Sveti Konstantin

"Happy Grill"-ketju on ihan kiva ruokapaikka, vaikka se ei ole niin kovin bulgarialainen. Svetissäkin on yksi Happy Grill.

Listalla on paljon salaatteja ja pikku suolaisia, liharuoka on pääasiassa kanaa ja oikein hyvää, olen syönyt Varnan "Happy Grilleissä" noin pari sataa kertaa, ei koskaan ole ollut minkäänlaista valittamista.
On erilaisia kanajuttuja paistettuna, grillattuna, varrasta, leikettä, lihapullia, (myös possun) ja kaikki on mureaa ja maukasta, mutta ei voimakkaasti maustettua niinkuin ei ruoka Bulgariassa yleensäkään. Maustaminen perustuu auringossa kasvaneiden yrttien mietoihin makuihin. Eikä suolaakaan kovin paljon käytetä, mutta pöydässä on aina mausteita, ja salaatin öljyt ja viinietikka, joita kannattaa lisätä.

Annoksista on hyvä kuvasto ja kaikkea voi tilata erikseenkin, juuri esimerkiksi joittenkin liha-annosten kanssa pitääkin itse valita lisukkeet, jos haluaa niitä (niistä on lista: ranskalaiset, riisi, perunaa monella eri lailla, oikein hyvää muusiakin ym.)
On myös muita kivoja lisukkeita: riisivihannesvati ym. sellaisen voi jakaa vaikka kaksikin.

Lihajutuissa on kappalehinta ja paino, voi tilata nälkänsä mukaan yksi tai kolme varrasta esimerkiksi, ne eivät ole isoja.

Myös jälkiruokia on pieni valikoima, jäätelöä, kakkua ja muuta. En ole jäätelöstäkään ravintolassa saanut mahanpuruja koskaan Bulgariassa, vaikka minulla on keskilievä laktoosi-intoleranssi.
Kirjoitan nämä huomautukset siksi, koska kohta kuitenkin joku kirjoittaa, että älä missään nimessä syö kanaa, tai jäätelöä jne.
Rantakioskeista ei syötävää juuri kannata ostaa, niissä ei aina ole "kylmäketjua".

Muuten jäätelöpalloja voi ottaa jälkiruoaksi niin monta kuin haluaa, mitä lajia haluaa ja on valmiitakin annoksia. Kuvat on listassa.
Muunkin ruoan voi koostaa mielensä mukaan, jos valmiit annokset eivät miellytä, toisin kuin Suomessa...

Vesi on raikas jano- ja ruokajuoma, sitä kannattaa tilata aina pieni tai iso pullo pöytään, niin tekevät kaikki paikalliset, se on maan tapa, muovipullo mineraalivettä pöydässä paremmissakin ravintoloissa on normaali näky. Jos tilaat lasillisen, se on todennäköisesti kraanasta ja maksaa saman kuin puoli pulloa mineraalivettä. Hanavesikään ei tapa, mutta Bulgarian mineraalivedet ("mineralna voda") ovat oikein raikkaita. Jos pullon vichyä haluaa se on "gasirana voda".

Tilattu ruoka voi tulla pöytään missä järjestyksessä vain, ja eri aikaan jokaiselle, tarjoilija ei välttämättä ole unohtanut jotakin tilauksesta, mutta niinkin voi käydä joskus.

Varsinkin lapsia ajatellen mainitsen vain tämän yhden ravintolan, uskon, että hekin tykkäävät. Paljon muitakin hyviä paikkoja tietysti on.

Happy Grillin löytääkseen täytyy vähän kiertää alueella, mutta kyltti ohjaa.
Aluehan on laaja ja kivasti puistomainen, ei niin ahtaasti rakennettu kuin Kultahietikko ja Sunny Beach.

Varnan keskustassa on aivan ihania kakku- ja jäätelöannoskahviloita, joissa on myös pikkusuolaisia ja drinkkejä, olutta, ihania nektareita ja mehuja ja limsoja. McDonald's on keskustassa, 50 prossaa Suomea edullisempi, ja paljon hyviä ruokapaikkoja, jos "eksytte" sinne.
Svetistä pääsee helposti bussilla Varnan keskustaan 10 minuutissa - ostospaikkoihinkin.
Kaikki on puolta halvempaa kuin Svetissä ja valikoimia ihan mahdottomasti.

Bulgariassa asiakas on aina mitä tervetullein mihin vain ja lapsista tykätään erikoisesti.
Ravintoloissa paikalliset syövät ja juovat pitkään, mutta siististi ja iloisesti seurustellen usein koko perheen tai ystäväpiirin voimalla, pienemmätkin lapset ovat usein illalla mukana.

Tässä tuli nyt vähän enemmäkin juttua kuin ravintolasuositus nimeltä, lähti rönsyilemään...

Hauskaa ja onnistunutta lomaa teidän perheelle !

Oli kiva iso kaunis terassi, keskellä nurmikkoalue, eniten bulgarialastyyppinen koko SvetiK:ssa. ruualtaan myös. Ja edullisin.
en tiennyt että sen nimi on kopitoto.
Nyt voin suositella sitä muillekin.