haarukan ja veitsen paikka

onko varmaa tietoa

jos pöytään katetaan haarukka ja veitsi samalle puolelle lautasta. siis vierekkäin eikä niin että haarukka on lautasen vasemmalla ja veitsi oikealla puolella, niin kummalle puolen lautasta ne tulevat?

12

12285

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • veitsi.

      Ne opit jotka olen saaut asiasta ei tunne tätä kattaus tyyliä.
      Mutta jos näin "täytyy" tehdä niin lautasen oikealle puolelle ensin haarukka ja sitten veitsi haarukan oikealle puolelle terä lautaseen päin.
      Poikkeuksen tekee kuitenkin jälkiruoka johon katetaan haarukka ja veitsi lautasen tai lautasen paikan yläpuolelle. Silloin katetaan veitsi ylemmäksi kahva oikealle, terä lautaseen päin ja haarukka lähemmäs lautasta kahva vasemmalle.

      • lautasen yläpuolelle

        Kyllä minulle on aina katettu haarukka ja lusikka siten että lusikka otetaan vasempaan ja haarukka oikeaan käteen.

        Ei ole koskaan ollut veistä ja haarukkaa, eli mitä silloin tarjotaan jälkiruoaksi?


      • tarjoilija2
        lautasen yläpuolelle kirjoitti:

        Kyllä minulle on aina katettu haarukka ja lusikka siten että lusikka otetaan vasempaan ja haarukka oikeaan käteen.

        Ei ole koskaan ollut veistä ja haarukkaa, eli mitä silloin tarjotaan jälkiruoaksi?

        Tarjottaessa esimerkiksi täytettyjä lettuja katetaan jälkiruokakatteeksi veitsi ja haarukka, jotka ovat niin sanotut puolikkaat eli eivät ole normaalikokoiset haarukka ja veitsi. Haarukka veitsen alapuolelle kahvaosa vasemmalle ja veitsi kahvaosa oikealle ja terä lautaseen päin.

        Jos jälkiruokana tarjotaan esimerkiksi omenatorttua niin katteeseen katetaan haarukka ja lusikka siten, että haarukka tulee kuten edellä ja lusikka tulee veitsen tilalle. Haarukalla pidetään tortusta kiinni ja lusikalla syödään. Haarukkaa ei laiteta suuhun!

        Jos katteessa on haarukka ja veitsi rinnakkain niin haarukka on veitsen vasemmalla puolella ja veitsen terä haarukkaan päin. Yleisimmin käytetään tätä yhdistelmää lautasen vasemmalla puolella tai silloin, jos haetaan kattaukselle erikoisempaa ilmettä.


      • vasemmalle?
        tarjoilija2 kirjoitti:

        Tarjottaessa esimerkiksi täytettyjä lettuja katetaan jälkiruokakatteeksi veitsi ja haarukka, jotka ovat niin sanotut puolikkaat eli eivät ole normaalikokoiset haarukka ja veitsi. Haarukka veitsen alapuolelle kahvaosa vasemmalle ja veitsi kahvaosa oikealle ja terä lautaseen päin.

        Jos jälkiruokana tarjotaan esimerkiksi omenatorttua niin katteeseen katetaan haarukka ja lusikka siten, että haarukka tulee kuten edellä ja lusikka tulee veitsen tilalle. Haarukalla pidetään tortusta kiinni ja lusikalla syödään. Haarukkaa ei laiteta suuhun!

        Jos katteessa on haarukka ja veitsi rinnakkain niin haarukka on veitsen vasemmalla puolella ja veitsen terä haarukkaan päin. Yleisimmin käytetään tätä yhdistelmää lautasen vasemmalla puolella tai silloin, jos haetaan kattaukselle erikoisempaa ilmettä.

        Miksi haarukka ja veitsi vasemmalle. Eikö ole luontevampaa oikealle puolelle kun ollaan suurempi osa kuitenkin oikea kätisiä. Onhan kuitenkin vasemmalla puolella jo mahdollisesti leipälauttanen ja voiveitsi ja mahdollsesti ruokaliina (servietti). Oikea puoli jää silloin tyhjäksi. Kattaus on toispuoleinen etenkin jos ruokalautanen tuodaan jälkikäteen (erikoistaa kylläkin)? Onhan veitsi haarukka tai haarukka lusikka yhdistelmässäkin niin kuin lasienkin järjestyksellä logiikkansa.


      • kysymys?
        lautasen yläpuolelle kirjoitti:

        Kyllä minulle on aina katettu haarukka ja lusikka siten että lusikka otetaan vasempaan ja haarukka oikeaan käteen.

        Ei ole koskaan ollut veistä ja haarukkaa, eli mitä silloin tarjotaan jälkiruoaksi?

        Millä syöt pannukakkua?


      • tarjoilija2
        vasemmalle? kirjoitti:

        Miksi haarukka ja veitsi vasemmalle. Eikö ole luontevampaa oikealle puolelle kun ollaan suurempi osa kuitenkin oikea kätisiä. Onhan kuitenkin vasemmalla puolella jo mahdollisesti leipälauttanen ja voiveitsi ja mahdollsesti ruokaliina (servietti). Oikea puoli jää silloin tyhjäksi. Kattaus on toispuoleinen etenkin jos ruokalautanen tuodaan jälkikäteen (erikoistaa kylläkin)? Onhan veitsi haarukka tai haarukka lusikka yhdistelmässäkin niin kuin lasienkin järjestyksellä logiikkansa.

        Täsmennän vähän. Yleensä haarukka ja veitsi rinnakkain laitetaan servetin päälle. Tätä käytetään yleisimmin silloin, kun pöydissä ei käytetä liinoja. Silloin ei kateta paljaalle pöydälle, vaan haarukan ja veitsen alla on liina, paperinen tai kankainen. Yleensä tapaa ei käytetä, jos katteessa on mukana myös leipälautanen tai jälkiruokakate. Eli yhdistelmää käytetään vain sellaisenaan lasin kanssa.


      • tarjoilija2
        kysymys? kirjoitti:

        Millä syöt pannukakkua?

        Pannukakkua syödään jälkiruokahaarukalla ja -veitsellä.


      • vastauksesta.
        tarjoilija2 kirjoitti:

        Pannukakkua syödään jälkiruokahaarukalla ja -veitsellä.

        Juu tiesin tämän. Mutta oli tarkoitus herätellä kysyjää joka ihmetteli mitä jälkiruokaa suödään veitsellä ja haarukalla. Jokainen suomalainen syö ainakin joskus pannukakkua elämänsä aikana, jos siihen käytettävät ruoka-aineet muuten sopivat henkilölle.


      • vastaus.
        tarjoilija2 kirjoitti:

        Täsmennän vähän. Yleensä haarukka ja veitsi rinnakkain laitetaan servetin päälle. Tätä käytetään yleisimmin silloin, kun pöydissä ei käytetä liinoja. Silloin ei kateta paljaalle pöydälle, vaan haarukan ja veitsen alla on liina, paperinen tai kankainen. Yleensä tapaa ei käytetä, jos katteessa on mukana myös leipälautanen tai jälkiruokakate. Eli yhdistelmää käytetään vain sellaisenaan lasin kanssa.

        Kiitos, oli hyvä vastaus ja hyvin perusteltu, mutta se ei siis sulje kuitenkaan mahdollisuutta kattaa veitsi ja haarukka rinnakkain oikealle jos on esim. liina alla, eikö niin?

        Mielestäni tai niin minusta tuntuu, että tapa kattaa veitsi ja haarukka lautasen vasemmalle tai olikealle puolelle on uudempia oppeja. Minusta myös tuntuisi siltä että kumpikin tapa on yhtä oikea ainakin sitten liinoitetulla pöydällä. Kattaminen paljaalle pöydällekin taitaa olla uudempia juttuja.


      • tarjoilija2
        vastaus. kirjoitti:

        Kiitos, oli hyvä vastaus ja hyvin perusteltu, mutta se ei siis sulje kuitenkaan mahdollisuutta kattaa veitsi ja haarukka rinnakkain oikealle jos on esim. liina alla, eikö niin?

        Mielestäni tai niin minusta tuntuu, että tapa kattaa veitsi ja haarukka lautasen vasemmalle tai olikealle puolelle on uudempia oppeja. Minusta myös tuntuisi siltä että kumpikin tapa on yhtä oikea ainakin sitten liinoitetulla pöydällä. Kattaminen paljaalle pöydällekin taitaa olla uudempia juttuja.

        Aivan. Se ei sulje sitä mahdollisuutta pois. Kattauksesta on kuitenkin tarkoitus tehdä mahdollisimman hyvän näköinen, jotta se jo osaltaan houkuttelee syömään. Nämä kummatkin todellakin ovat uusia tapoja. Niitä harvoin näkee ns. fine dining -paikoissa.


      • okein oppinut
        lautasen yläpuolelle kirjoitti:

        Kyllä minulle on aina katettu haarukka ja lusikka siten että lusikka otetaan vasempaan ja haarukka oikeaan käteen.

        Ei ole koskaan ollut veistä ja haarukkaa, eli mitä silloin tarjotaan jälkiruoaksi?

        esim. juustot syödään veitsellä ja haarukalla


      • leena irmeli
        lautasen yläpuolelle kirjoitti:

        Kyllä minulle on aina katettu haarukka ja lusikka siten että lusikka otetaan vasempaan ja haarukka oikeaan käteen.

        Ei ole koskaan ollut veistä ja haarukkaa, eli mitä silloin tarjotaan jälkiruoaksi?

        silloin syödään ravintolassa juustoja


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      120
      1767
    2. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      99
      1578
    3. Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä

      Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy
      Maailman menoa
      48
      1099
    4. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      43
      974
    5. Multa sulle

      Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M
      Ikävä
      29
      929
    6. Nainen, olen tutkinut sinua paljon

      Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm
      Ikävä
      50
      856
    7. Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?

      Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s
      Ikävä
      44
      812
    8. Olet myös vähän ärsyttävä

      Tuntuu, että olet tahallaan nuin vaikeasti tavoiteltava. En tiedä kauanko jaksan tätä näin.
      Ikävä
      37
      780
    9. Okei nyt mä ymmärrän

      Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘
      Ikävä
      56
      778
    10. Onko sulla empatiakykyä?

      Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet
      Ikävä
      37
      760
    Aihe