Härkärulla Thaimaalaiseen makuun.

Runsas ulkofile, syiden suuntaisesti laadukkaalla Japanilaisella partaterän terävyydellä olevalla veitsellä sentin parin paksuiseksi levyksi pyöritellen lihaa viiltojen edellä.
Muodostunutta levyä hieman hellävaraisesti karatetyyliin tasoittaen tasaiseksi.
Kippoon runsas ruokalusikallinen jauhettuna mieluista vuorisuolaa, kaksi runsasta ruokalusikallista mustaa pippuria ja kolme ruokalusikallista vahvaa Chilijauhetta isolla kirjaimella ja C:llä.
Kipon sisällyksen sekoitus ja hieronta tasaisesti tämän korkeatasoisen ja kalliin fileen pintaan.
Tämän jälkeen kauttaaltaan juoksevaa hunajaa maltillisesti pursottaen purkistaan.
Eri värisiä paprikoita siivuiksi joista siemenet pois ja sitten niitä kauttaaltaan lihalevyn päälle.
Sitten fileelevy rullalle kuin kääretorttunen ja paperinarulla solmiminen että pysyy muodossaan.
Torttu grilliin pyöritellen sitä kiinteyttäen pinnat kauttaaltaan ja sitten grillin ylemmälle ritilälle kypsymään.
Aromia voipi lisätä laittamalla grillin kuumempaan osaan foliolaatikkoon hieman savua aiheuttavaa mikäli tahtoo.
Kun haluttu kypsyysaste on saavutettu niin vielä rulla pieneksi hetkeksi grillin ritilälle ja päälle loraus kallista konjakkia aiheuttaen liekehdinnän.

Ruokailujuomaksi viinitietoiset valitsevat luonnollisesti mieltymystensä ja tietoisuuksiensa mukaan vuosikertaviinejä.

> § <
5209
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Ulkofile voi tuntua kalliilta vain takuueläkeläiselle.

Äänestä

Hauska aloitus täydellisen tietämättömyyden tuomalla varmuudella. Aloittaja asuu Savon Pattayalla joten hänellä ei ole mitään aavistusta thaimaalaisesta ruuasta. Kaikke se mielikuvitus teettääkin.

Äänestä
  • Kiitos aktiivisuudestasi aihetta kohtaan.

    Äänestä

Pattiksella yleensä vieraillaan muun lihan vuoksi.

Äänestä

Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Runsas ulkofile, syiden suuntaisesti laadukkaalla Japanilaisella partaterän terävyydellä olevalla veitsellä sentin parin paksuiseksi levyksi pyöritellen lihaa viiltojen edellä.
Muodostunutta levyä hieman hellävaraisesti karatetyyliin tasoittaen tasaiseksi.
Kippoon runsas ruokalusikallinen jauhettuna mieluista vuorisuolaa, kaksi runsasta ruokalusikallista mustaa pippuria ja kolme ruokalusikallista vahvaa Chilijauhetta isolla kirjaimella ja C:llä.
Kipon sisällyksen sekoitus ja hieronta tasaisesti tämän korkeatasoisen ja kalliin fileen pintaan.
Tämän jälkeen kauttaaltaan juoksevaa hunajaa maltillisesti pursottaen purkistaan.
Eri värisiä paprikoita siivuiksi joista siemenet pois ja sitten niitä kauttaaltaan lihalevyn päälle.
Sitten fileelevy rullalle kuin kääretorttunen ja paperinarulla solmiminen että pysyy muodossaan.
Torttu grilliin pyöritellen sitä kiinteyttäen pinnat kauttaaltaan ja sitten grillin ylemmälle ritilälle kypsymään.
Aromia voipi lisätä laittamalla grillin kuumempaan osaan foliolaatikkoon hieman savua aiheuttavaa mikäli tahtoo.
Kun haluttu kypsyysaste on saavutettu niin vielä rulla pieneksi hetkeksi grillin ritilälle ja päälle loraus kallista konjakkia aiheuttaen liekehdinnän.

Ruokailujuomaksi viinitietoiset valitsevat luonnollisesti mieltymystensä ja tietoisuuksiensa mukaan vuosikertaviinejä.

> § <

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu