Miten käsitellä

Miten siis sorsa tai muu "lintuluokan veijari" käsitellään ampumisen jälkeen. Ruoanlaitto siis onnistuu mutta miten se itse käsittely suolestus jne
3518
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Eipä tuossa mitään kummallisuuksia, tärkeää on, että suolistat linnun mahdollisimman nopeasti.
Muutama tuppo höyheniä pois alavatsan kohdalta, puukon kärjellä vatsanpeitteisiin sopiva aukko ja siitä poistat sisälmykset jolloin myös veri poistuu lihoista. Ota talteen sydän ja maksa laittamalla ne takaisin tyhjennettyyn "onkaloon".
Älä kuitenkaan pese tai huuhdo suolistettua lintua luonnonvesissä vaan jätä lähempi käsittely puhtaampiin kotioloihin.

Äänestä
  • Jaakko Kolmonen painotti myös lintujen verestämistä jossain alan lehdessä, oisko ollu ase&erä. Kaulavaltimo heti ammunnan jälkeen auki ja odotellaan vähän, että veri kerkiää valua pois. Vasta sitten suolistamaan.

    Äänestä

Suurkiitokset vastaajille.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


sorsa kirjoitti:

Miten siis sorsa tai muu "lintuluokan veijari" käsitellään ampumisen jälkeen. Ruoanlaitto siis onnistuu mutta miten se itse käsittely suolestus jne

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu