Pullataikina

Anonyymi-ap

Laitatko 5 dl maitoa pullataikinassa sokeria 2 dl.?
Sokeriprosentti on melko korkea.
Tein juuri sellisen taikinan, mutta sokeria laitoin vain vajaan desin.

Tuossa vieras ihmettelee, miksi kaupoissa myytävät pullapitkot ja pikkupullat ovat niin makeita kuin ovat.
Voisilmä pullaankin lisätään siihen voisilmään kasa sokeria, eli usein se onkin
sokerisilmä.
Voitelin pullat kananmunalla ja ripottelin päälle mantelirouhetta ja kookoshiutaleita.
Vähäsokerinen tuore pulla ja lasi kylmää maitoa.
Maistui.

7

193

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ramoona

      Minäkin vähennän pullataikinan sokeria ohjeesta noin puoleen, varsinkin jos teen korvapuusteja tai muita sellaisia versioita, joihin leipoessa lisätään sokeria . Hiiva tarvitsee kai nostatuksen ravinnoksi jonkin verran sokeria. Täytepulliin laitan usein mantelilastuja, ja mielestäni ne pysyvät pullan päälläkin paremmin kuin rouhe. Mutta onhan rouheessa kiva suutuntuma.

      Kerran minulta puuttui kardemumma, joten terästin makua raastetulla appelsiininkuorella ja hyväksi havaittiin . Lastenlapset keksivät leipoa joulusta jääneet suklaakonvehdit pikkupullien sisään, ja Omar- karkithan olivat yhteen aikaan lähes hitti,
      Valmismantelimassassa on paljon sokeria, mutta itse tehden sitä voi vähentää. Laskiaispullia en voi vastustaa.

      • Anonyymi

        Marjapiirakoita tehdessäni käytän usein osan pullataikinasta sellaiseen.
        Happamat marjat tarvitsevat piirakassa sokeria, laitan aina hiukan perunajauhoja kuppiin jossa on hillosokeria ja perunajauhoja, pyöräytän marjat siinä ja piirakan sisuksesta ei tule valuvaa.

        Sokeri on haitallista ja nuorimmatkin perheessä ovat tottuneet tähän tapaan.
        Yksi ei tykkää jos täytekakun päällystää kermavaahdolla jossa on sokeria. Hänelle laitan aina yhden osan kakusta sokerittomalla kermavaahdolla jonka värjään karamellivärillä.

        Kaikkien pitää saada nauttia samasta kakusta kun se on pöydässä.
        Totuttu on, kukaan ei valita.

    • Anonyymi

      Puolikas riittää mutta kardemummaa ehdottomasti.

    • Anonyymi

      Juomalasillisen, eiköhän ole pari desiä, laitan 4 dl:aan maitoa. Kun voisulaa tulee yksi desi niin siitä tulee viiden nestedesin taikina. Se on sopiva makeus - mulle.

    • Anonyymi

      En käytä pullataikinaan maitoa enkä sokeria. Nesteenä vettä ja sokerin tilalla hunajaa sekä vaniljasokeria. Kardemummasta ei vatsani kauheesti tykkää joten sitä puolet ohjeen mukaisesta. Yleensä teen vaniljapuusteja jotka tehdään kuten korvapuustit, mutta kaneli-sokerin tilalla paksu vaniljatäyte.

    • Anonyymi

      Kas kumma! Kirjoitin läppärillä että pullan leivonnassa on tuoksu parasta. Viesti tuli näkyviin ja kiitettiin osallistumisesta. Mutta se onkin poistettu. Nyt kirjoitan kännykällä, wifin olen napauttanut pois.

      • Anonyymi

        Kyllä kyllä, pullan tuoksu on ihana. Ostan raakapakastettuja korvapuusteja ja saan helpolla tuoksun ja hyvää kahvileipää.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      1
      4052

    2. Pystyisitkö pitämään

      Näppejä erossa jos tulisi siihen tilaisuus
      Ikävä
      45
      3973

    3. Riikka on siis suomalaisille velkaa 84 mrd

      Jos kauhukabinetti istuu vaalikauden loppuun. Keskimäärin yli 20 miljardia uutta velkaa rikkaiden veronalennuksiin jokai
      Maailman menoa
      80
      3271

    4. Luotathan siihen tunteeseen, joka välillämme on?

      Uskothan myös, että se kestää tämän? Kaipaan sinua valtavasti. Vielä tehdään yhdessä tästä jotain ihmeellistä ja kaunist
      Ikävä
      30
      3075

    5. En saa sua mielestäni vaikka tekisin mitä

      Mikä tähän auttaa.. ei mikään. Edes aika. Kaivan sut kohta vaikka kivenkolosta että saan kysyä haluatko sinäkin💛
      Ikävä
      14
      2857

    6. Sanna on suomalaisille siis velkaa 24 mrd euroa

      Muistanette vielä kuinka Italian remonttirahoja perusteltiin sillä, että italialaiset ostaa suomalaisilta paidatkin pääl
      Maailman menoa
      163
      2811

    7. Tuntuuko ettet tiedä

      Enää miten toimia mun suhteen. Kun en taida tietää itsekään
      Ikävä
      25
      2379

    8. Onnettomuus

      Hukkajärventiellä kolaroi lavetti ja henkilöauto. Uutista ei missään! Hys hys ollaanko hiljaa tästäkin?
      Kuhmo
      4
      2210

    9. Kirjotan ikävää ulos

      Haluaisin kuulla mitä ajattelet minusta. ihan mitä vaan mitä mietit. Voisit kertoa minulle, tai sitten kirjoittaisit run
      Ikävä
      14
      1798

    10. Sinä se vaan jaksat

      Suosittelen lopettamaan hyvissä ajoin, tuo toimintas ei auta unohtamiseen. Jossain vaiheessa asia julkistuu enkä usko et
      Ikävä
      23
      1727
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt