Eli olen ajatellut hankkia pikkuhiljaa pientä eläinkatrasta tilalleni ja viljellä niille itse ruoan eli viljaa ja heinää. Peltoa on yhteensä n. 5ha ja siihen pitäisi saada sisällytettyä laidunmaat sekä vilja-ja heinäpeltoa. Laitumeksi tulee myös hieman metsälaidunta. Mikähän on tilan kapasiteetti tuollaisella määrällä peltoa? Siis esim. kuinka monta hevosta/lehmää/lammasta/vuohta tälläisellä läänillä voi laiduntaa ja kuinka monelle ruoat kasvattaa?
lääniä per eläin
Anna
203849
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 20
Vanhimmat
Suuntaa antavia määriä. Hevonen tai lehmä/1hehtaari/eläin ja lammas ja vuohi 10eläintä/ha
Jos viljely on tehokasta, mahtuu 5hehtaarille vähän enemmänkin syöjiä. Vastaavasti esim. luomu viljelyssä viljellyn alan määrä tulee olla suurempi.
Flikka, laskit siis tuohon hehtaariin mukaan laitumet vai vain "ruoankasvatuspinta-alan"? Olen miettinyt, kun peltoa on itseasiassa kolmessa eri paikassa, että yhdessä olisi viljaa, toisessa heinää ja sitten tämä isoin eli "kotipelto", joka on talon ympärillä, olisi laidunmaata. Ja se on siis isoin pelto, eli noin 2ha. (tietenkin noita pitäisi myös vaihdella vuosittain) Mutta niin, tuolle alueelle eläimet pitäisi sijoittaa.
Hyvää laidunta 10 uuhta/ha koko laidunkausi. Talvimuona siihen päälle.
Metsälaidunta max. 3 uuhta/ha Karitsoineen siis.
Siis 1ha/1lehmä tai 1ha/10vuohta tai lammasta riittää koko vuoden rehutarpeiksi. Yksi lehmä tarvitsee laidunta n.0,3ha/laidunkausi kunhan se lannoitetaan pari kertaa kesän aikana ja lohkokierto on säännöllinen.
Eli 2ha laidun jaetaan esim. 6 lohkoon. Ensimmäiselle lohkolle laitetaan lehmät 3 päiväksi, jonka jälkeen ne siirretään lohkolle kaksi ja lamapaat ja vuohet laitetaan tarkkomaan lohko 1. Taas 3 päivän kuluttua siirretään lehmät lohkolle 3 ja vuohet ja lampaat lohkolle 2. Jos kaikki eläimet laiduntavat samalla laitumella lohkoa vaihdetaan muutaman päivän välein ja silloin sopiva lohko määrä voisi olla 4.
Ideana on, että eläimet syövät lohkon ruohon matalaksi, lohkon vaihdon jälkeen ruoho alkaa kasvaa. Jos eläimiä on liian vähän ne eivät ehdi syödä ruohoa ja se vanhenee (kortinen ruoho ei maistu niin hyvin ja sen ravintoarvo on heikompi) jos eläimiä taas on liikaa ruoho ei ehdi kasvaa ja pahimmillaan laidun kuluu mustalle mullalle.
Mielestäni nuo toisen kirjoittajan suuntaa antavat luvut ovat oikein hyviä. Minäkin olen ajatellut, jos alkaisin pienellä tilallani joitakin elukoita tulevaisuudessa pitämään, vaikkapa lehmiä, mutta minulla ei ole ainakaan vielä mitään maatalousalan koulutusta. Onkohan pakko hommata maatalousalan tutkinto, jos haluaa vaikkapa tuottaa juuri maitoa? Ja ostaako jokin meijeri tai vastaava yritys maitoa pientiloilta, sanotaan, joilla karjamäärä on 5-10 lehmää? Kertokaapa te, jotka tiedätte.
Olen kanssa miettinyt sellaista osittaista omavaraistaloutta. Jotenkin houkuttelisi :) Tuota maitoa olen kanssa miettinyt, että jos olisi vaikkapa pari kolme lehmää, niin käsittelevätkö meijerit sitä jostain pienestä hinnasta. Siis jos ihan omaan tarpeisiin haluaisi. Ja mitäköhän aparaatteja tarvitaan esim. jos vuohenjuustoa tms juustoja ja maitotuotteita haluaisi kotona valmistaa? Teurastuskin on vähän samanlainen juttu, ei tiedä missä sen hoitaisi, kun ei ihan kotonakaan osaa/viitsi. Kunnassani ei ole enää hirveästi eläimiä kenelläkään, joten en tiedä löytyykö seudulta apua moiseen.
Meijerit eivät ole yhtään innostuneet hakemaan tilkkaa maitoa, vaikka pienituottoinen tila olisi reitin varrellakin. Monta pientä tilaa on salakavalasti "ajettu alas" meijerin toimesta, kun hyöty ei ole heille ollut kummoinen.
Perustutkinto taidetaan nykyisin tosiaan vaatia, jos haluaa viljellä tai pitää karjaa. Ja EU-paperihommat sitten vielä päälle.
Jos minä olen oikein ymmärtänyt, niin tuohon vuohen juuston valmistukseen ei tarvita mitään erikoisvälineitä. Tarvitaan vain kattila, harsokangasta, siivilä, juustonjuoksutinta ja vuohenmaitoa. Tässä vielä tuo ohje, ja noilta sivuilta löytyy muutakin mielenkiintoista:
http://www.vuohet.net/juusto.html
Teurastuksen voi vissiinkin hoitaa ihan joku teurastamoyrittäjä, en tosin ole varma. Esimerkiksi joku tilateurastamo voisi ehkä hoitaa homman(?).
Onko sinulla muuten jokin vanha navetta, mihin aiot elukat sijoittaa?
8 ha = 4 hevosta ja yksi poni, enempää ei ainakaan meille saanut mahtumaan. Ja muutenkin piti tehoviljellä, luomulla ei olisi pärjännyt. Lannoitteet ja kalkitukset yms. on aika kalliita :( välineistä puhumattakaan. Ja kannattaa muistaa että 700:n heinäseipään teko on aikamoista hommaa...
Vuohiakin meillä oli hetken aikaa, kukaan vaan ei syönyt juustoa tai juonut maitoa. Aiemmin se maistui hyvälle mutta kappas kun hankki oman vuohen niin se alkoi maistua sen sarven takana oleville hajurauhasille... eipä enää kovin innostanut kun tiesi että vuohenmaito maistuu vuohelle.
Ei maito pukilta maistu.Totta on se että maidossa on vahvempi maku kuin lehmän,mutta ruokinta vaikuttaa paljon maidon makuun kuttukun syö kaikkenlaiset kasvit esim. kärsämöt jättävät todella vahvan maun maitoon.
Eli kyllä tuommoinen vanha suuli löytyy eli siellä on navetta, talli ja viljamakasiini yms. saman katon alla. Elikkä en ole ryhtymässä päätoimiseksi maanviljelijäksi tai karjankasvattajaksi vaan ihan oman perheen iloksi ja kenties pientä kotimyyntiä ajatellen olisin eläimiä hankkimassa. Ne eivät siis olisi elannon lähde. Tarvitaanko sellaistakin varten muka jokin pätevyys ja paljon setvintää? Ja miten on EU-tukien laita? Maatiaisrotuja olen lähinnä ajatellut hommata joten ehkä sitä EU:n maatiaistukea voisi hakea. Esim 20 kanalla kukolla. Tosin ehkä noinkaan suurta kanalaumaa en haluaisi ottaa, tarkoitus olisi ottaa montaa sorttia, mutta kutakin vain muutamia yksilöitä. (Hevosia/poneja vain 1)
Enpä oikein tunne näitä tukiasoita; mutta maatiaiskanoja pitäisi olla vähintään just tuo mainitsemasi 20kpl tukea saadakseen. Sillä määrällä tuki olisi 50 euroa/vuosi...Eipä juuri kannatusta siis...Enimmäistuki 150 euroa/vuosi vaatisi 60 kaakattajaa. Mutta kananmunien myynnillä kattaa niiden ruokintakulut! Ja omaan ruokapöytään mitä ihaninta herkkua ne munat...
Ai se onkin 50e _vuodessa_. No eipä ole kovin kummoinen sitten :) Siinä tapauksessa en kyllä kahtakymmentä ottaisi.
Minä harrastan ruokapuolen suhteen jossain määrin omavaraistaloutta. Myymällä elintarvikkeita ei tosiaan rikastu, eikä saa edes työlleen palkkaa tätä nykyä.
Mutta omaksi iloksi maatalouden harjoittaminen on kivaa ja suositeltavaa. Saa terveellistä ruokaa ja mielekästä elämää.
Lampaita voi laiduntaa hyvällä laitumella 10 uuhta karitsoineen hehtaarilla. Metsälaitumella 3 uuhta karitsoineen koko laidunkauden, mutta talviruokaan sitten pitää varata peltoa lisää. Heinävuodet vaihtelevat, mutta ehkä hehtaarilta saa noin 5 uuhen talviruuan kuivaa heinää. Lehmä ja hevonen vaatii heinän suhteen tuon hehtaarin. Väkirehun kasvattamiseen tarvit lisää alaa, mutta kauraa ja ohraa saa tätä nykyä ostaa niin halpaan kilohintaan, ettei sen takia kannata omia koneita viljantekoon hommata. Kauraa ja ohraa saa 7,5 centin kilohintaan, niin eihän hehtaarin takia kannata alata ostamaan kylvökonetta ja sen semmoista.
Voisit ehkä pitää 10 uuhen katrasta ja yhtä lehmää ja hevosta. Lampaat ja vuohet syövät kutakuinkin yhtä paljon. Kanoja siihen sitten lisäksi niin ja suuri kasvimaa ja perunamaa niin alkaa ruokatalous olla kunnossa.
Teurastamaan saat varmaan jonkin metsästäjän tai kyläteurastajan. Tai tosautat itse pulttipistoolilla. Tilalla teurastettua lihaa ei saa eu-säännösten mukaan myydä ellei se ole eläinlääkärin tarkastamaa. Omaan käyttöön saa onneksi vielä teurastaa.
Omavaraistalous on tosi aikaa vievää, eikä sitä ihan yhdellä kädellä hoidella. Mutta se on myös palkitsevaa ja ainakin meidän perhe on pysyny tosi terveenä. Liekkö luomulähiruuan ansiota.
Olemme selvästi samoilla aallonpituuksilla :) Voisitko antaa mailiosoitteesi niin voisimme jutella vähän lisää kun ei tälle palstalle oikein viitsisi alkaa sen kummempia selittämään? Minulla olisi muutamia kysymyksiä sinulle..
Mun omavaraistalous on nyt laajenemassa, mutta kerron sitten mailissa tarkemmin. Postia voit laittaa osoitteeseen [email protected]
Ilmoittautukaapa muutkin lähes omavaraisesti elävät tai sellaisesta elämästä haaveilevat :)
Kauhistuttavien tapahtumien takia vetäydyin saareen perämerelle. Kaupungissa olen käynyt viimeksi viime jouluna, kohta alkaa jauhot ja hiiva loppua vaikka tuttavani niitä kesällä minulle toikin. Jos tässä taas jouluun sinnittelisi. Mökkini on vanha ja hutera, ajopuilla ja oksilla lämmitän vanhaa kivimuuria, peltiä alinomaa säätäen. Aurinko kenno antaa virran koneelle ja radioon.
Elukoina on kolme kanaa, kukko, kaksi lammasta ja vuohi. Saaressa kun ollaan, ei aitoja tarvita. Kylmät ajat ja yöt viettävät elikot saunassa, ulko- ovi meillä onkin yhteinen.
Jos todellinen omavaraistalous kiinnostaa, mailaa ja tule tutustumaan.
Alan vähitellen päästä ihmiskammostani mutta hermoni eivät vieläkään ole kunnossa.
Jessus. Ei voi kieltää, etteikö mielenkiinto olisi herännyt.. Pistäppä mailiosoitetta.
Et tarkemmin määritellyt millaista nautaeläintä ajattelit, mutta kertomillasi faktoilla sinulla on mielestäni kaksi periaatteellista suuntaa: Jos haet maitorotua, niin valitse suomenkarja ja jos haet liharotua, niin hyvä vaihtoehto voisi olla ylämaankarja (www.highlandcattle.fi). Molempien rotujen etuna on laidunnettavuus luonnon/metsälaitumella, hyvä terveys ja pitkäikäisyys sekä helpot poikimiset. Jos käyt muualla töissä, niin lihakarja on paljon helpompi pitää.
Kuten joku jo kirjoitti, niin viljaa tuskin kannattaa viljellä lainkaan, eikä Highland sitä edes tarvitsekaan. Eli keskity heinäntuotantoon! Muutama tuossa jo kertoikin lehmien pinta-ala tarpeesta, mutta Highlandit pärjäävät alle puolella alalla muihin tavallisiin maitorotuihin verrattuna.
Jos pidät liharotua ihan (lihan)myyntitarkoituksessa, niin yksi vaihtoehto lisärehulle olisi mahdolliset ostettavat ylivuotiset paalit. Hyvin tehtynä niiden laatu on alkutalvesta aivan OK lihakarjalle, ja hinta ei ole paha. Toinen (työläs) vaihtoehto lisäruokinnalle on kesällä tehtävät lehtikerput. Lähistöltä löytyy varmasti metsänomistajia, jotka ovat mielissään vesakon raivaajista. Eläimet pitävät niistä kyllä kovasti.
Näitä minun Highland kirjoituksia tällä palstalla löydät hakemalla nimimerkilläni, jos nimittäin kiinnostus heräsi.
Sitten tuohon tukiasiaan ja tutkintoihin: EU:n ja kansalliset tuet edellyttävät, että sinulla on hallinnassa vähintään kolme ha peltoa, eli homma sinulla OK. Eläke (mela) edellyttää muistaakseni viisi ha, eli ilmeisesti sekin on OK.
Perustutkintoa tarvitaan (20 ov.), jos haluat saada TE-keskuksen avustusta... (sukupolvenvaihdos, nuoren viljelijän aloitustuki, maan/pellon hankinnan korkotuki tai tuki esim. liharotuisten jalostusnautojen hankintaan ym. ym.).
Muuten tutkinto ei ole tarpeen, eikä pakollista. Ota kuitenkin huomioon, että nuoren viljelijän aloitustuki on varsin huomattava, joten ehkä sitä kannattaa hakea. Toisaalta ei se oppi eläinten kanssa ihan hukkaan mene, mutta ei homma siihen kaadu.
Nautojen ja lampaiden kanssa pitää tehdä tarkat ilmoitukset pitopaikasta ja korvamerkit pitää olla kunnossa.