Tulin juuri laivaristeilyltä ja taas kiinnitin huomiota siihen, että ruokailijat melkein järjestään ottavat lähtiessään enemmän tai vähemmän hedelmiä mukaansa. Tämä koski sekä nuoria että vanhoja ihmisiä, myös suomalaisia ja ulkolaisia. Kysynkin mitä mieltä tästä ollaan?
Jälkiruokahedelmät
mukaan buffetravintolasta?
111879
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Seisovanpöydän, noutopöydän, miksikä sitä nyt halutaankin kutsua, alkuperäinen tarkoitus lienee että jokainen asiakas maksaa x euroa joka pöydän antimia syö. Ruokailu tapahtuu kertaluonteisesti eli saman ruokailukattauksen puitteissa. Henkilö joka ei ole lunastanut pöydän hintaan ei syö myöskään pöydästä mitään ei edes maista kaverin annoksesta.
Samaan periaatteeseen kuuluu että pöydästä ei viedä mitään ravintolan ulkopuolelle jota ei sillä kertaa syödä. Hyviin tappoihin ei kuulu myöskään kanniskella laivan hyttiin tai hotellin huoneeseen eväitä. Tietenkin voi ottaa hedelmän ja kysäistä josko voisi maksaa sen erikseen.
Tiedän että laivat sekä hotellit eivät halua tähän puuttua koska halutaan että asiakkaat viihtyy.
On muistettava että me asiakkaat maksamme lopppujen lopuksi kaiken hävikin, ruokamme hinnassa. Hävikkiä on myös kaikki se minkä otamme lautasellemme ja jätämme syömättä.
maksan ensikerralla vähemmän. Epäilen vaan...
Kyllä ne ravintoloitsijat osaavat puolensa pitää, kaikki otetaan laskuun ja voitat kootaan omiin taskuihin.
> On muistettava että me asiakkaat maksamme lopppujen lopuksi kaiken hävikin, ruokamme hinnassa. Hävikkiä on myös kaikki se minkä otamme lautasellemme ja jätämme syömättä.
Voisin kuitenkin itsekin ottaa hedelmän mukaan, jos muu seurue jo haluaa lähteä viettämään iltaa muualle, enkä ole ehtinyt syödä hedelmää, vaikka mieli tekisi.
Mielestäni olisi naurettavaa mennä kysymään, voisinko saada maksaa tämän omenan hinnan, koska aijon viedä sen mennessäni. He varmaan myös ripustaisivat siihen suuren lapun MAKSETTU tiedoksi muille asiakkaille, ettei vaan joku luulisi jäävänsä jotain paitsi. Vai pakkaisivatko he sen jotenkin?
Ihmettelen kysymystäsi, etkö osaa itse muodostaa käsitystä tästä ilman muita? Olisiko sinusta mukavampaa, kun he haukkaisivat siitä palan ja kävelisivät ulos hedelmää mutustellen?
"muu seurue jo haluaa lähteä viettämään iltaa muualle, enkä ole ehtinyt syödä hedelmää, "
Voithan saman tien tehdä pari paistivoileipää ja mässyttää ne mennessäsi kavereittesi kanssa minne ikinä teillä niin kiire sitten olikin.
Ja jos ruokaa jäi paljon syömättä, niin sitä on helppo kuljettaa lautasella ulos ruokasalista. Baaritiskillä ja tanssilattialla on sitten aikaa syödä, kun ravintolassa ei ehdi.
Kirjoitin, että kaikki nautitaan ravintolapöydässä, mutta jos... en pidä kauhean pahana... yhtä hedelmää.
Mene sinä ahneilemaan ja rouskuttamaan ihan minne haluat... ravintolayrittäjäksi sinusta ei ainakaan olisi. Häätäisit kaikki asiakkaasi, koska uskoisit hedän varastavan ruoat sinun keittiöstäsikin.
En ole ravintolan pitäjä vaan ravintoloitten asiakas. Ja olen nähnyt tarpeeksi näitä "hedelmien mukaan ottajia".
Ja saan edelleenkin ilmaista mielipiteeni siitä, kun ravintolapöydistä viedään sapuskaa ulos muualla jälkeenpäin syötäväksi. En edelleenkään ymmärrä, miksi sitä hedelmääkin ei voi syödä pöydässä, vaan sitä pitää lähteä syömään kadulle tai laivassa muihin julkisiin tiloihin.
Voisitko sinä tai joku muu selittää syyn tällaiseen omituiseen käyttäytymiseen?
Valitettavan totta on että jos viet sen hedelmän mukananasi pahaa tarkoittamatta niin kohta on joku toinen kantamassa ulos kahta omenaa ja kolmas kolmea hedelmää kaverille ja tyttöystävälle vedoten siihen että sinäkin otit mukaasi hedelmän.
Sitä paitsi ruokaillessa ei saisi olla niin kiire ettei jälkiruokaa ehdi nauttia ravintolassa.
Menin kerran milanolaiseen ravintolaan syömään. Yksin, illalla.
Ilahduin, kun totesin ravintolan käytännön: alkupalat seisovasta pöydästä, pääruoka listalta.
Hain noutopöydästä alkupalaherkkuja annoksen, jota ei voinut pitää ainakaan isona. Sitten hain vähän lisää niitä alkupaloja, jotka olivat maistuneet erityisen herkullisilta.
Pääruuan jälkeen pyysin laskun. Se oli suurempi kuin odotin. Ja mitä löysinkään: laskussa oli "2 × alkupalat".
Tarjoilija oli siis seurannut syömistäni ja pannut merkille, että kävin noutopöydän ääressä peräti kaksi kertaa!
Arvelin, ettei asiasta kannata nostaa minkäänlaista haloota. Maassa maan tavalla. Maksoin laskuni kiltisti ja poistuin - hieman ristiriitaisin mielin.
Suomessa matkalla ollessani perheeni kanssa. Pysähdyimme Keuruulla lounastamaan. 2xaikuinen 2x alle kouluikäinen lapsi.
Maksoimme etukäteen linjaston kassaan ruokamme.
Lounas oli itsepalveluna linjastossa noutopöydän tyyliin. Valitsimme itsellemme mukavan pöydän ja menimme hakemaan lapsinemme ruokaa.
Siinä valikoidessa lautasillemme ruokaa koukki omistaja rouva välistämme omalle lautaselleen tuhdinoloista annosta, hän sitten pääsikin ennen meitä syömään. Rouva asettui näköetäisyydelle meistä.
Saimme annoksemme ja ryhdyimme syömään. Nuorempi lapsista poika, pyysi lisää ruokaa kun nyt hänelle sattui maistumaan. Lähdin noutamaan pojalle hiukan lisää. Omistaja rouva huomasi aikeeni ja nousi tuolistaan ja tuli sanomaan että: "lisää ei saa ottaa, tämä ei ole seisovapöytä". Hämmästykseni oli suuri. Pidin rouvan käytöstä epäkohteliaana. Kerroin kuitenkin että otan vain lisää lapselle joka ei osaa vielä arvioida nälkäänsä. Totesin myös että onko parempi ottaa kerralla kunnolla ja riittävästi ja jättää sitten syömättä. Sain kuin sainkin neuvoteltua asian, eikä tarvinnut maksaa tupla maksua pojan ruoasta.
Näin joskus Suomen maassakin.
Lapset on nyt jo isoja mutta emme vieläkään pysähdy matkoillamme Keuruulla syömään, niin jäi mieleen epäkohteliaaseen tyyliin huomautus (oli myös muita asiakkaita läsnä).
lautanen kukkuroilleen?
Olen aina inhonnut Ruotsin laivoilla seisovasta pöydästä lautasensa täyteen tunkijoita. He perustelevat asiaa pitkillä jonoilla. Johan se jono syntyy siitä, että yksi yrittää saada 2 kg mahtumaan siihen missä on tilaa 200 grammalle.
Minulle tulee paha olo jo katsellessa miten sillit, kalat majoneeseissa, paahtopaistit ja muut lihat omilla kastikkeillaan ovat sikin sokin makuineen lautasella.
Maistuisi varmaan ihan toiselta ottaa kaunis annos ja juosta vaikka 10 kertaa ottamassa mieleisiään ruokia. Seisovasta pöydästä kuuluu hakea useaan kertaan ensin kylmät kalat, kylmät lihat jne.
että jokakerta otetaan puhdas lautanen ja ruokailuvälineet. Tarjoilija hakee sillä välin käytetyt pois. Hyviin tapoihin ei todellakaan kuulu mättää lautasta kukkuroilleen.
Olempa nähnyt sellaisenkin lautasen jossa oli sillit,lohet, paistit ja salaatit yms, sekasin kukkuroillan ja lopuksi se kruunattiin koko komeus parilla kauhallisella vaniljakastiketta...juu luitte ihan oikein. Tyyli se huonokin tyyli on.