Sisäpiirin apinoiden Pattayan rakkaat on perehtynyt ruokien historiaan, se on tärkeää.
Massaman curry on nimenomaan thaimaalainen ruoka, vaikka siinä on vaikutteita Persiasta, Intian niemimaalta ja Malaijiasta. Massaman lukeutuu Thaimaan kansallisiin curryihin ja sitä pidetään yhtenä maan klassikkoruokalajeista.
Historiallisesti massaman curry sai muotonsa 1600-luvulla Ayutthayan kuninkaallisessa hovissa, kun muslimikauppiaat toivat mukanaan mausteita (kaneli, kardemumma, neilikka, tähtianikset) Intian ja Persiasta. Nämä yhdistyivät paikallisten thairaaka-aineiden (sitruunaruoho, galanga, kaffirlimetin kuori, kalakastike, tamarindi) kanssa, ja lopputuloksesta kehittyi ainutlaatuinen, lempeä mutta kermaisen aromaattinen curry.
Joku, sivistymätön juntti örvelö, joka ei tunne ruoan historiaa, saattaa olettaa massamanin olevan intialaista sen “lähi-itämäisten” mausteiden vuoksi. Todellisuudessa intialaiscurryt eroavat mm. mausteprofiililtaan (usein voimakkaampia chilin, kurkuman ja korianterinsiementen käyttöä) ja valmistustavoiltaan. Massamanin ainutlaatuinen yhdistelmä ulkomaisia mausteita ja thaimaalaisia tuorekasviksia on tehnyt siitä pysyvän osan Thaimaan ruokakulttuuria.
Sivistymätön junttiörvelö.
Anonyymi-ap
3
115
Vastaukset
- Anonyymi
Ohhoh ja voi että sentään, sekä voi hyvänen aika, Rakas on keksinyt tänään kaksi täysin uutta aihetta vaihteen vuoksi, Massamaanin ja hunajan, hienoa edistystä, sekä erittäin mielenkiintoista.
- Anonyymi
Kyrvånsyylå on helppo aktivoida!!
- Anonyymi
Valkovuotokastike ei kaipaa mitään mausteita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?827066Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267033Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1066143Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455394Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845218Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa605163Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405088Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274575Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv163417Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003360