eli niinkuin toivottavsti ymmärsti, minulla on valurautapata joka mustaa ruooan. Mitä teen että mustaamine loppuu?? tätä pataa on nyt pesty ja rasvattu ja hinkattu ja puunattu..
Heitänkö sen vaan rostkiin.- Makuun ei musta töhnä vaikuta, mutta esim. tehdessäni sorsapataa tuli siitä lopulta ihan kamalan väristä (harmahtavan mustaa) kun lisäsin kermaa. (olin jo vaihtanut kastikkeen tavalliseen kattilaan)
Miljoonat kiitokset jos joku osaa jeesata!!!
Heitänkö sen vaan rostkiin.- Makuun ei musta töhnä vaikuta, mutta esim. tehdessäni sorsapataa tuli siitä lopulta ihan kamalan väristä (harmahtavan mustaa) kun lisäsin kermaa. (olin jo vaihtanut kastikkeen tavalliseen kattilaan)
Miljoonat kiitokset jos joku osaa jeesata!!!
Vastaukset 3
Vanhimmat
värjää, kuuluu luonteeseen, mutta jos on ihan kamalaa -> roskiin.
Raudan laatu liian pehmeä, eikä paljoa tehtävissä.
Haitta on kyllä ihan kosmeettinen, eli jos sielu
sietää niin omassa käytössä menee.
Rauta, siinä määrin kun sitä liukenee ei ole mitenkään vaarallista, ehkä päinvastoin.
Kiitos sinulle as-keetti vastauksestasi.
enpä ole kuullut että valurautapadoissa käytettävä rautakin voi olla liian pehmeää. valtavan mielenkiintoista.
Käytän ainakin toistaiseksi vielä samaa pannua, pidättäydyn vain kirkkaissa liemissä :) Ei se niiiiiiiiin paha ole, heh
Sellainen kysymys tässä nyt herää, että mistä uutta ostaessani tiedän että se ei sitten ole "liian pehmeää rautaa"?? osaatko tähän vastata..
Ei sitä pataa kannata roskiin heittää,koeta lämmittää se punahehkuiseksi nestekaasutoholla tai hiilloksella,anna jäähtyä,sitten vaan rasvaus suolattomalla läskillä.
Pitäisi tulla parempi kuin uusi