiaan kytketään virta. Harmillisesti nykyään suurimmassa osassa kahvinkeittimiä on juuri tuollainen virtanappi, joten niitä ei voi ohjata älypistorasialla. Jos kahvinkeittimessä on ns. keinukytkin tyyppinen virtakytkin niin sen voi napsauttaa päälleasentoon ja sitten kun älypistorasiaan kytketään virta kahvinkeitin menee päälle. Peruskahvinkeittimeen joutuu tietysti laittamaan kahvin ja veden valmiiksi odottamaan kahvin keittämistä. Se ei kyllä paranna kahvia, jos kahvinkeittimen "lataa" esimrkiksi illalla odottamaan aamua. Mutta toisaalta, jos kahvipurkkikaan ei ole ilmatiivis niin ero tuskin on hirveän suuri kuitenkaan vaikka se kahvi olisi yön yli kahvinkeittimessä.

Toinen parempi vaihtoehto on hommata erillinen älykäs kahviautomaattikone. Esimerkiksi Siemensillä on Home Connect -sovellukseen yhdistettävissä olevia kahviautomaatteja. Siemensin kahvikoneet on oikeasti todella hyviä, mutta ne on valitettavasti aika hirveän hintaisia, etenkin ne parhaat mallit joita voi ohjata älypuhelimella. Siemensin parhaat kahvikoneet on kaikki nimenomaan malleja, jotka voi yhdistää Home Connectiin. Mutta hinta on valitettavasti aika hirveä. Lisäksi noi on isoja laitteita joten tiskipöydällä tai muulla keittiön tasolla pitää olla reilusti tilaa. Ne on tietysti väkisin isoja kun niissä on jopa kaksi papusäiliötä mahdollisesti, vesisäiliö, maitosäiliö ja maidon vaahdotustoiminto, kahvimylly ja itse kahvin uuttamiseen tarvittava osa minkä lisäksi tulee tietysti näyttö jne. Jos rahaa on niin noi on oikeasti loistavia vehkeitä, muttahintaakin sitten on. Noissa on mahdollisuus valita sovelluksella haluamansa kahvijuoma monien joukosta. Kahvikoneen mallista riippuen sovelluksessa voi mahdollisesti luoda useita profiileja eri käyttäjille ja jokaiselle voi olla valittuna omat kahvivalinnat kuten juoma, vahvuus,jauhatuskarkeus, kupin koko, käytetäänkö maitoa ja vahdotetaanko se jne. Kahvikoneen voi pyytää sovelluksella tekemään esimerkiksi yhdenlaisen kahvin yhdelle ja toisenlaisen kahvin toiselle heidän mieltymysten mukaan. Jopa käytettävän kahvipavun voi mahdollisesti valita kullekin jos koneessa on kaksi papusäiliötä. Koska kahvikoneen voi yhdistää Home Connect -sovellukseen kahvin keittämisen voi ajastaa ja kun kahvinkeitin laitetaan vielä näkymään myleisissä älykotisovelluksissa kuten Samsungin SmartThingsissä niin voidaan tehdä erilaisia automatisointirutiineja kahvikoneen ohjaamiseen. Esimerkiksi kun älykello havaitsee aamulla että oot herännyt niin kahvikone voi automaattisesti tehdä halutun laisen kahvin. Kahvikoneissa on itsessään joukko erilaisia kahvivaihtoehtoja ja sen lisäksi Home Connect -sovelluksella voi valita valmistettavaksi suuresta määrästä erilaisia kahvijuomia. Noissa kahvikoneissa on yleensä myös automaattinen maitojärjestelmän puhdistus jne. Yksi asia mikä kannattaa ottaa huomioon noiden kahvikoneiden kanssa on se, että ne tekee espressotyyppisesti kahvia, eli valmistettu kahvi on siis suodattamatonta kahvia joten se myös nostaa kolesterolia aivan eri tavalla kuin suodatinkahvi. Eli jos juo paljon kahvia joka päivä se voi alkaa näkyä kolesterolitasossa. Peruskahvinkeittimissähän kahvin haitallsiet rasvat jää siihen suodatinpaperiin, mutta näissä kahvikoneissa kahvia ei suodateta suodatinpaperin läpi. Noissa koneissa on kyllä metallinen suodatin, mutta se ei poista niitä kahvin rasvoja ja siten ne päätyy valmiiseen kahviin. Eli vaikka kahvikoneella voi tehdä cappuccinoa, lattea, americanoa ja suuren määrän muita kahveja niin kannattaa muistaa, että vaikka kahvikoneella tekisi ihan vaan normikahvia vastavan khvin se on silti suodattamatonta espressotyylillä tehtyä kahvia. Peruskahvinkeittimellä tehty suodatinkahvi on siis kyllä terveellisempää.

T. miksuh