Riista reseptejä

Manu

Laittakaapa aloittelevalle erämiehelle riista rsepetejä. Sellaisia perus juttuja ei mitään vaikeita ohjeita. Esim.miten laitatte ´kanalinnuista ruokaa? YMS.Kiitos vaivautuneille.

3

1888

Äänestä

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • käyttäneet

      Netistä hakemalla Finfood lihatiedotus.
      Sieltä löytyy hyviä ja yksinkertaisia ruokaohjeita riistallekkin.Eivät ole kopioitu jostain välimeren viiniruoka ohjeista vaan reilusti suomalaista.

    • Erämies

      Sopii kaikille linnuille. Riiputa 1-4 päivää lämpötilasta riippuen. Nylje, huuhtele ja keitä mausteppippurin ja miedon merisuolan kanssa, kunnes lihat alkavat irrota luista. Kaada keitinvesi pois ja anna hetken jäähtyä. Erottele lihat luista. Leikkaa n. 2cm siivuja (lihasten poikkisuuntaan). Tämän jälkeen paista pannulla runsaan sipulin kera voissa tai oliiviöljyssä. Tarjoillaan perunamuusin, puolukkasurvoksen ja sienien kera.

    • iivari

      Laita puhdistetun linnun sisään iso voiköntti, suolaa ja mausteita maun mukaan. Kääri folioon ja hauduta uunissa 175 astetta reilut kaksi tuntia. lihat irtoaa luista itsestään. Voi syödä sellaisenaan leivän kanssa (myös kylmänä) tai tehdä kastikkeen lihaperunat ym. Näin ei lintu kuivaa, eikä tarvitse lisäillä nesteitä. Netistä löytyy "tuhansia" ohjeita.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluatko että unohdan sinut kokonaan

      Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j
      Ikävä
      92
      1453

    2. Haapaveden upea kurvikuningatar

      No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga
      Haapavesi
      92
      1096

    3. Millä nimellä

      kutsut kaivattuasi omassa mielessäsi?
      Ikävä
      42
      864

    4. Pisa-tulokset.....

      Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden
      Maailman menoa
      302
      784

    5. Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää

      WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️
      Ikävä
      85
      692

    6. Jos ajattelit että

      Annan anteeksi niin en anna.
      Ikävä
      52
      686

    7. Kumpi teki aloitteen silloin joskus?

      😊
      Ikävä
      45
      661

    8. Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin

      Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.
      Ikävä
      35
      641

    9. Sinulle viestiä

      Me sitten oikeasti tutustutaan ensin!!
      Ikävä
      47
      637

    10. Tiedät että on

      Tunteita yhä ja edelleen. Ehkä molemmin puolin.
      Ikävä
      28
      594
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt