Riista reseptejä

Manu

Laittakaapa aloittelevalle erämiehelle riista rsepetejä. Sellaisia perus juttuja ei mitään vaikeita ohjeita. Esim.miten laitatte ´kanalinnuista ruokaa? YMS.Kiitos vaivautuneille.

3

1868

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • käyttäneet

      Netistä hakemalla Finfood lihatiedotus.
      Sieltä löytyy hyviä ja yksinkertaisia ruokaohjeita riistallekkin.Eivät ole kopioitu jostain välimeren viiniruoka ohjeista vaan reilusti suomalaista.

    • Erämies

      Sopii kaikille linnuille. Riiputa 1-4 päivää lämpötilasta riippuen. Nylje, huuhtele ja keitä mausteppippurin ja miedon merisuolan kanssa, kunnes lihat alkavat irrota luista. Kaada keitinvesi pois ja anna hetken jäähtyä. Erottele lihat luista. Leikkaa n. 2cm siivuja (lihasten poikkisuuntaan). Tämän jälkeen paista pannulla runsaan sipulin kera voissa tai oliiviöljyssä. Tarjoillaan perunamuusin, puolukkasurvoksen ja sienien kera.

    • iivari

      Laita puhdistetun linnun sisään iso voiköntti, suolaa ja mausteita maun mukaan. Kääri folioon ja hauduta uunissa 175 astetta reilut kaksi tuntia. lihat irtoaa luista itsestään. Voi syödä sellaisenaan leivän kanssa (myös kylmänä) tai tehdä kastikkeen lihaperunat ym. Näin ei lintu kuivaa, eikä tarvitse lisäillä nesteitä. Netistä löytyy "tuhansia" ohjeita.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Björn Wahlroos, maataloustuet lakkautettava

      Sanoo pankkimies. Mitäs persut ja muut tukinulliem perskärpäset tähän? "Wahlroos listaa kansallisen maataloustuen. – I
      Maailman menoa
      117
      3103
    2. Persut päättivät hiilivoiman kieltämisestä Suomessa

      Moni on jo unohanut kuka hyväksyi hiilivoimaloiden kieltämisen Suomessa: persut Sukupuolineutraalit liikennemerkitk
      Maailman menoa
      57
      2778
    3. Nalle Wahlroos ei ulise kuten Teemu Selänne sähkölaskuista

      Nalle "hah hah" nauroi saamistaan sähkötuista, kun taas Teemu-poika itkeä tirautti kovasta sähkön hinnasta. Nalle nauro
      Maailman menoa
      35
      2172
    4. Muistattekos kuinka kokoomus ja persut vinkuivat sähkön hinnasta?

      Oppositiossa vuonna 2022, kun sähkön hinta uhkasi nousta 20 senttiin kilowattitunnilta? Nyt ovat hiiren hiljaa, kun pitä
      Maailman menoa
      101
      2081
    5. Mikä aate kaiken pahan takana?

      Se laiskistuttaa kansat, opettaa vaatimaan etuisuuksia, syleilee maailmoja eikä omaa kansaa.
      Maailman menoa
      125
      1940
    6. Vain persut vastustivat hiilivoimaloiden alasajoa

      Persut vastusti jyrkästi hiilen kieltolakia ja on myöhemmin vaatinut hiilivoimaloiden pitämistä käytössä. He perusteliva
      Maailman menoa
      44
      1931
    7. Muistan vuosikymmenten takaa

      Toivottavasti voit hyvin ja jaksat työssäsi. Olet upea ja erinomainen ihminen, toivon kaikkea hyvää.
      Ikävä
      8
      1085
    8. Kristinoppi ja vähäkatekismus:

      Luther Lapsikasteesta: "Mitä kaste antaa eli hyödyttää? Kaste vaikuttaa syntien anteeksiantamuksen, vapauttaa kuolemas
      Luterilaisuus
      67
      974
    9. Päivi Räsäsen seksipaljastus loksauttaa Katja Ståhlin leuat! Elämäni biisi kohujakso tv:ssä!

      Elämäni biisi -suosikkisarjan uusinnat ovat startanneet ja nyt vuorossa on sarjan 2. jakso v. 2019. Sinisille sohville
      Suomalaiset julkkikset
      11
      908
    10. Valtuuston puheenjohtaja ei hallitse kokousta

      Kemijärven kaupunginvaltuuston puheenjohtaja antoi teatterin pyöriä valtuustossa. Sosialidemokraattien Risto Korkalon pu
      Kemijärvi
      77
      880
    Aihe