Kuiva-spagetin pituus on 255mm-265mm.
Ei saa katkaista ennen keittämistä!
Ei saa katkaista ennen keittämistä!
Spagetin pituus
Anonyymi-ap
8235
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Itse pilkon kolmeen osaan ennen kattilaan heittämistä. En tajua miksi ihmiset eivät katko spagettia, Rakettispagettiahan on paljon näppärämpi syödä.
Pitkää spagettia ei saa nimenomaan katkoa, siihen on viisi syytä.
Onneksi en elä niin että otan sääntöjä siihen miten ruokani syön. Onnea vaan niille jotka sillä tavalla rajoittaa itseään. Miksi?
miksi spagettia ei saa katkos
+6
Spagetin katkaisemista ennen keittämistä pidetään erityisesti italialaisessa keittiökulttuurissa suurena virheenä, jopa "rikoksena" pastaa kohtaan.
Tässä tärkeimmät syyt, miksi spagettia ei pitäisi katkaista:
Syömiskokemus ja kastike: Spagetti on suunniteltu syötäväksi pitkänä, jolloin se pyöritetään haarukan ympärille. Pitkä spagetti tarttuu toisiinsa ja sitoo kastikkeen itseensä paremmin. Katkaistu spagetti on vaikeampi syödä, sillä lyhyet pätkät eivät tartu haarukkaan, vaan kastike voi jäädä lautaselle.
Perinteiden kunnioittaminen: Italialaisessa keittiössä pastan alkuperäistä muotoa ja pituutta kunnioitetaan. Katkaiseminen nähdään epäkunnioituksena käsityötä kohtaan.
Oikea tekniikka: Sen sijaan, että spagetin katkaisisi, on parempi käyttää tarpeeksi suurta kattilaa ja painaa spagetit varovasti kiehuvaan veteen, kun ne pehmenevät.
Rakenteelliset erot: Vaikka katkaiseminen ei muuta pastan makua, se muuttaa ruokailukokemuksen ja tekee syömisestä suttuisempaa.
Reddit
Reddit
+5
Poikkeus: Lyhyemmäksi katkaistu pasta (kuten pastina) on hyväksyttävää tietyissä keitoissa tai lapsille ruokaa laittaessa
Hanki lobotomia
Koirani syö täysjyväspagettinsa lyhyeksi katkottuna. Muutama kananlihapulla mukaan. Ihmisille en ole koskaan kehdannut spagettia tarjota. Mielestäni se olisi loukkaavaa.
Ketä kiinnostaa
Mitäpä tuolla väliä.