Tiesittekö te rakkaat että thaimaan kylmäketju on täydellinen?

Kylmäketjun toimivuus mitataan lämpömittareilla.

"Riittävä" toimivuus on eri asia.
Thaimaassa on eri pöpökantakin ja ruikkutautiset fallet ei ole harvinaisuus.

Kyllä me ostamme ruokatarvikkeita tietoisina todellisuudesta emmekä pode ruokamyrkytyksiä, mutta en myöskään väitä sinun tavoin, että kylmäketjut toimii aina ja moitteettomasti joka paikassa.

Anonyymi00002 kirjoitti:

Kylmäketjun toimivuus mitataan lämpömittareilla.

"Riittävä" toimivuus on eri asia.
Thaimaassa on eri pöpökantakin ja ruikkutautiset fallet ei ole harvinaisuus.

Kyllä me ostamme ruokatarvikkeita tietoisina todellisuudesta emmekä pode ruokamyrkytyksiä, mutta en myöskään väitä sinun tavoin, että kylmäketjut toimii aina ja moitteettomasti joka paikassa.

Lue lisää

Thaimaassa ei ole toimivaa kylmäketjua ollut koskaan, voit saada pilaantunutta ja sulanutta ruokaa mistä tahansa kaupasta, eikä pattaya ole paratiisi millään muotoa.

Anonyymi00003 kirjoitti:

Thaimaassa ei ole toimivaa kylmäketjua ollut koskaan, voit saada pilaantunutta ja sulanutta ruokaa mistä tahansa kaupasta, eikä pattaya ole paratiisi millään muotoa.

Äläpäs viitsi puhua pasasta. Thaimaan ruokavirastoilla on samat kriteerit kuin Suomessa.
Ei ihmiset ole tyhmiä ja osta pilaantunutta tai sulanutta muut kuin sinä.

Anonyymi00004 kirjoitti:

Äläpäs viitsi puhua pasasta. Thaimaan ruokavirastoilla on samat kriteerit kuin Suomessa.
Ei ihmiset ole tyhmiä ja osta pilaantunutta tai sulanutta muut kuin sinä.

Kerran sulanut ruoka on erinomaista koska se on halvinta, voin vakuuttaa.

Anonyymi00004 kirjoitti:

Äläpäs viitsi puhua pasasta. Thaimaan ruokavirastoilla on samat kriteerit kuin Suomessa.
Ei ihmiset ole tyhmiä ja osta pilaantunutta tai sulanutta muut kuin sinä.

Laittappa factaa väitteesi tueksi, oletko koskaan ollut thaimaassa edes, tuo on yksi suurempia ongelmia siellä, mistä tahansa voi vastaan tulla vaikkapa jäätelöä joka on jäädytetty uudelleen, niitä ei edes huomaa, joten kommenttisi tyhmyydestä osoittaa sen vain sinusta, vakuutat vain mielenterveysongelmia, ja heikkoa hoitotasopainoa.

Anonyymi00006 kirjoitti:

Laittappa factaa väitteesi tueksi, oletko koskaan ollut thaimaassa edes, tuo on yksi suurempia ongelmia siellä, mistä tahansa voi vastaan tulla vaikkapa jäätelöä joka on jäädytetty uudelleen, niitä ei edes huomaa, joten kommenttisi tyhmyydestä osoittaa sen vain sinusta, vakuutat vain mielenterveysongelmia, ja heikkoa hoitotasopainoa.

Lue lisää

Noin 12 vuotta Thaimaassa asuneena ja lomailleena voin vakuuttaa ettei ole kertaakaan tullut jäätelö vastaan. Jäätelö on pakastetuote, sokerista, maidosta ja kermasta tehty makuaineineen.

Jäätelöllä ei ole jalkoja, lihaksia eikä aivoja hermostoineen niitä ohjaamaan, joten jäätelön vastaantuleminen on äärimmäisen epätodennäköistä.

Jos jollakin valtiolla suurimpia ongelmia olisi jäätelön sulaminen, niin sillä valtiolla menee todella hyvin, jos ei suurempia ongelmia ole.

En jaksa tarkkaan alkaa laskemaan, mutta noin 12 vuotta Thaimaassa olleena voin kertoa että en ole koskaan saanyt sulanutta tai uudelleen jäädytettyä jätskiä, ja voin myös kertoa että meillä syödään reilusti jätskiä.

Joka kerta kun menen "kylille", yksin tai jonkun muun kanssa, tapahtuu jossakin vaiheessa stoppi jossa vähän kohotellaan verensokeria ja nesteytetään. Eli ostetaan jätskit ja vesi tai elektrolyyttijuoma. Tänään viimeksi.

Yhdessä normikoisessa tötterössä on saman verran energiaa kuin voileivässä juustolla, joten se ei ole mikään kaloripommi.

Kun aloitit tämän jankkaamisen vaihteeksi kylmäketjusta, niin minä annan sinulle tekoälyn tiivistämän yhteenvedon Thaimaan kylmäkuljetuksista ja rahtiliikenteestä:

"Thaimaan kylmäkuljetuslogistiikan markkina-arvon arvioidaan olevan noin 2,4 miljardia USD.

Vaikka tarkka kuljetettujen tonnien osuus kaikesta rahdista on pienempi verrattuna tavalliseen rahtiin, sen taloudellinen ja yhteiskunnallinen merkitys on kriittinen maan viennille (etenkin maataloustuotteet ja merenelävät) sekä modernille vähittäiskaupalle.

Kylmäkuljetusmarkkinan kehitykseen ja osuuden kasvuun vaikuttavat seuraavat tekijät:

Maatalous ja vienti: Thaimaa on merkittävä pilaantuvien elintarvikkeiden, kuten hedelmien, vihannesten, lihan ja merenelävien viejä, mikä luo jatkuvaa kysyntää. Maan logistiikka on kuitenkin vahvasti riippuvainen kumipyöristä, jotka vastaavat valtaosasta.

Kuljetusmuotojen jakautuminen:

Esimerkiksi maatalousrahdista noin 78,3 % kulkee maanteitse, kun taas rautateiden ja vesistöjen osuudet ovat pienempiä. Kylmäkuljetukset tapahtuvat pääasiassa maantiekuljetuksina.

Tärkeimmät toimijat:

Alalla toimii merkittäviä logistiikkayrityksiä, kuten SCG-JWD, Linfox Thailand ja DHL Supply Chain (Thailand).Voit tutustua tarkemmin toimialan raportteihin esimerkiksi Mordor Intelligencen Thailand Cold Chain Logistics Market Reportissa tai GCCA:n (Global Cold Chain Alliance) Thaimaan maakatsauksessa"

Luen uutisia laidasta laitaan ja koska tässä ollaan maaseudun ihmisiä ja ruokahuollossa vaimon suvun ja kasvimaan kautta hieman mukana, niin jokseenkin tiedän ja näen miten homma toimii.

Se toimii varsin hienosti. Kukaan ei halua että rannikolla kuorma-autoihin jäihin pakatut tuotteet sulavat matkalla eteenpäin. Niitä ei ostaisi kukaan ja niitä ei saa myydä pilaantuneena.

Vahinkojahan sattuu mutta asiaan suhtaudutaan vakavasti sillä thaimaalainen keittiö on ylpeä nimenomaan tuotteiden tuoreudesta ja puhtaudesta, sekä oikeasta valmistustavasta.

Joudun oikein pinnistämään muistia että muistaisin milloin viimeksi olen kuullut että joku kaveri tai tuttu olisi saanut vatsataudin saati sitten ruokamyrkytyksen Thaimaassa.
Itse olen saanut kerran 2005 Pattayalla, Seazonesta.

Egyptistä saa joka kerta noroviruksen, laittavat ilmeisesti tahallaan paskaa ruokaan. Turkki ei ole kaukana. Ihmettelen näitä väitteitä Thaimaan pöpöistä, kun eivät ne ole sattuneet omaan lähipiiriin oikeastaan ollenkaan.

Kymmeniin tuhansiin ravintoloihin voi aina mahtua toki joukkoon sellainen yrittäjä, joka ei piittaa hygieniasta ja ehtii sairastuttaa monia ennen sen paikan sulkemista, mutta se on ammattiylpeyden vastakohta ja harvinaista.

Onhan näitä epidemioita ollut luksusristeilyilläkin länsimaissa.
https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/b5d006a3-30df-44f8-9cfd-db7302821567

2010

Anonyymi00006 kirjoitti:

Laittappa factaa väitteesi tueksi, oletko koskaan ollut thaimaassa edes, tuo on yksi suurempia ongelmia siellä, mistä tahansa voi vastaan tulla vaikkapa jäätelöä joka on jäädytetty uudelleen, niitä ei edes huomaa, joten kommenttisi tyhmyydestä osoittaa sen vain sinusta, vakuutat vain mielenterveysongelmia, ja heikkoa hoitotasopainoa.

Lue lisää

Melkoinen tomppeli pitää olla jos ei erota kerran sulanutta jäätelöä kunnollisesta.

Anonyymi00007 kirjoitti:

Noin 12 vuotta Thaimaassa asuneena ja lomailleena voin vakuuttaa ettei ole kertaakaan tullut jäätelö vastaan. Jäätelö on pakastetuote, sokerista, maidosta ja kermasta tehty makuaineineen.

Jäätelöllä ei ole jalkoja, lihaksia eikä aivoja hermostoineen niitä ohjaamaan, joten jäätelön vastaantuleminen on äärimmäisen epätodennäköistä.

Jos jollakin valtiolla suurimpia ongelmia olisi jäätelön sulaminen, niin sillä valtiolla menee todella hyvin, jos ei suurempia ongelmia ole.

En jaksa tarkkaan alkaa laskemaan, mutta noin 12 vuotta Thaimaassa olleena voin kertoa että en ole koskaan saanyt sulanutta tai uudelleen jäädytettyä jätskiä, ja voin myös kertoa että meillä syödään reilusti jätskiä.

Joka kerta kun menen "kylille", yksin tai jonkun muun kanssa, tapahtuu jossakin vaiheessa stoppi jossa vähän kohotellaan verensokeria ja nesteytetään. Eli ostetaan jätskit ja vesi tai elektrolyyttijuoma. Tänään viimeksi.

Yhdessä normikoisessa tötterössä on saman verran energiaa kuin voileivässä juustolla, joten se ei ole mikään kaloripommi.

Kun aloitit tämän jankkaamisen vaihteeksi kylmäketjusta, niin minä annan sinulle tekoälyn tiivistämän yhteenvedon Thaimaan kylmäkuljetuksista ja rahtiliikenteestä:

"Thaimaan kylmäkuljetuslogistiikan markkina-arvon arvioidaan olevan noin 2,4 miljardia USD.

Vaikka tarkka kuljetettujen tonnien osuus kaikesta rahdista on pienempi verrattuna tavalliseen rahtiin, sen taloudellinen ja yhteiskunnallinen merkitys on kriittinen maan viennille (etenkin maataloustuotteet ja merenelävät) sekä modernille vähittäiskaupalle.

Kylmäkuljetusmarkkinan kehitykseen ja osuuden kasvuun vaikuttavat seuraavat tekijät:

Maatalous ja vienti: Thaimaa on merkittävä pilaantuvien elintarvikkeiden, kuten hedelmien, vihannesten, lihan ja merenelävien viejä, mikä luo jatkuvaa kysyntää. Maan logistiikka on kuitenkin vahvasti riippuvainen kumipyöristä, jotka vastaavat valtaosasta.

Kuljetusmuotojen jakautuminen:

Esimerkiksi maatalousrahdista noin 78,3 % kulkee maanteitse, kun taas rautateiden ja vesistöjen osuudet ovat pienempiä. Kylmäkuljetukset tapahtuvat pääasiassa maantiekuljetuksina.

Tärkeimmät toimijat:

Alalla toimii merkittäviä logistiikkayrityksiä, kuten SCG-JWD, Linfox Thailand ja DHL Supply Chain (Thailand).Voit tutustua tarkemmin toimialan raportteihin esimerkiksi Mordor Intelligencen Thailand Cold Chain Logistics Market Reportissa tai GCCA:n (Global Cold Chain Alliance) Thaimaan maakatsauksessa"

Luen uutisia laidasta laitaan ja koska tässä ollaan maaseudun ihmisiä ja ruokahuollossa vaimon suvun ja kasvimaan kautta hieman mukana, niin jokseenkin tiedän ja näen miten homma toimii.

Se toimii varsin hienosti. Kukaan ei halua että rannikolla kuorma-autoihin jäihin pakatut tuotteet sulavat matkalla eteenpäin. Niitä ei ostaisi kukaan ja niitä ei saa myydä pilaantuneena.

Vahinkojahan sattuu mutta asiaan suhtaudutaan vakavasti sillä thaimaalainen keittiö on ylpeä nimenomaan tuotteiden tuoreudesta ja puhtaudesta, sekä oikeasta valmistustavasta.

Joudun oikein pinnistämään muistia että muistaisin milloin viimeksi olen kuullut että joku kaveri tai tuttu olisi saanut vatsataudin saati sitten ruokamyrkytyksen Thaimaassa.
Itse olen saanut kerran 2005 Pattayalla, Seazonesta.

Egyptistä saa joka kerta noroviruksen, laittavat ilmeisesti tahallaan paskaa ruokaan. Turkki ei ole kaukana. Ihmettelen näitä väitteitä Thaimaan pöpöistä, kun eivät ne ole sattuneet omaan lähipiiriin oikeastaan ollenkaan.

Kymmeniin tuhansiin ravintoloihin voi aina mahtua toki joukkoon sellainen yrittäjä, joka ei piittaa hygieniasta ja ehtii sairastuttaa monia ennen sen paikan sulkemista, mutta se on ammattiylpeyden vastakohta ja harvinaista.

Onhan näitä epidemioita ollut luksusristeilyilläkin länsimaissa.
https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/b5d006a3-30df-44f8-9cfd-db7302821567

2010

Lue lisää

Kulta harkkoja ostamassa taas, älä naurata pelle, Suomessa on hieman helpompi hoitaa kylmä kuljetukset, kokemuksesta tiedän pilaantunutta pakastettua voi tulla vastaan ihan mistä tahansa, saatikka raakaa, kalaa tai lihaa. tuskin kukaan todella.asuva älkää vänkäämään asiasta.

Anonyymi00008 kirjoitti:

Melkoinen tomppeli pitää olla jos ei erota kerran sulanutta jäätelöä kunnollisesta.

Seiskoissa ne jätskialtaat on juuri oikeassa lämpötilassa kuin myös marketeissa. Jätskipallojen ja pehmisten koostumus vaatii sen että ne on oikeassa lämpötilassa.
Rannoilla myyjien styroksilaatikot on ylikylmiä, ja ne on todella jäässä ne jätskit. Joutuu hetken antaa sulaa, riippuen jätskistä. Länsimaiset systeemit kaikkialla.
Pattayalta kun lähdetään itään seiskatietä pitkin, aika pian on oikealla puolella taukopaikka jossa on isoksi lasikuutioksi rakennettu McDonalds. Lasia lattiasta kattoon. Siellä sisällä on lämpötila jotakin 18 astetta, joka tuntuu todella kylmältä paahteesta sinne siirtyessä.
Tulee vaan mieleen se että eivät kyllä pihtaa sähkölaskujen kanssa, vaikka Thaimaassa sähkö taitaa olla kalliimpaa kuin Suomessa keskimäärin.
Sen lasikuution jäähdyttäminen 18 asteeseen kuluttaa tuhansia euroja sähköä kuukaudessa. Uudenaikaisista ilmastointilaitteista huolimatta.
Siinä tulee käytyä usein aamiaisella tai kierroksen jälkeenkin, sillä siitä mennään ohi 85% golfkentistä jotka sijaitsee Pattayan vaikutuspiirissä. McDonaldsin jätskit ja flurryt on erittäin maukkaita. Ei ole ollut koskaan valittamista.

GolfAri

Anonyymi00009 kirjoitti:

Kulta harkkoja ostamassa taas, älä naurata pelle, Suomessa on hieman helpompi hoitaa kylmä kuljetukset, kokemuksesta tiedän pilaantunutta pakastettua voi tulla vastaan ihan mistä tahansa, saatikka raakaa, kalaa tai lihaa. tuskin kukaan todella.asuva älkää vänkäämään asiasta.

Lue lisää

Voihan sitä vaikka lehmätkin lentää kuulema. En ole vaan nähnyt. Senssukin voi olla kuulema Chiang Maissa. Ei ole vaan kukaan nähnyt koskaan.

Anonyymi00010 kirjoitti:

Seiskoissa ne jätskialtaat on juuri oikeassa lämpötilassa kuin myös marketeissa. Jätskipallojen ja pehmisten koostumus vaatii sen että ne on oikeassa lämpötilassa.
Rannoilla myyjien styroksilaatikot on ylikylmiä, ja ne on todella jäässä ne jätskit. Joutuu hetken antaa sulaa, riippuen jätskistä. Länsimaiset systeemit kaikkialla.
Pattayalta kun lähdetään itään seiskatietä pitkin, aika pian on oikealla puolella taukopaikka jossa on isoksi lasikuutioksi rakennettu McDonalds. Lasia lattiasta kattoon. Siellä sisällä on lämpötila jotakin 18 astetta, joka tuntuu todella kylmältä paahteesta sinne siirtyessä.
Tulee vaan mieleen se että eivät kyllä pihtaa sähkölaskujen kanssa, vaikka Thaimaassa sähkö taitaa olla kalliimpaa kuin Suomessa keskimäärin.
Sen lasikuution jäähdyttäminen 18 asteeseen kuluttaa tuhansia euroja sähköä kuukaudessa. Uudenaikaisista ilmastointilaitteista huolimatta.
Siinä tulee käytyä usein aamiaisella tai kierroksen jälkeenkin, sillä siitä mennään ohi 85% golfkentistä jotka sijaitsee Pattayan vaikutuspiirissä. McDonaldsin jätskit ja flurryt on erittäin maukkaita. Ei ole ollut koskaan valittamista.

GolfAri

Lue lisää

Lähes kaikissa kaupoissa on myynnissä sulaneita elintarvikkeita, jopa ne jonkun hölmön palstalla aijaamat riisi pallerot oli oli väriltään vihreitä, oli seiskasta ostanut, ne jotka asuvat Thaimaassa pitävät kylmäketjua lähinnä vitsinä. Kahkolaiset taitavat olla vaan kokemattomia, vähän joka.asiaan.

Anonyymi00012 kirjoitti:

Lähes kaikissa kaupoissa on myynnissä sulaneita elintarvikkeita, jopa ne jonkun hölmön palstalla aijaamat riisi pallerot oli oli väriltään vihreitä, oli seiskasta ostanut, ne jotka asuvat Thaimaassa pitävät kylmäketjua lähinnä vitsinä. Kahkolaiset taitavat olla vaan kokemattomia, vähän joka.asiaan.

Lue lisää

Voi meitin Possoa. Jos löydät vihreäksi menneitä riisipalleroita thaimaalaisen kauppaketjun kylmäkaapista, niin olet melkoinen velho. Myyjät tekee koko ajan töitä ja näkevät suoraan jo koneeltaan jos jonkun päiväys on menossa vanhaksi ja sitten se haetaan pois myynnistä.
Mikä tarve sinulla on mustamaalata Thaimaata koko ajan ja puhua paskaa?

Anonyymi00013 kirjoitti:

Voi meitin Possoa. Jos löydät vihreäksi menneitä riisipalleroita thaimaalaisen kauppaketjun kylmäkaapista, niin olet melkoinen velho. Myyjät tekee koko ajan töitä ja näkevät suoraan jo koneeltaan jos jonkun päiväys on menossa vanhaksi ja sitten se haetaan pois myynnistä.
Mikä tarve sinulla on mustamaalata Thaimaata koko ajan ja puhua paskaa?

Lue lisää

Mustamaalaa, en minä mitään mustamaalaa, kerron vain omakohtaisia kokemuksia, mitä siellä asuessa vastaan tuli, siis kaikki mitä täällä kerron perustuu kokemukseen, thaimaan kylmäketju on huuhaata eikä kukaan siellä pidempään asuva usko koskaan, sellaista ei edes ole olemassa, jutut täällä on täyttä tuubaa alusta loppuun, laiffila, 2010 ja 48.000 on kaikki yhden sairaan pään tuotetta, kukaan näistä ei ole olemassa, vain varastettuja henkilöllisyyksiä