soseita niin laitatteko heti siihen korviketta taikka rintamaitoa? teen pakkaseen soseita ja kun soseennan korvikeeseen ni jo on peruna liisterimäistä! perunat on jauhomaisia. pitäisi varmaan tehdä veteen?? muilla ongelmia perunan sosettamisessa?
kun jos
teette
4487
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
sekoita se maitoon, siis korvikkeeseen tai omaan, itse laitoin vielä ripauksen margariinia ja tein esim. peruna soseen samoin kuin "aikuistenkin" perunamuusin,paitsi ilman suolaa yms mausteita.
kun teen niin en laita maitoa perunan sekaan,vaan yleensä laitan jotain muuta mukaan esim.porkkanaa,parsaa yms,niin ei tule liisteriä.
Just tein pojalle peruna-porkkana-puna-ahven sosetta.
Kun lämmitän ruuan siinä vaiheessa vasta laitan maitoa sekaan.
Jos tekisitkin soseen ilman maitoa ja antaisit "maidon maitona" ruoan jälkeen. Ei sosetta ole pakko tehdä maitoon. Minusta noin helpointa, kun omaa maitoa kuitenkin on :)
peruna menee liisteriksi sauvasekoittimella laitettaessa tärkkelyksen takia. Haarukalla tai siivilän läpi painelemalla saa perunasta hyvää. jos tarpeeksi muita kasviksia seassa, voi soseuttaa sauvasekoittimella tms.