Laitatko 5 dl maitoa pullataikinassa sokeria 2 dl.?
Sokeriprosentti on melko korkea.
Tein juuri sellisen taikinan, mutta sokeria laitoin vain vajaan desin.
Tuossa vieras ihmettelee, miksi kaupoissa myytävät pullapitkot ja pikkupullat ovat niin makeita kuin ovat.
Voisilmä pullaankin lisätään siihen voisilmään kasa sokeria, eli usein se onkin
sokerisilmä.
Voitelin pullat kananmunalla ja ripottelin päälle mantelirouhetta ja kookoshiutaleita.
Vähäsokerinen tuore pulla ja lasi kylmää maitoa.
Maistui.
Sokeriprosentti on melko korkea.
Tein juuri sellisen taikinan, mutta sokeria laitoin vain vajaan desin.
Tuossa vieras ihmettelee, miksi kaupoissa myytävät pullapitkot ja pikkupullat ovat niin makeita kuin ovat.
Voisilmä pullaankin lisätään siihen voisilmään kasa sokeria, eli usein se onkin
sokerisilmä.
Voitelin pullat kananmunalla ja ripottelin päälle mantelirouhetta ja kookoshiutaleita.
Vähäsokerinen tuore pulla ja lasi kylmää maitoa.
Maistui.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Minäkin vähennän pullataikinan sokeria ohjeesta noin puoleen, varsinkin jos teen korvapuusteja tai muita sellaisia versioita, joihin leipoessa lisätään sokeria . Hiiva tarvitsee kai nostatuksen ravinnoksi jonkin verran sokeria. Täytepulliin laitan usein mantelilastuja, ja mielestäni ne pysyvät pullan päälläkin paremmin kuin rouhe. Mutta onhan rouheessa kiva suutuntuma.
Kerran minulta puuttui kardemumma, joten terästin makua raastetulla appelsiininkuorella ja hyväksi havaittiin . Lastenlapset keksivät leipoa joulusta jääneet suklaakonvehdit pikkupullien sisään, ja Omar- karkithan olivat yhteen aikaan lähes hitti,
Valmismantelimassassa on paljon sokeria, mutta itse tehden sitä voi vähentää. Laskiaispullia en voi vastustaa.
Marjapiirakoita tehdessäni käytän usein osan pullataikinasta sellaiseen.
Happamat marjat tarvitsevat piirakassa sokeria, laitan aina hiukan perunajauhoja kuppiin jossa on hillosokeria ja perunajauhoja, pyöräytän marjat siinä ja piirakan sisuksesta ei tule valuvaa.
Sokeri on haitallista ja nuorimmatkin perheessä ovat tottuneet tähän tapaan.
Yksi ei tykkää jos täytekakun päällystää kermavaahdolla jossa on sokeria. Hänelle laitan aina yhden osan kakusta sokerittomalla kermavaahdolla jonka värjään karamellivärillä.
Kaikkien pitää saada nauttia samasta kakusta kun se on pöydässä.
Totuttu on, kukaan ei valita.
Puolikas riittää mutta kardemummaa ehdottomasti.
Juomalasillisen, eiköhän ole pari desiä, laitan 4 dl:aan maitoa. Kun voisulaa tulee yksi desi niin siitä tulee viiden nestedesin taikina. Se on sopiva makeus - mulle.
En käytä pullataikinaan maitoa enkä sokeria. Nesteenä vettä ja sokerin tilalla hunajaa sekä vaniljasokeria. Kardemummasta ei vatsani kauheesti tykkää joten sitä puolet ohjeen mukaisesta. Yleensä teen vaniljapuusteja jotka tehdään kuten korvapuustit, mutta kaneli-sokerin tilalla paksu vaniljatäyte.
Kas kumma! Kirjoitin läppärillä että pullan leivonnassa on tuoksu parasta. Viesti tuli näkyviin ja kiitettiin osallistumisesta. Mutta se onkin poistettu. Nyt kirjoitan kännykällä, wifin olen napauttanut pois.
Kyllä kyllä, pullan tuoksu on ihana. Ostan raakapakastettuja korvapuusteja ja saan helpolla tuoksun ja hyvää kahvileipää.