Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Rakkaan pääkokin ohjeet.

    Lohikeitto tulee tehdä kirkkaaseen veteen ja lohi keitetään eri kattilassa kuin perunat ja lisätään keittoon.

    By >§<
    3<50
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Kirkaslieminen lohikeitto on raikas, kevyt ja konstailematon klassikko. Kasvisten kevyt kuullottaminen voissa tai öljyssä ennen liemen lisäämistä antaa keitolle syvyyttä.

    Äänestä

    Jotkut kokit tekevät "dekonstruoitua" tai modernimpaa lohikeittoa, jossa lohipalat esimerkiksi paistetaan pannulla tai kypsennetään uunissa erikseen ja nostetaan valmiin keittopohjan päälle juuri ennen tarjoilua, jotta kala pysyy täydellisen kiinteänä. Lisäksi jos keittoon tehdään itse kalaliemi perkeistä (ruodot, nahka, pää), ne keitetään ensin erikseen liemeksi, joka siivilöidään ennen perunoiden ja varsinaisten lohifileepalojen lisäämistä.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Anonyymi-ap kirjoitti:

    Lohikeitto tulee tehdä kirkkaaseen veteen ja lohi keitetään eri kattilassa kuin perunat ja lisätään keittoon.

    By >§<

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu