Tuliaisia??

Unkarissa ruoka on minun makuuni hyvää ja maukasta. Mausteita siinä maassa käytetään paljon ja taidolla ja niitä myös on tescot pullollaan. Toimme tuliaisiksi monenmoisia paprikajuttuja: kuivattua, jauhettua, kokonaista, tahnaa.....Myös muita mausteita ostimme ja esim Vega-niminen yrttisuola on maistunut monille ja sitä on myös kyselty, että mistä tätä sais. Eli meille tarttui mukaan kulinaristisia tuliaisia!

olemme tuoneet
- akaasiahunajaa (lapsemme pitää siitä)
- kirjailtuja käsitöitä, jonkun sortin paitoja, muija tietää paremmin
- miniatyyrimaalauksia
ym.
Hanhenmaksa on sielläkin kallista enkä osaa arvostaa sitä riittävästi mutta pitihän sitäkin kokeilla.
Kristallit ja valokuvaustarvikkeet haimme Slovakian puolelta.
Koskien juomia niin mielestäni 5:n puttosen Tokaj on kuitenkin tuomisen arvoista, on kyllä kallistakin.

Tuliaisongelma on vähän joka paikassa, kun tuntuu että mistä päin maailmaa tahansa tulevia erikoisuuksia löytyy kotimarkettien hyllyiltä - kiitos globalisaation.

Unkarilaisista erikoisuuksista tulee mieleen lähinnä ruoka- ja juomapuoli.

Naisia varmasti kiinnostaa erilaiset maustesekoitukset, joita on Unkarissa tarjolla monin verroin laajempi valikoima kuin Suomessa. Kannattaa kysyä neuvoa paikallisilta jos mahdollista.

Unkarilainen salami on maailmankuulua, etenkin Pick-salami. Omaan makuuni käy eritoten paprikasalami. Varoituksen sana: sen jälkeen kun on maistanut unkarilaista salamia, entiseen ei ole enää paluuta - suomalainen salami on mautonta kuin maissikeksi.

Unkarilaiset viinit ovat hyviä, ja niitä voi ostella paikan päältä viinitiloilta. Balatonin ympärillä on paljon hyviä valkoviinintuottajia Badacsonyi-tulivuoren rinteillä. Voi maistella ja ostaa sitten. Alkon unkarilaisten viinien valikoima on niin onneton, että kaikkia Suomessa asuvia unkarilaisia hävettää koko asia - Unkarista saa kuvan ikään kuin se olisi huono viinintuottajamaa.

Punkuista ehdoton suosikkini on kékfrankos-tyyppi. Se on sinertävää väriltään. Mainio sekä ruokajuomana että muuten.

Sitten on tietysti vielä Unkarin kansallisjuoma, eli pálinka. Se on erittäin vahva perinteinen paloviina. Omat suosikkini ovat barackpálinka eli persikkapálinka ja almapálinka eli omenapálinka. Jos haluaa aiheuttaa jollekulle järkytyksen, voi juottaa hänelle chilipaprikoista tehtyä paprikapálinkaa. Tappaa talossa ja puutarhassa.