Hei,
Pikkuhiljaa yritän kokkailla terveellisempien reseptien mukaan. Kertokaa miten suurustan ohrakkaalla (P.Heinosen Soijavaniljamaitovanukkaan ohje)? Sitten jos joku vielä osaisi suositella sellaisen alan keittokirjan, jossa olisi oikeasti hyviä ruokaohjeita. Nyt olen S.Silvon ja P.Heinosen kirjasta kokeillut kahta ja vaikkei kokkikaan ehkä hääppöinen ole (ns. tavallisten ruokien teossa onnistun tosin ihan hyvin), niin ruoat eivät kyllä olleet kovin maittavia! Vatsaa ajatellen yritän kuitenkin löytää ruokavaliosta apua...
Pikkuhiljaa yritän kokkailla terveellisempien reseptien mukaan. Kertokaa miten suurustan ohrakkaalla (P.Heinosen Soijavaniljamaitovanukkaan ohje)? Sitten jos joku vielä osaisi suositella sellaisen alan keittokirjan, jossa olisi oikeasti hyviä ruokaohjeita. Nyt olen S.Silvon ja P.Heinosen kirjasta kokeillut kahta ja vaikkei kokkikaan ehkä hääppöinen ole (ns. tavallisten ruokien teossa onnistun tosin ihan hyvin), niin ruoat eivät kyllä olleet kovin maittavia! Vatsaa ajatellen yritän kuitenkin löytää ruokavaliosta apua...
Vastaukset 3
Vanhimmat
Osoitteessa http://www.altia.fi/ on joitakin reseptejä, joissa tuota ohrakasta on käytetty. Mä olen tykännyt parista veriryhmädieetin keittokirjasta eli Cook right 4 your type ja sitten The Blood Type Diet Cookbook, mutta nämähän ovat englanninkielisiä ja ensinmainittu vielä hyvin amerikkalainen erikoisine ruoka-aineineen. Lisää aika kivoja tavallisten ihmisten kehittelemiä ruokaohjeita löytyy veriryhmädieetin www-sivustosta http://www.dadamo.com
Ohran sanotaan muuten olevan erityisen terveellistä ainakin A-veriryhmäläisille. Useimmille ihmisille elikkä O-veriryhmäläisille taas ohra ei kai ole niin hyväksi, mutta eipä ole ne tavalliset peruna- ja maissitärkkelyksetkään. Tapioka taitaa olla aika neutraalia saostusjauhoa kuten myös kalliimpi nuolijuurijauho.
Kiitos vinkeistä, nyt selvisi tuotenimike :). En oikein noistat dieteistä niinkään, lähinnä haen sellaisia vatsa/suolistoystävällisiä ruokaohjeita kun mikään ei enää tunnu sopivan mitä laittaa ruokatorvesta alaspäin!
Kiitos vinkeistä, nyt selvisi tuotenimike :). En oikein noista dieteistä niinkään perusta, lähinnä haen sellaisia vatsa/suolistoystävällisiä ruokaohjeita kun mikään ei enää tunnu sopivan mitä laittaa ruokatorvesta alaspäin!